Przepis na Udka z air fryera

I znów w wolnej chwili chwyciliśmy za jedną z moich ulubionych książek kucharskich, Ultimate Home Cooking- Gordona Ramsaya. Tym razem zdecydowaliśmy się na kurczaka fricassee. Wyszedł przepyszny, delikatny, bardzo aromatyczny. Dzieci nie mogły się pows...

Skoro jest sobota, to jest i rosół. Ale co na drugie? Dziś zaprezentuję Wam przepis na to w jaki sposób wykorzystać ugotowane mięso z kurczaka i przygtować przepyszne drugie danie. Źródło: zasoby własneKurczak w sosie śmietanowym z puree ziemniaczanymS...

Pastilla to jedno z moich ulubionych marokańskich dań i jednocześnie najlepszy sposób na wykorzystanie resztek pieczonego kurczaka. Aromatyczny farsz zawinięty w chrupiące ciasto, całość posypana (dosyć nietypowo) cukrem pudrem i cynamonem to mieszanka...

Prosto, szybko i skutecznie… nasz wczorajszy i dzisiejszy obiad.6 porcji800 g mięsa z indyka (piersi, ale mogą też być udka)CebulaPół cytryny3 cytryny z soli czyli confitPęczek zielonej kolendry i zielonej pietruszkiOliwa z oliwekGarść czarnych ...

Prawdziwie grecka uczta w środku zimy z aromatycznym kurczakiem, sosem tzatziki i lekką sałatką. Cynamon nie tylko nadaje smaku kurczakowi ale także podkręca nam metabolizm, dlatego warto jak najczęściej używać tej przyprawy w kuchni, nie tylko do wypi...

Jeszcze nie odważyłam się piec gęsi w całości, zrobiłam na razie pierś na dwa sposoby ( niedługo pokażę, co zrobiłam z tą w soli), druga połowa była podobna do tej . Nogi i górne części skrzydeł zrobiłam dziś w brytfannie, duszone na gęsim tłuszczu, po...

Duszony kurczak w sosie własnym - takie danie pamiętam z dzieciństwa, kiedy mama przygotowywała w ten sposób ćwiartki z kurczaka. Mięciutkie, delikatne i bardzo smaczne.Składniki:kurczak (tuszka/ćwiartki/udka/podudzia) - u mnie ćwiartki 6 sztolej lub m...

Składniki:500 g długiego makaronu (u mnie linguini);500 g mięsa z udek z kurczaka bez skóry i kości;2 szalotki;2 ząbki czosnku;2/3 szklanki białego, wytrawnego wina;1 łyżeczka drobno posiekanego, świeżego rozmarynu;1/2 szklanki drobno startego parmezan...

HejDziś relacja z naszego małego archiwum sprzed kilku tygodni. Coś smacznego i troszkę niecodzienne spojrzenie na nasze codzienne składniki obiadowe. Był to smaczny obiad, najbardziej do gustu przypadł nam kurczak w pomidorach, w spisie składników zna...

Powoli zaczynamy przygotowania do Świąt Wielkanocnych! Serie przepisów z tej okazji rozpoczną drobiowe jajeczka w galarecie;) Robiliście już kiedyś takie? Nie??!Zróbcie koniecznie na te Święta efekt gwarantowany!Składniki:10 wydmuszek z jajek2 du...

Kurczak w marynacie teriyaki należy do naszych ulubionych potraw z grilla, a kiedy sezon grillowy się kończy, pieczemy go na patelni lub w piekarniku - zawsze jest wyśmienity. Pikantny i bardzo aromatyczny stanowi miłą odmianę w polskiej kuchni. Kurcza...

Dietetyczny rosół z kluseczkami dyniowymi. Kluseczki są bardzo dobre, i mają fajny smak. Mojej rodzinie bardzo smakował. Ma ładny kolor i tradycyjny rosół nie musi być nudny.30 dkg pręgi pręgi wołowej z kością4 udka z kurczaka2 marchewki1 kawałek seler...

Przepis na pasztet przygotowałam z myślą o nadchodzących świętach wielkanocnych. Większość osób przygotowuje go właśnie w tym okresie, raz na rok. A szkoda, bo pasztet to skarbnica zdrowia, która raz przygotowana starcza na długo- jeszcze nieupie...

Przepis stary jak świat na proste danie z piekarnika, które robi się samo. Nasza rola ogranicza się do wymieszania składników i zjedzenia!!!Składniki:3 torebki ryżu paraboiled,8 pałeczek z kurczaka lub 4 udka,1/2 torebki mrożonego groszku z march...

Na naszym stole gościły również sałatki. Jedną z nich publikuję dziś, a przepis zaczerpnięty z wydania specjalnego przyślij przepis.Składniki:2 wędzone udka z kurczaka1 opakowanie sera feta1 brokuł1 duży lub 2 małe ogórki3 pomidorypaprykagarść oliwek b...

Kiedy myślę o swoich ulubionych smakach, jeśli chodzi o mięso, uwielbiam połączenie mięs z sosem pomidorowym. Mogą być to udka kurczaka w kremowym sosie pomidorowym z mascarpone, sznycle z indyka duszone w pomidorach i winie, opcji jest na...