Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

Przez ostatnich kilka tłustych czwartków wypróbowywałam różne przepisy na pączki i ten z Domowych Wypieków (z drobną modyfikacją) podpasował mi najbardziej. Składniki:1 kg mąki pszennej0,5 l mleka 100 g świeżych drożdży200 g masła200 g cukru8 żółtek2 c...

Proste i smaczne placuszki z mąki gryczanej. W sam raz na błyskawiczny posiłek o każdej porze dnia.Mąka gryczana jest zdrowa, ma niski indeks glikemiczny, zawiera dużo białka i jest idealna dla osób na diecie bezglutenowej.Jeśli komuś nie współgra smak...

Bagietkę możemy przygotować w każdych warunkach. Na łonie natury na grillu, w domu na elektrycznym, albo w zaciszu domowej kuchni - piekarniku. Smaczna, rozpływająca się w ustach z soczystym mięskiem, ciągnącym serem, oraz Pasztetem Wielkopolskim Profi...

Zwykle na święta piekę schab ze śliwką. Ale w tym roku postanowiłem upiec boczek. Znalazłem w sklepie piękny kawałek i go zakupiłem. Przepis jest bardzo prosty, szybko się go robi a boczek wychodzi przepyszny. Zawsze to coś innego niż robione na jedno ...

Pomysł na zdrowy i pożywny posiłek. Placki możemy podawać na wiele sposobów - z surówkami, warzywami z pary lub - na szybko - z pokrojonym pomidorem. Niezbędnym elementem tego dania jest jednak moim zdaniem sos czosnkowy. Składniki:4 łyżki ziaren amara...

Z Rebeccą korespondujemy już pewno z dwa lata. Poznała mnie na tyle, że wie co lubię. A lubię koronki w każdej postaci. Specjalnie dla mnie kupiła piękną serwetę w sklepie z rękodziełem.Poza nią podarowała mi taśmy samoprzylepne z materiału oraz broszu...

Muffki, Muffinki, Babeczki, ahhh... rozmarzyłam się. Uwielbiam Muffinki są takie mięciutkie, pachnące i pulchne a przede wszystkim proste. Choć lubię, je w każdej odsłonie czy to słodkiej czy wytrawnej najbardziej smakują mi te klasyczne. Sprawia mi pr...

Już po raz szósty Kuchnia+ zaprosiła nas na przegląd filmów o sztuce gotowania i społecznym znaczeniu jedzenia. W miniony weekend w kilku największych miastach Polski odbyły się pokazy filmowe oraz towarzyszące im wydarzenia – warsztaty, spotkania z ek...

Ostatnio nie za bardzo miałam czas na prowadzenie bloga, ale już dziś wracam do was z nowy przepisem i jeszcze kilkoma w zanadrzu. Proponuję wam kotlety wykonane z karkówki, wcześniej moczonej w mleku. Mięso jest bardzo miękkie, rozpływające się w usta...

Być może nie dla każdego i nie na każdej imprezie. Jednak za moich licealnych czasów (piszę, jakby conajmniej 10 lat minęło), absolutnym hitem domówek była przynoszona przez koleżankę sałatka kebabowa. Czy tam gyros, jak kto woli.Było to swoją drogą fa...

Takie -ni stąd ni zowąd -podłużne papryczki kupiłam. Jak tylko je zobaczyłam, od razu pomyślałam, że fajnie będzie je czymś nafaszerować. I tak też uczyniłam. Ponieważ dawno jakoś nie robiłam nic z kaszą jaglaną, a kasza ta jest, jak wiadomo, najzdrows...

Potrzebne produktyCiasto:160g mąki pszennej2 jajka250 mln mlekaszczypta soli1/3 szklanki wody mineralnej2 łyżki cukru1 łyżeczka cukru wanilinowegopłaska łyżeczka proszku do pieczenia30 g masłaNadzienie:250 g mascarpone200 ml śmietany 30%8 g...

Nieustannie smaczne. Muffiny. Wersja truskawkowa z nutą migdałów. Dobre są o każdej porze dnia i nocy :)Dawno temu i nieprawda: Muffiny truskawkowo-bananowe;)Składniki na 12-16 sztuk1,5 szklanki mąki pszennej0.5 szklanki mąki żytniej typ 20000.5 ...

Skromne babeczki, które szybko się robi i są mega smaczne.Chyba nie ma na świecie kogoś, kto nie lubi połączenia czekolady z malinami.I to jeszcze w postaci babeczek ;)Kakaowe babeczki z czekoladą i malinamiSkładniki:2 szklanki mąki2 łyżeczki proszku d...

Wiadomo, że pieczywo na zakwasie jest smaczniejsze, bardziej trwałe i zdrowsze, ale nie zawsze jest czas i chęci, aby takowe przygotować. A może po prostu nie macie jeszcze odwagi na zakwasowe wypieki? W każdym z tych przypadków, ten przepis jest...

Uwielbiam ryby w każdej postaci, chociaż nie jadam ich zbyt często. Ostatnio jednak naszła nas ochota na pieczoną rybkę. Pojechaliśmy na zakupy i trafił nam się piekny dorsz. Na początku nie miałam na niego pomysłu, ale gdy gdy weszłam na dział z warzy...