Przepis na udka z kurczaka marynaty

Uwielbiam obiady, które można przygotować błyskawicznie i wykorzystać przy tym praktycznie dowolne składniki, które tracą powoli swoją świeżość w lodówce : ) Potrawka z indyka i letnich warzyw zdecydowanie wpasowuje się w ten klimat! Jest pyszn...

Ciekawa, intrygująca i raczej dziwna nazwa może związaną także z kolorem, dająca inne skojarzenia. Kolor zupy powstaje z gotowanych grzybów i razem i szczawiem, kwasem z ogórków dający jej charakterystyczny żółtawy kolor. Super połączenie, od... The po...

Jesień kojarzy mi się z długimi wieczorami spędzanymi w towarzystwie ciepłego koca, dobrej książki i oczywiście czegoś pysznego ; ) Cynamonowe bułeczki do odrywania idealnie wpasowują się w ten klimat i jedyną ich wadą jest prędkość z którą zni...

Bardzo nie lubię kiedy coś w kuchni się marnuje, a ponieważ pojemność naszej zamrażarki jest ograniczona, nadeszła pora wykorzystać zapasy dyniowego puree : ) Ostatni koktajl z dynią bardzo przypadł nam do gustu, a dzisiejsza wersja jest równie...

Dawno nie było ciastek. I filmu kulinarnego. Link poniżej ; ) Mam takie jedne ulubione. Oczywiście z kawałkami czekolady. Ale nie są takie zwykłe. Zawierają specjalny składnik, który nadaje im głębszego aromatu i smaku: orzechowo-karmelowego. Martyna z...

Od dziecka uczy się nas, że chleba nie wolno wyrzucać, bo to ciężki grzech. Brak tego pokarmu byłby wielkim kataklizmem. Dlatego też w dorosłym życiu staramy się nie marnować pożywienia, tylko odpowiednio je przechowywać. W tym celu korzystamy z różnyc...

Nalewka z aronii przepis nadesłany przez Mariusza. Składniki: 1,5 kg aronii 0,5 l spirytusu 0,5 l wody 05 kg cukru Nalewka z aronii Witam, Mam banalny (typowy :-)) przepis na przygotowanie nalewki z aronii. Robię różne nalewki ale ta ma najwięc...

Rękodzieło to moja pasja od dziecka. Moje małe rączki zawsze coś lepiły, wiązały, haftowały, rysowały itd. W wolnych chwilach zajmuję się tworzeniem biżuterii handmade którą obdarowuje bliskich. Jest to bardzo wciągające zajęcie, a oglądanie koralików,...

Nic mi tak nie poprawia humoru, jak apetyczna sałatka ;) Wreszcie udało mi się kupić rukiew wodną, polowałam na nią od dłuższego czasu, ale w sklepach można jej szukać niczym igły w stogu siana. Trochę to dziwne skoro ponoć jest bardzo łatwa w uprawie....

Powrót do wspomnień ciąg dalszy. Dziś w tę piękną i zachęcającą do aktywności sobotę przygotowałam pyszne racuchy drożdżowe z jabłkami. Smaki i aromat przywołują najpiękniejsze lata beztroski. Długie oczekiwanie na racuchy z jabłkami tylko wzmagały mój...

Wiosna! Cieplejszy wieje wiatr ;)Mieliśmy już szparagi, rabarbar, teraz pora na botwinkę. Jeden z piękniejszych kolorów w kuchni, intensywniejszych smaków i ta chrupkość młodych łodyżek. Do tego maślanka czy kefir i mamy najpyszniejszy chłodnik! Tradyc...

Delikatna i kremowa zupka krem z cukinii. Ser pleśniowy nadaje zupce nieco ostrości przez co zupka uzyskuje fajny posmak. Serów z pleśnią nie lubię ale zupka z jego dodatkiem bardzo mi zasmakowała.składniki:1 kg obranej cukinii750 ml bulionu, u mnie dr...

W tym miesiącu króluje u nas dynia - dużo jej więc przepisów będzie też sporo. Dzisiaj słodkie placuszki dyniowe. Idealne na podwieczorek lub drugie śniadanie. Można je podawać z miodem, syropem klonowym lub cukrem pudrem. Ja jednak najbardziej lubię t...

Lato wciąż trwa, a dzisiaj do Katowic powróciło słońce! Z tej okazji przygotowałam dla Was wpis z najlepszymi przepisami z wykorzystaniem owoców leśnych! Maliny, jagody, borówki i jeżyny królują dzisiaj na blogu! Są koktajle, puddingi, crumble i wiele ...

Zadałam dzisiaj moim dzieciom pytanie: na co słodkiego mielibyście ochotę? Zaproponowałam 3 wypieki, na szczęście rodzinka wybrała tylko dwa z nich :)Córcia postawiła na prostotę i dzięki temu mogę Wam zaproponować to pyszne crumble z chia. To moje pie...

Nigdy nie ciągnęło mnie do parków rozrywki. Już od samego patrzenia na roller coaster zaczyna mnie mdlić. Kiedy jednak parę lat temu dostałam darmowe wejściówki na doroczną imprezę"Intenational Food and Wine Festival", popędziłam do Epcot już z s...