Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

Zasadnicze pytanie, które zadaję sobie od tygodnia brzmi: dlaczego nikt mi nie powiedział, że zrobienie w domu lodów jest takie proste?! Owszem, wiedziałam, że istnieją maszynki do robienia lodów- ale gdy czytałam, że misę trzeba schładzać kilkanaście ...

W zastępstwie za mięsnego kebaba, dziś kebab wegetariański. W taki sposób skonsumowaliśmy nasze falafel :) Tym razem pity wypróbowałam z MniamMniam. Oj... pyszne to było! Specjalne podziękowania dla mojej Agi za dzielne asystowanie przy zdjęciach...

Świąteczne ciasto, trochę marcinek, trochę miodownik, pracochłonne ale pyszne i znika w mgnieniu oka.składniki na ciasto:250 g mąki50 g mąki pełnoziarnistej60 g masła4 łyżki cukru1 łyżka cukru waniliowego1 jajko4 łyżki śmietany1/2 łyżeczki proszku do p...

Uwielbiam ryby. Staram się jeść je jak najczęściej, dlatego docelowo chciałabym, aby na tym blogu było jak najwięcej przepisów na rybne smakołyki. Pech jednak chciał, że nie mam zbyt dużo pomysłów na pyszności z ryb. Zdecydowanie lepiej się sprawy mają...

Klasyk.Oparte na przepisie namagdalenki PĄCZKI RÓŻz dodatkiem mielonej kawy i rumu waniliowego.Czy może być lepiej?50 g niesolonego masła plus jedna łyżka do natłuszczenia formy1 duże jajko40 g drobnego cukruszczypta soli35 g mąki pszennej,...

Pichcąc słuchałam: Mona"DON'T SHAVE MY COIN"Składniki (ok. 16 niedużych babeczek):2,5 szklanki mąki pszennej0,5 szklanki cukru2 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli4 batoniki snickers2 jajka0,5 szklanki mleka1 łyżka cukru z prawdziwą ...

Pichcąc słuchałam:Welshly Arms"LEGENDARY"Składniki (8-10 sztuk):Zaczyn:40 g świeżych drożdży0,5 szklanki mleka1 łyżeczka cukru1 łyżka mąki pszennejBułki:3-3,5 szklanki mąki pszennej (użyłam typ 550, ale może być niższy)1 łyżeczka soli1 łyżk...

Od jakiegoś już czasu na straganach można kupić pierwsze grzyby - kurki. Smakują wybornie podsmażone na maśle z dodatkiem śmietany lub w jajecznicy. Pierwsze kurki w swoim życiu zebrałam w wieku sześciu lat i taka byłam z siebie dumna, że do dzisiaj są...

Za wpis z recepturą na bigos zabieram się już ponad 2 lata. Ile gospodarstw, ile Gospodyń i ilu Gospodarzy tyle samo różnych wersji przepisu na to staropolskie (narodowe?) danie. Tak strasznie chciałabym napisać coś mądrego i odkrywczego, ale dziedzina...

W każdej dziedzinie życia panuje jakaś moda. Moda na ubrania, kosmetyki, na bywanie w konkretnych miejscach, czytanie konkretnych książek lub słuchanie konkretnej muzyki. Również w świecie kulinariów pojawiają się pewne trendy, za którymi konsumenci dz...

U mnie przed Wielkanocą - inwazja wygłodniałych króliczków :) Wszystkie szukają marchewek... a raczej czekoladek, które są ukryte wewnątrz muffinek. Proponuję fajny przepis na mięciutkie babeczki z lekkim aromatem waniliowym, z dodatkiem płatków czekol...

Nie wiem jak na to wpadłam, może mi się przyśniło, ale wstałam rano i wiedziałam co zrobię na śniadanie. Połączenie idealne. Do tej pory jajko miało dla mnie trzy formy: na twardo, na miękko, sadzone. Czasem też w koszulce, ale zazwyczaj jadłam je w je...

To ciasto zawsze kojarzyć będzie mi się z moją mamą... dlaczego?Bo to własnie ona je wymyśliła.Moja mama od zawsze eksperymentowała w kuchni, nie dla niej były oklepane przepisy z kajetu babci, praktycznie w każdej przyrządzanej potrawie mu...

Aksamitny sernik o delikatnej, kremowej masie. Sernik po prostu rozpływa się w ustach. Razem z delikatnie kruchym ciastem i puszystą pianą tworzą idealną kompozycję, która zachwyci wielbicieli serników, a nawet tych, którzy za nimi nie przepadają.Skład...

Postanowiłam dołączyć do projektu, który organizuje Różowa Klara. W skrócie, polega na podjęciu czterech wybranych tematów - jeden na każdy tydzień danego miesiąca.Trochę myślałam, który temat wybrać jako pierwszy. Padło na 5 ulubionych...Ale właśnie c...

Ostatnio lubię zasypiać oglądając„15 minut Jamiego”. Jego przepisy, dalekie przecież od kuchni wegańskiej, uruchamiają we mnie najwyższy poziom kreatywnego myślenia o kuchni. Jamie nauczył mnie najważniejszych zasad gotowania (przełożonych na moj...