Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

Stęskniłam się za cukinią, dosłownie. Za jej smakiem, uniwersalnością w wielu daniach i oczywiście za jej dodatkiem w czekoladowych czy też kokosowych śniadaniach. Przy ostatniej wizycie w sklepie nie mogłam się powstrzymać by nie włożyć jej do k...

Sezon śliwkowy niedługo dobiegnie końca, dlatego staram się go najefektywniej wykorzystać. A że nie wyobrażam sobie życia bez wszelakich muffinek i babeczek postanowiłam i do nich wrzucić dary jesieni. Tak powstały muffiny dyniowe ze śliwkami. Zdrowa s...

Bananowiec. Ciasto wyjątkowe, które pokochały miliony. Ciasto, które nigdy się nie nudzi, mające moc poprawiania najbardziej popsutego humoru. Dziś dosłownie w "wypasionej wersji" z tahini i powidłami. To ciasto bananowe idealne na każdą okazję, także ...

Pulpety z kaszy jaglanej i szpinaku zapiekanew sosie pomidorowym z mozzarelląSkładniki pulpeciki:1 szklanka kaszy jaglanej,200g mrożonego szpinaku rozdrobnionego,1 cebula,sólpieprz,jajko,bułka tarta,3 łyżki płatków owsianych,ole...

Kolejne czarowanie rosołu. Też Wam się kojarzy poniedziałek z pomidorową? Nam bardzo, choć podobnie jak rosół, nigdy nie przejadła się. W każdej wersji jest równie pyszna. Zmieniamy tylko dodatki. Czasami jak zostanie makaron z rosołu, to jest makaron....

Grillowany pstrąg jest niesamowicie delikatny i soczysty. Jego wnętrze wypełniłyśmy plasterkami cytryny, kawałkiem masła oraz gałązką natki pietruszki i bazylii. Z przypraw użyłyśmy tylko soli i pieprzu cytrynowego, który świetnie pasuje do ryb. Pstrąg...

Brioszki to francuskie śniadaniowe ciasto drożdżowe, delikatne i wyjątkowe. W formie babek pieczone, mają na wierzchu kulki „czopy” dołączone. Jak je odetniemy, to z pysznym nadzieniem zjeść możemy. Na słono lub z słodkimi dodatkami, jak miodem, czy ul...

Rolada z kurczaka wygląda znakomicie i smakuje wyśmienicie. Chiliwyostrza jej smak, a łagodzi ją szpinak. A gdy słodkie owoce do sałatki dodamy to oryginalne połączenie smaków uzyskamy.Składniki:2 filety z kurczaka,papryczka chili,bar...

Jak nazywa się najfajniejszy Festiwal Kulinarny? Na to proste pytanie jest jedna odpowiedź: Restaurant Week! Rusza nowa, wiosenna edycja Festiwalu Najlepszych Restauracji, w której jak zwykle na pewno znajdziecie coś dla siebie. Tym razem hasłem Festiw...

Panna Cottę z mleczka kokosowego przygotowałam, do której prażony kokos z migdałami i cukrem dodałam. Po schłodzeniugorzką czekoladą polałam i smaczny, nie za słodki deser gotowyjuż miałam.Nie trzeba tu żadnych kulin...

Często na stołach wielkanocnych MAZURKI do nas się uśmiechają i mnóstwo bakalii w sobie mają. Są teżowocowe, marcepanowe, na kruchym spodzie lub biszkoptowe. Każdy ich wygląd jest przemyślany, pięknie ozdabiany. Ja jednak na prostotę postawiłam i...

Ryż z dodatkiem papryki chili ugotowałam, łososia zaś na oleju z dodatkiem pieprzu i trawy cytrynowej przygotowałam. Wyszedł znakomicie, o nucie cytrynowej smakował wyśmienicie.Z ryżem i brokułami, świetnie komponował się smakowo i w tym to...

Ciągle do mnie nie dociera, że już za dwa tygodnie święta... Nie dość, że czas galopuje do przodu w zastraszającym tempie, to jeszcze z każdej strony coś się dzieje... Sprzedawca na stacji benzynowej - młody uśmiechnięty człowiek - raczył zauważyć, że ...

Ten chlebek ma kształt nietypowy, a smak wyjątkowy.Pieprz marynowany został dobrze rozdrobniony z bazylią i ciastem połączony,tosprawiło, że chleb smakuje niebanalnie, dość oryginalnie.Ostrość przy każdym kęsie jest wyczuwalna, ...

Czy koty jedzą czereśnie? A morele? A może jedzą pomidory? Czy ktoś widział kota jedzącego z apetytem grejpfruta? Cóż, o gustach się nie dyskutuje. Chyba, że są to kocie upodobania. Nasze koty jedzą swoje kocie puszki. Nie pogardzą świeżym mięskiem a ...

I już. Po lecie. Żegnajcie długie słoneczne dni. Witajcie wilgotne mgliste poranki.Nie macie wrażenia, że jakieś krótkie było to lato?A może co roku wydaje mi się, że jest za krótkie.Po lesie niosą się pokrzykiwania grzybiarzy. Póki co jest ich więcej ...