Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

Ten wpis powinien pojawić się na blogu już dawno. Chyba pusta butelka Aperolu, weneckiego specjału, skłoniła mnie do nadrobienia zaległości. Wszak od naszej podróży do Wenecji minęło już kilka miesięcy. A pisać ...

Niedzielne śniadanie. A na stole lekka, soczysta i kolorowa sałatka z sezonowymi truskawkami oraz mango, których słodycz przełamuje łosoś teriyaki. Do tak przygotowanego łososia w sł...

Muffiny są świetne w każdej wersji, ale jedne z lepszych to zdecydowanie te z mascarpone. Nadzienie serowe świetnie łączy się z ciemnym ciastem delikatnych muffinek. Przepis na ich wnętrze podpatrzyłam tutaj, a same muffiny to już mój stary, ulub...

Nie wiem czy wiecie, ale sernik to moje ulubione ciasto. Najlepszy jest taki domowy, robiony przez mamę. Moim faworytem jest taki bez spodu, gdzie mamy tylko masę serową i to w dużej ilości :)Dzisiaj mam dla was serniczki w mniejszej wersji i to kokoso...

Racuchy z jabłkami to bardzo prosta i szybka w przygotowaniu potrawa, którą w szczególności lubią dzieci, choć mnie to uwielbienie nadal pozostało:) Na dodatek składniki znajdą się pewnie w każdej kuchni, więc można je przygotować spontanicznie lub je...

Składniki:1 leszcz (około 800 g)3 łyżki mąki3 łyżki bułki tartej1 jajko na marynatę:1/2 szklanki białego wina1 łyżka sosu sojowego2 łyżki soku z limonki1 łyżeczka pieprzu cytrynowego1/2 łyżeczki soliPrzygotowanie:&nb...

Klopsiki lekkie z kaszą jaglaną, pieczarkami i piersią z kurczaka. Por jest moim ulubionym warzywem korzennym i przemycam go gdzie się da. Z jednej piersi usmażyłam sześć klopsików, także może najeść się cała rodzina.1 pierś z kurczaka1 cebula7 pieczar...

Babka mocno zielona, wiosenna, pachnąca miętą i cytryną. Zrobiona z dodatkiem kisielu i naturalnego lukru miętowego. Na świątecznym stole będzie w sam raz. Miętę można dodać też do ciasta, ja o tym zapomniałam.200 g mąki pszennej typ 500140 g cukru pud...

Letnia sałatka z czereśniami i porzeczkami oraz krwistym stekiem. Sałatka powstała dzięki inspiracji bloga Just a Salad. Zawiera ona wszystko to co uwielbiam. Jest lekka, zdrowa i pożywna. Dużo sezonowych...

Na wielkanocnym stole nie możezabraknąćjajek, kiełbasy białej i boczkuto wszystko możnapołączyćw tej oto roladzie która napewno zachwyci rodzinę i gości. Jest bardzo smaczna i soczysta.600 g boczku świeżego5 jajek1 k...

Wspaniałe na śniadanie, ale rzecz jasna i na kolację :) Zdążycie upiec te bułeczki jeszcze dziś, a warto, Kochani, warto - są świetne: puszyste, z chrupiącymi ziarenkami, maślane w smaku.Składniki na 8 sztuk:2,5 szklanki mąki pszennej plus 2 łyż...

Czy jest w ogóle sens przekonywać kogoś, że to pyszne ? :)Ser pleśniowy - mój ulubiony, delikatny w smaku camembert, nadziany ostrzejszym serem z niebieską pleśnią i słodką żurawiną. Panierowany w jajku i bułce. I usmażony na rumiano tak, by środek był...

Jak się zastanowić to taka zupa-nic, kilka ziemniaków, trochę przypraw - a jednak jest pełna smaku. Pomysł na nią wziął się z tego, że intensywnie zastanawiałam się, w jaki sposób mogę wykorzystać olej który pozostał po suszonych pomidorach (wiecie, ta...

Nazwałam je tak, bo znajdziecie w nich pomidory, bazylię i posiekaną pyszną cebulkę, a te składniki kojarzą mi się z południem, latem i upałem. Znajdziecie też w nich tarte ziemniaki - bo zależało mi, by kotlety były bardzo soczyste. Bardz...

Pyszny i zdrowy obiad!Amur, ryba prosto z polskich stawów dostępna od ręki w sieci sklepów Lidl. Postanowiłam, przygotować tą rybę na niedzielny obiad dla bliskich. Bardzo chciałam aby podać ją w iście jesienny sposób ale też i zdrowy. Na początku myśl...

Szarlotka na ciepło z jagodami i malinami!Szarlotka to jedno z moich ulubionych ciast i pewnie o tym wiecie bo wspominałam to już nie raz. Mimo tego, że to nie jest to żadne wyszukane ciasto, to bardzo je lubię. Uwielbiam jabłka o każdej porze roku, lu...