Przepis na true taste hunters

Smakołyki Angeli na FacebookuPolish/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/ Ingredientilistki świeżej pokrzywy/ fresh nettle leaves/ qualche foglia d'ortica frescalistki świeżej mięty/ fresh mint leaves/ qualche foglia di menta frescalistki sałaty/lettu...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolish/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti:400 g mrożonego groszku/ 14 oz freezed green peas/ 400 g di piselli surgelati40 g świeżej siekanej mięty/ 1.5 oz fresh chopped mint/ 40 g di menta tritata finemente20...

Smakołyki Angeli na FacebookPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti:(na 4 osoby/serves 4/ per 4 persone)350 g makaronu np. mezze maniche/ 12 oz mezze maniche/ 350 g di mezze manichekilka łyżek puree z dyni (np. piżmowej)/ several tbs b...

Smakołyki Angeli via FacebookPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients:50 g listków świeżej pokrzywy/ 1.7 oz fresh nettle leaves/ 50 g di foglie d'ortica fresca6 łyżek parmezanu (opcjonalnie)/ 6 tbs parmesan cheese (optionally)/ 6 cucchiai di parmig...

Smakołyki Angeli via FacebookPolish/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti:100 g kaszy jaglanej/ 3.5 oz millet/ 100 g di migliook. 2 szklanek wody do gotowania/ 2 cups water/ 2 tazze di acquasól do smaku/ salt to taste/ sale a piacere+50-100...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredientiryż czarny np. Venere/ red rice/ riso rosso integralecukinia/ zucchini/ zucchine2 gruszki/ 2 pears/ 2 perecebula/ onion/ cipollaseler naciowy/ celery/ costola di sedan...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredientiryż / rice/ risoseler/ celeriac/sedano rapafenkuł lub inny biały korzeń/fennel/ finocchio1 marchewka/ 1 carrot/ 1 carotacebula/ onion/ cipollaseler naciowy/ celery/ co...

Kalabryjski przepis mojej Teściowej/My Mother-in-law's Calabrian recipe/Una ricetta calabrese di mia SuoceraPolish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/Ingredienti:bakłażan/ eggplant (aubergine) / melanzanażółte sery/ pecorino (or other kin...

Polski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti1. Farinata250 g mąki z ciecierzycy/ 250 g chickpea flour/ 250 g di farina di ceci700 ml wody/ 700 ml water/ 700 ml di acquasól i pieprz do smaku/ salt and paper to taste/ sale e pepeoliwa z oliwe...

Polish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/Ingredienti:dla 2 osób/ serves 2/ per 2 personeliście pokrzywy/ nettle leaves/ 1 macinata di ortiche2 duże jajka/ 2 big eggs/ 2 uova grandi50 g siekanych orzechów włoskich/ 1.7 oz chopped walnuts/ 50 g di noc...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/ Ingredientimała sałata pokrojona/ small chopped lettuce/ piccola lattuga tagliatapokrojona wiązka rzodkiewki/ 1 bunch radish chopped/ 1 mazzo di ravanelli tagliatipokrojona i prz...

W sezonie na cukinię polecam intensywnie czekoladowe ciasto z cukinią. Smaku warzywa oczywiście nie czuć w cieście, nadaje mu ono jednak niezwykłą miękkość i wilgotność. Dzięki cukinii ciasto bardzo długo pozostaje świeże. Gotowe polałam prostą polewą ...

Sałatka z jarmużem, ogórkiem zielonym, wędzonym łososiem, serem pleśniowym i nektarynkąKale salad with cucumber, smoked salmon, blue cheese and nectarine, for English scroll downLubię takie nieoczekiwane zwroty akcji w kuchni. Tak było w przypadku tej ...

Hummus z pieczonych burakówRoasted beetroot hummus, for English scroll downPierwsza odsłona hummusu u mnie no blogu, ale zapewniam Was, że nie ostatnia. Uwielbiam tą pastę, fantastycznie nadaje się na imprezy, ale też, jako smarowidło na kanapki. Potra...

Shepherd's pieShepherd's pie, for English scroll downOstatnio minął rok, od kiedy zaczęłam zbierać się do zrobienia shepherd's pie. Nigdy jednak nie było mi z tym daniem po drodze, aż w końcu postanowiłam, że dłużej już nie mogę zwlekać. Od zawsze bowi...

Pieczony kurczak z cytryną i czosnkiemRoasted chicken with lemon and garlic, for English scroll downBardzo lubię piec kurczaka w całości. Mięso po upieczeniu jest niezwykle soczyste i rozpływa się w ustach. Połączenie cytryny, czosnku i masła sprawia, ...