Przepis na udka z kurczaka marynaty

Trójsmak surówkowy to uniwersalny zestaw surówek do różnych dań obiadowych. Cechuje je różnorodność smaku i koloru oraz prostota przygotowania.Składniki :ok 0,3 kg białej kapusty2 średnie marchewki1 burakpół cebuli1 cytrynaolej rzepakowysólpieprz...

Już szybko ,,Tłusty czwartek", a więc sama pora, aby zacząć zbierać przepisy na same tłuste, pyszne, słodkie przepisy. Dzisiaj jest jeden z takich przepisów, czyli tradycyjne pączki z nadzieniem z dżemu. Przepis ten powstał na podstawie babcinego...

Na polskim podwórku gastronomicznym szparagi, kurki czy dynie, jako produkty sezonowe, zwykle przerabiane są przez kucharzy na tysiące sposobów i dostępują zaszczytu specjalności dnia, a nawet kolorowej rozkładówki w menu. Tymczasem sezon karczochowy w...

Wigilia to polska tradycja, do której należy zastawiony postnymi daniami świąteczny stół z siankiem pod obrusem i dodatkowym nakryciem położone z myślą o zbłąkanym wędrowcu lub niespodziewanym gościu. Wieczór ten przywołuje wspomnienia z dzieciństwa, a...

Scenka 1. W pomarańczowym czy w żółtym? W żółtym! Woda czy sok jabłkowy? Sok jabłkowy z wodą. I łyżeczka: mała i długa [...]

(4 porcje) 500g filetu z INDYKA 1 CZERWONA PAPRYKA 1/2 cukinii (opcjonalnie) 1 mały BROKUŁ 3 ząbki CZOSNKU 2cm paseczek ŚWIEŻEGO IMBIRU 2 łyżki posiekanych ORZESZKÓW ZIEMNYCH (opcjonalnie) PRZYPRAWY: CHILLI, SŁODKA PAPRYKA, IMBIR  3 łyżki SOSU S...

Sałatka z cukinii, co by tu o niej napisać hmm... Smak dość niebanalny, ale jest dobrym dodatkiem do drugich dań. Przepis pochodzi oczywiście z książki 153 przetwory i dania mięsne Siostry Anastazji.Czytaj więcej »

To już druga a właściwie trzecia zapiekanka kebabowo-gyrosowa. Pierwszą znajdziecie Tu, drugą Tu. A następna już pod spodem:Czytaj więcej »

Pizza z ziemniaków to niesamowicie sycące danie, z podanych proporcji wychodzi tortownica o średnicy 23 cm, ale już jeden kawałek może nas bardzo nasycić. Oczywiście to co damy na wierzch pizzy jest tylko zależne od tego co nam się zamarzy. Ja swoją zr...

Kto z Was nigdy nie jadł zupy ogórkowej, niech się zgłosi

Leczo wegańskie z selerem naciowym jest kolejnym przykładem kuchni zero waste - jedynego z nielicznych kulinarnych trendów ostatnich lat, któremu poddaję się bez wahania. Wykorzystując resztki tego co zostało w lodówce lub spiżarni i dodając odrobinę k...

Podaję obiecany przepis na tort. Niestety mam tylko zdjęcie z telefonu, które zresztą już widnieje na moim profilu fb, ostatnio z braku czasu nie robię ciast w domu więc zdjęcie musi wystarczyć. Tort jest bardzo dobry w smaku, trochę kwaskowy i pięknie...

Chyba nie będę w błędzie twierdząc, że większość z Was zapewne zna produkty Piekarni Galicyjskiej. Mam rację?

Nie ma dla mnie sierpnia bez ciasta ze śliwkami! Najbardziej lubię kruche, które prezentowałam już na blogu w kilku wersjach: z budyniem, z pianką i dżemem... Dzisiaj pora na dwukolorowe ciasto kruche. Biało-czarne, z delikatną budyniową pianką. Idealn...

Muszę się Wam do czegoś przyznać. Chałka była jednym z moich pierwszych drożdżowych wypieków! Z perspektywy tych kilku ładnych lat wiem, że zaczęłam od dość ambitnej propozycji. W końcu dobre przygotowanie ciasta jest kwestią wprawy i cierpliwości, a z...

Ponownie muszę napisać (tak jak ostatnio przy omlecie sernikowym), że to jeden z najlepszych omletów ostatniego czasu