Przepis na true taste hunters

Moda na sushi dotarła do Polski dość dawno. Od tamtego czasu zdążyło pojawić się wiele mitów, które mieszają się z faktami. Zastanawiasz się, które informacje wprowadzają w błąd, a które są prawdziwe? Rozwiewamy wątpliwości.Wiele informacji dotyczących...

Światowy Dzień Makaronu już za nami. Nie dane mi było uczcić święta pastafarian własnoręcznie przygotowanym makaronowym przysmakiem, ale... nic straconego.W podwójnej roli - dziennikarza i blogera, w gościnnych progach Restauracji "na Skrajnej"&n...

WEGAŃSKI TOFURNIK PIERNIKOWY/1 duża i 1 mała kolilka/350 g tofu naturalnego25 g mąki kokosowejłyżka wegańskiego zamiennika jajka w proszku + 2 łyżki mleka roślinnego(można spróbować z "jajkiem chia" lub po prostu dodać łyżkę lnu mielonego)szczypta soli...

Nie ma chyba takiej osoby, która obeszła by się w kuchni bez garnków.Garnki to przecież najczęściej używana rzecz w kuchni i chyba najbardziej się z nią kojarząca.Dziś będzie kilka słów na temat zestawu Happiness marki Mulex,którego używam ...

Cynamonowy kremówkowy pudding z bezglutenowego chleba Pain Briochépodany z prażonymi płatkami kokosa i konfiturą truskawkowąKonfitury to chyba jedne z najsłodszych i powszechnie lubianych owocowych przetworów. Nie używa się do ich przygotowania ż...

Pierogi w moim rodzinnym domu pojawiały się bardzo rzadko. Jednak polubiłam je za sprawą M. i od czasu do czasu daję się namówić na lepienie. Trzeba przyznać jednak, że nie jest to danie błyskawiczne. Zawsze wydaje mi się, że zlepiłam już z tysiąc i ...

Zupa chrzanowa na WielkanocPodajecie zupę na Wielkanocne śniadanie? Moja Babcia i Mama robiła żurek, albo biały barszcz, chociaż nie zawsze. Moja Teściowa przygotowuje zawsze barszcz, ale ku mojemu wielkiemu zdziwieniu... czerwony... Gotowany tylko na ...

To kolejny mój wpis w ramach współpracy z Free Delikatesy Ekologiczne. Bardzo byłam ciekawa mąki z konopi, które są bardzo zdrowe, bogate w kwasy tłuszczowe, błonnik, różne witaminy, a także mikro i makroelementów. Jest doskonała dla skóry, warto...

Przyznam się Wam, że jakiś czas temu miałam mały kryzys kulinarny. Do kuchni było mi jakoś nie po drodze, a piekarnik zanosił się kurzem do tego stopnia, że nie przeszedłby testu białej rękawiczki. I nagle ba dum tss! Przygotowałam to ciasto. Idealny s...

Trochę się działo w Krakowie w ciągu ostatnich tygodni! Ewidentnie można zaobserwować duże zainteresowanie kuchnią polską, bo do tej kategorii przypisuje się aż pięć nowych miejsc–wśród nich między innymi piękna restauracja hotelowa, lokal ...

Lubię oglądać cudzewishlisty, czyli listy życzeń (prezentowe). Są one dużym źródłem inspiracji, ale takżeodzwierciedleniem pasji i osobowości ich twórcy.I to właśnie z listą prezentową będzie wiązał się konkursPrezentuj, co chce...

Ten przepis jest już u nas tradycją.Korzysta z niego i babcia, i mama a w tym roku i ja spróbowałam.Chyba nie ma nic bardziej świątecznego niż wspólne przygotowywanie potraw i ubieranie choinki.Zawsze rodzinnie ozdabiamy je lukrem, orzecham...

Sos uzyskał dziwny kolor po upieczeniu, sama nie wiem czemu. Ma kolor grzybowego lub jeszcze innego mało apetycznego, a grzyba nie ma tam ani jednego. Może to intensywnie żółte jaja od szczęśliwie biegającej kury, po zmieszaniu z "s...

Buraczki z papryką Autor: Halina Joskowska Opublikowano: 4 października 2014 r. Jesień spowodowała, iż w moim ogródku zatrzęsło się od buraczków, nieśmiało wychylających się spod czerwonawych liści. Grzechem byłoby nie wykorzystać tych pięknych warzy...

Carnitas Autor: Halina Joskowska Opublikowano: 14 sierpnia 2014 r. Kompletnie nie miałam pomysłu jak wykorzystać spory kawałek mięsa wieprzowego, zalegającego w zamrażarce. Inspirację do przygotowania carnitas znalazłam tutaj. Czytając sposób przyrzą...

Na Sienkiewicza 4 w miejscu po Czarna Bar, mamy aktualnie Skandal. Piszą o sobie: nowoczesne bistro z europejską kuchnią. Fajna nazwa, fajna identyfikacja, fajny wystrój, ale...W oczekiwaniu na koleżankę wypiłam wodę i mogłam w spokoju skupić się na ka...