Przepis na Udka z audka z kaczkiir fryera

Zaglądnęłam dziś do Auchan-a i co widzę na stoisku z rybami?.... cudowną płaszczkę! Gdyby nie to, że kilka lat temu jedliśmy fantastyczną płaszczkę w Penangu, to pewnie nie zwróciłabym na nią uwagi. Pierwszy raz widzę w sklepie w Polsce płaszczkę, więc...

Jako wielbicielka ciast cytrynowych nieustannie odkrywam i z chęcią testuję nowe przepisy na cytrynowe wypieki. Dzisiaj pierwszy raz na moim blogu ciasto cytrynowe z kremem. Bazowałam na przepisie Nigelli, jednak jak to zwykle bywa, już w trakcie przyg...

Czasami idę do knajpy i szukam inspiracji... najczęściej jednak nie znajduję. Może menu wegetariańskie jest tak ubogie i oklepane, albo szukam czegoś zdrowego, a to knajpiane przecież ma być przede wszystkim smaczne (czytaj: przesolone i przesłodzone)....

W tym tygodniu w moim koszyku piknikowym znalazły sie burgery z opiekanym, panierowanym serem plesniowym i pastą z suszonych pomidorów i oliwek. Do tego kilka małych pomidorków, łodyga selera naciowego i granat. Do picia kompot z jabłek i truskawek :) ...

Powróciłam!Bardzo Was przepraszam, ale długo do siebie dochodziłam po zabiegu. Teraz zdrowa i pełna energii (chociaż ze znacznie ograniczonym czasem) wracam:)Niestety w związku z tym, że podjęłam bardzo ważną decyzję w swoim życiu muszę zmniejszyć częs...

Często na blogach i stronach poświęconych gotowaniu czy pieczeniu znajdywałam przepisy z wykorzystaniem herbaty matcha. Po długich poszukiwaniach (nie zapominajmy- Irlandia ;)) wreszcie udało mi się ją zakupić. Oczywiście zdecydowałam się zacząć od ser...

odkąd zostałam matką, mam mózg z budyniu waniliowego. czasem jeszcze rażą mnie jadłospisy w przedszkolach, w których na śniadanie jest chlebek z serkiem, na obiad kaszka z mięskiem, a na podwieczorek kisielek z truskaweczkami. ale potem przygotowuję ci...

Pełna dobrej energii po pierwszych wykładach i inauguracji zaczynam studenckie życie.A dzisiejszy przepis to coś z serii 'nie mam pomysłu na obiad'oraz 'pozostałości w lodówce'.Lekko, łatwo i zdrowo, czyli w roli głównej mięso z indyka, które jes...

Jeden ze smaczniejszych obiadów jakie można przyrządzić, a co lepsze - jeden z prostszych. Wystarczy nam filet z piersi kurczaka, ryż, olej rzepakowy i przyprawy, przy czym główną rolę odgrywa tu curry.Jednym z podstawowych składników tej przyprawy jes...

Dorsz w pomidorach z kukurydzą, kaparami, wędzoną papryką i kolendrąOstatnimi dniami jakoś dała mi w kość ta pogoda. Cały ten huragan, expresowy mróz, opady śniegu i dwudniowa zima stulecia przewiała mnie do szpiku kości! Zamarzyła mi się więc podróż d...

Jakiś czas temu byliśmy z Jay'em na pogadance Joe Crossa (tego od "Fat, Sick and Nearly Dead"), który propaguje obecnie w USA dietę sokową dla osób z nadwagą. Okazało się, że większość amerykańskich uczestników prezentacji nigdy wcześniej nie piła świe...

Od kilku dni już jest. Rozpostarła szaro-bury płaszcz (a że zrobiła to z rozmachem dumnej pani, przykrył sporą część nieba), zdmuchnęła nitkę babiego lata z ramienia (co odczuliśmy jako powiew chłodniejszego wiatru), wyciągnęła z kieszeni pędzle i - ni...

Bardzo dobre brownie znalezione przy okazji szukania ciasta z wykorzystaniem piwa. Wbrew temu co myślałam dość dobrze czuć smak piwa. Ja swoje robiłam z mniejszą ilością mąki dzięki czemu wyszło mocno zbite, ale takie właśnie lubimy najbardziej. Przepi...

Warzywne tagliatelle z sosem - pomidorowo - paprykowym/przepis pochodzi z książki "Karolina na detoksie" M. Szaciłło, K. Kopocz/*z moimi zmianamiskładniki dla 2 osób:tagliatelle:- 2-3 marchewki;- 1 duża cukinia;- 2 łyżki oliwy z oliwek;- 2-3 łyżki soku...

Jestem chora, więc w ten wyjątkowo mroźny weekend postanowiłam zostać w domu.Nie jestem obłożnie chora, nie muszę leżeć w łóżko, więc mogę gotować.I tak się rozpędziłam, że praktycznie cale 2 dni byłam w kuchni z przerwami na konsumpcję.Wymknęłam się z...

Wrocławski festiwal kulinarny "Europa na widelcu" to dobra okazja, by zgromadzić w jednym miejscu i czasie miłośników kuchni i zainteresować ich nowościami. W Restauracji Cesarsko-Królewskiej zainaugurowano właśnie menu słowackie pod patronatem k...