Przepis na true taste hunters

Słodki torcik na Dzień Dziecka z wykorzystaniem wafelków do lodów. Taką dekorację robi się bardzo szybko i łatwo, a krem truskawkowy pasuje tu idealnie. W innej opcji kolorystycznej można wykorzystać krem jagodowy lub czekoladowy. Swój torcik wykonała...

Od czasu kiedy po raz pierwszy zrobiłam tort z dodatkiem suszonych daktyli używam ich coraz częściej. Te słodkie owoce pochodzące z krajów arabskich zawierają cukry proste, które nie wpływają znacząco na podwyższenie cukru we krwi, będąc przy tym bard...

Proponuję dziś wypiek w jesiennym klimacie – przytulone drożdżówki z musem dyniowym i cynamonem. Niezwykle aromatyczne i pyszne! Ciasto drożdżowe z dodatkiem dyni jest nieco cięższe i bardziej wilgotne, ale za to dłużej zachowuje świeżość. Upieczone w...

Pomysłów na oryginalną dekorację tortów najczęściej szukam w Internecie przeglądając filmiki instruktarzowe na youtube. W ten właśnie sposób odtworzyłam malowaną masę cukrową przypominającą do złudzenia prawdziwego arbuza (youtube: How to make a waterm...

Tradycyjny polski sernik z bakaliami, na spodzie z kruchego ciasta, z charakterystyczną, ozdobną kratką z tegoż ciasta na górze. Od lat piekę go z tego wypróbowanego przepisu, znalezionego dawno temu w jakiejś gazecie. Do jego wykonania konieczny jest...

Co roku staram się, aby mój wielkanocny koszyk ze święconką nie tylko zawierał wszystkie tradycyjne produkty, ale też ładnie wyglądał. Oprócz ręcznie dekorowanych mazurków i mini-babeczek zawsze dokładam samodzielnie pieczone bułeczki. Idealne są do t...

Tasiemiec, zwany też metrowcem, to ciasto naszych mam i babć wypiekane z okazji wszelakich uroczystości rodzinnych. Bardzo charakterystyczne, w jasno-ciemne pasy biszkoptowego, lekko wilgotnego ciasta, przełożone pysznym kremem budyniowym. Któż go nie...

Lekki, biszkoptowy przekładaniec w biało-żółtej tonacji o smaku kokosowo-cytrynowym. Polecam :)Biszkopt: 8 jajek2 białkaszczypta soli1 ¼ szklanki cukru1 ¼ szklanki mąki tortowej1 szklanka wiórków kokosowych1 płaska łyżeczka proszku do pieczeniaMasa bud...

Kostka alpejska słynie ze swej słodyczy, uznałam więc, że będą do niej pasowały kwaskowate czerwone porzeczki. Ta modyfikacja bardzo przypadła nam do gustu, bo ciasto zyskało nie tylko na smaku, ale również kolorze. Nadal jest lekkie jak chmurka i sło...

Ciasta bez pieczenia, o smaku lubianych batoników zawsze cieszą się dużym powodzeniem i są hitem niejednej imprezy (Ferrero Rocher, 3bit, czy Maxi King…). Tak było też oczywiście z tym ciastem. Kinder Bueno to dwa rodzaje pysznych kremów między warstw...

To ciasto, z którego jestem bardzo zadowolona. Wyszło dokładnie tak jak chciałam i smakowo, i wizualnie. Pomiędzy warstwami lekkiego, orzechowego biszkoptu umieściłam jabłka w galaretce agrestowej oraz krem budyniowy z masłem orzechowym. Całość wieńcz...

Tort czekoladowo-budyniowy z bakaliowo-bezową wkładką, w której przewodzą suszone daktyle. Polecam szczególnie na uroczystości świąteczne i rodzinne, gdyż jest bardzo elegancki i niezwykle smaczny. Moi goście byli nim zachwyceni!Biszkopt: 5 jajek¾ szk...

Zebra, ciasto które wielu osobom kojarzy się z dzieciństwem, w moim starym zeszycie z przepisami występuje w dwóch wersjach - jako zwykła babka ucierana oraz w wersji chyba najbardziej popularnej, na oleju i oranżadzie. W smaku nie jest może jakaś nadz...

Delikatne, kruche rurki z pysznym kremem budyniowym (takim jak do karpatki) uwiodą każdego. Ciasto najlepiej zrobić dzień wcześniej i przez noc przechować w lodówce, a kremem nadziać dopiero tuż przed podaniem, aby rurki nie zmiękły i nie straciły kru...

Przepis na tort Szwarcwaldzki przywiozłam kiedyś w niemieckiej gazecie z wakacji w Monachium. Jako że ten popularny na całym świecie wypiek ma swe korzenie właśnie w południowych Niemczech, pomyślałam, że opierając się na tej właśnie recepturze stworz...

Niezwykle lekki torcik jagodowy wykończony białym kremem śmietankowym. Dekorując go w zależności od okazji świetnie sprawdzi się w rozpoczynającym się właśnie okresie komunijnym lub na bierzmowaniu. Jego wykonanie jest dość łatwe i niezbyt praco...