Przepis na true taste hunters

Egzotyczne przekąski to nowy cykl na blogu, któremu będzie towarzyszyć wideo tym razem po polsku. Ponieważ na razie nie mogę się wybrać do Tajlandii, Chin itp. sprowadziłem cząstkę tych krajów do domu. W pierwszym odcinku przekąski na bazie róż...

Nasz wyjazd do Japonii zaowocował ciekawą współpracą – mieliśmy przyjemność współorganizować wraz z Robertem Tomczykiem i Wojciechem Bońkowskim spotkanie poświęcone sake w warszawskiej restauracji Onggi. Okazja ku temu była nie byle jaka, ponieważ do P...

Co jakiś czas, niczym burza przez sieć przelatują artykuły/grafiki o Niebezpiecznych połączeniach, Produktach, których NIGDY/ABSOLUTNIE nie należy łączyć itp. W ten sposób informacja ta zatacza coraz szersze kręgi i dociera ...

Kiedy piszę ten post, zamiast w przypałowe biodówki, wciskam się w wyciągnięte dresy w rozmiarze XL. Zamiast spijać kawę z mlekiem, sikam mlekiem to z prawej to z lewej. Zamiast gorączki sobotniej nocy, zmagam się z gorączką niewiadomego pochodzenia. N...

Spodziewasz się wnajbliższym czasie gości lub planujesz podać rodzinie kolorową przekąskę nastół Wielkanocny? Przychodzę Ci zpomocą!

Tradycją jest, że na stole wigilijnym znajduje się aż 12 potraw. I każdą z nich obowiązkowo należy spróbować. Ale Wigilia to tylko jeden z trzech dni przypadających na Święta Bożego Narodzenia, podczas których królują na naszych stołach wyszukane dania...

Gdy zbliża się jesień, czas spędzany w domu nabiera na znaczeniu. Dłuższe poranki i wieczory wymagają odpowiedniego aromatu i oprawy. Z myślą o dłuższym niż chwila czasie spędzanym w domu, powstała nowa kolekcja AMBITION do kawy i herbaty, a także jesi...

Przyznaję, nie byłam wielką fanką masła orzechowego, przynajmniej do czasu kiedy zamieszkałam w Londynie. A nawet wtedy, początki nie były zbyt łatwe, ale krok po kroku zakochałam się w peanut butter… Może to jak z oliwkami – podobno trzeba zjeść ̷...

…Christmas time, mistletoe and wine… O tak, zgodnie z tekstem piosenki, jemioły i wina w te święta zabraknąć nie powinno. Pytanie natomiast, jak co roku, brzmi: co przygotować na świąteczny obiad? Jako że wigilijna wieczerza to dla nas najważniejszy po...

Jest nas coraz więcej i mamy coraz większe potrzeby. Kupujemy na potęgę: jedzenie, ubrania, elektronikę, środki czystości Żeby nadążyć z produkcją, niejednokrotnie firmy obniżają jakość produktów, stawiając ponad wszytsko ilość i jak najniższy k...

Hummus dyniowy to pyszne i dietetyczne danie, które dla odmiany możemy zaserwować na Świątecznym stole. Dodatek pieczonej dyni sprawia, że potrawa nabiera słodkawego posmaku oraz pięknego, pomarańczowego koloru. Wykonanie pasty jest niezwykle proste i ...

Sałatka cezarska to potrawa, którą najczęściej wybieram w restauracjach. Niestety ciężko jest trafić na "prawdziwego" cezara, ponieważ restauratorzy mają tendencję do tworzenia jakiś dziwnych receptur i wrzucania dodatków, które z oryginałem niewiele m...

Pyszniak, to jak sama nazwa wskazuje pyszne ciasto, które piecze się u mnie w rodzinie niemal na każde święta. Uwielbiam to połączenie słodkiej bezy i kremu budyniowego z kwaśnym dżemem porzeczkowym. Wypiek wymaga trochę czasu i cierpliwości, jest jedn...

Polacy zakochali się w kuchni azjatyckiej. Według badań z 2016 roku przeprowadzonych przez agencję SW Research , aż 25% naszych rodaków wskazuje szeroko rozumianą kuchnię orientalną jako swoją ulubioną. Wpływa na to wiele czynników. Jednym z głównych j...

W dniach 19-20 października 2018 r. w Reducie Banku Polskiego odbędzie się druga edycja Festiwalu Wódki i Zakąski. To najważniejsze w roku święto dedykowane naszemu narodowemu trunkowi oraz polskiej tradycji wódki i zakąski.- Wódka z zakąską to n...

Ketchup zcukinii tokolejny zserii przetworów, które zrobiłem wtym roku. Prócz tradycyjnego zastosowania dokiełbasek ketchup możemy użyć jako sos domakaronu (kiedy niemamy czasu gotować), dokotlecików lub ...