Przepis na udka z kurczaka marynaty

Przyznam, że nie jestem fanką bourbona, ale w tym przepisie znalezionym na jednym z blogów jest coś tak amerykańskiego, że postanowiłam go (po swojemu ;) ) odtworzyć. Efekt jest obłędny, a jeżeli jak ja obawiacie się smaku bourbona, to uspokajam Was, ż...

Zapraszam Was serdecznie na  kurczaka pieczonego inaczej, bo z użyciem butelki piwa.  Jest to przepis na pyszny posiłek dla 3-4 osób. Mięso upieczone w ten sposób jest wyśmienite soczyste w środku, z chrupiącą skórką na zewnątrz. Nie macie pomy...

Po świątecznym obżarstwie przybyło mi co nieco w pasie.  Ech  :( a za rogiem czai się tłusty czwartek. Postanowiłam przejść na małą dietę. Nie jest łatwo, szczególnie gdy  domownicy upominają się o coś słodkiego. Wytrzymam a w nagrodę upiekę pączki i z...

Stare fińskie przysłowie mówi: Jeśli sauna, wódka i smoła nie pomogą, to znaczy, że zbliżasz się do śmierci (fiń. Mikäli sauna, viina ja terva ei auta niin tauti on kuolemaksi). Chyba schodzę z tego świata, bo moja od-dwóch-...

Danie równie nieskomplikowane jak jego nazwa. Autorem przepisu jest Yotam Ottolenghi, którego gust kulinarny bardzo mi odpowiada, i mam nadzieję, że kiedyś jego "Plenty" wyląduje w moich zbiorach... Yotam proponuje podawać tę brukselkę z ryżem, j...

Kiedy, na dzień przed wyjazdem do mojej rodziny, zapytałam Husbanda, co zjadłby na obiad padła odpowiedź: żeberka! Musze przyznać, że żeberka nie są moim ulubionym daniem i w związku z tym, rzadko goszczą na moim stole.Nie wiem jak to...

Dobra marynata to na 75% udane i smaczne grillowanie. Moja marynata do żeberek to sprawdzony przepis z tym tylko że dodałem jeszcze do niej przecier z chilli, co się później okazało - było warto.Składniki :szklanka oleju rzepakowego7 łyżek musztardy kr...

Curry to danie do którego wracam co jakiś czas, jest pyszne i trudno je zepsuć. Najbardziej lubię takie z mlekiem kokosowym, bo ze śmietanką to już nie to samo. Ostatnio znalazłamprzepisna Kwesti Smaku na curry z kukurydzą, indykiem, świeży...

Mazurek to tradycyjne, słodkie ciasto kuchni polskiej, które przygotowuje się na Wielkanoc. Mój mazurek ekspresowy sporządzony jest z ciasta kruchego w czterech wersjach, każdy z mazurków został posmarowany powidłami śliwkowymi, polany polewą z gorzkie...

Tuńczyk rządzi na Sycylii i to nie ulega kwestii. Rządzi zwłaszcza w maju, bo ponoć właśnie wtedy mięso tuńczyków poławianych w Cieśninie Mesyńskiej jest najsmaczniejsze i najbardziej delikatne. Kuchnia sycylijska zna wiele sposobów podawania ryb...

Jak być może pamiętacie, po wspomnianej w poprzednim wpisie wizycie w stolicy Danii, wpadliśmy jeszcze na kilka dni do Pragi tak dla kontrastu ;). Dało nam to doskonałą okazję do spróbowania kilku tradycyjnych czeskich dań takich jak m.in. utop...

Powszechnie wiadomo, że nadmiar soli w diecie jest niekorzystny dla zdrowia. Czy gotowanie bez soli jest możliwe? Jak uniknąć jałowego smaku posiłków? The post Jak gotować bez soli i czym ją zastąpić? appeared first on Inspirowane Smakiem.

Tym razem chcę się z Wami podzielić przepisem, zasłyszanym u fryzjera. To jedno z miejsc, w których jak się okazuje, można nie tylko usłyszeć "co w trawie piszczy", ale też dowiedzieć się czegoś przydatnego. Natychmiast zaopatrzyłam się w potrzeb...

Pieczarki smażone z warzywami / Mantar sote Dzisiaj mam dla Was potrawę z pieczarek. Te grzyby są popularne w Turcji jednak nie robi się z nich wielu potraw. Najczęściej się je griluje, dodaje jako dodatek do potraw z kurczaka albo smaży tak jak ja to ...

Czy wiecie, że popularne wśród studentów zupki chińskie możemy wykorzystać również do przygotowania smacznej sałatki? Pokażę Wam w jaki sposób przygotować sałatkę z zupkami chińskimi ma ona oryginalny smak połączenia makaronu z zupek chińskich ...

Mięciutkie małe fileciki z kurczaka w wyrazistym sosem ze szczypiorkiem ciągnącym serem są świetną propozycją na szybki obiad. Do tego dodatek warzyw i kaszy i w kilka minut mamy syty posiłek.500 g fileta z piersi kurczakaPrzyprawa do kurczakaNat...