Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

Witajcie,z góry chciałam przeprosić za małe opóźnienie. Nie chcę się usprawiedliwiać przed Wami,a szczególnie przed samą sobą. Wiem jedynie, że nie chce zaniedbywać czegoć, co daje mi tyle radości. Serce rośnie, gdy codzień jest Was tutaj coraz więcej ...

Dziś chciałabym się z Wami podzielić moim zamiłowaniem do tworzenia przeróżnych rzeczy. Nie wyobrażam sobie obchodzenia urodzin, imienin, rocznic lub innych szczególnych dni bez przygotowania chociażby najzwyklejszej kartki okolicznościowej. Mój M. coś...

Macie czasami takie dni, że wstajecie rano po średnio przespanej nocy i jakoś tak nic się nie chce, głowa boli, a dzieci mają mnóstwo energii i nie ma "zmiłuj"?Moje drogie mamy, trzeba wtedy mieć coś, co zajmie dzieci na jakiś czas, póki Wy się n...

Ziemniaczane krokiety z grzybami mogą być świetnym dodatkiem na stole wigilijnym. Te pyszne i chrupiące krokiety ziemniaczane to idealna propozycja do wigilijnej ryby, czy kapusty z grochem (tę uwielbiam! To takie proste danie, a niesamowicie pyszne).&...

Jedną z moich słabostek kulinarnych jest mleko kokosowe. Na półce zawsze stoi jedna, dwie puszki na awaryjne gotowanie, nie wyobrażam sobie kuchni bez tej kremowej nuty kokosa w daniach. To dzięki mleczku kokosowemu wyczarowuję szybkie potrawy - wystar...

Od naszego powrotu z urlopu nie minęły jeszcze trzy tygodnie, a ja już tęsknię za słońcem, morzem, świeżo wyciskanymi sokami pomarańczowymi i za smakiem izraelskich potraw. Tęsknota ta jest tym większa, że w Krakowie ostatnio zimno i deszczowo... Ale w...

Jeśli lubicie roladki drobiowe, spróbujcie tych paluchów, zawsze je robię gdy zostanie mi ugotowany ryż z poprzedniego dnia z obiadu, lecz nic nie szkodzi ugotować go specjalnie, nadziane ciągnącym się serem to świetna propozycja na codzienny „in...

Dorada z grilla smakuje wyśmienicie, wspaniała alternatywa dla pstrągów i łososiFaszerowana ziołowym masełkiem, podana z sałatką z sałaty, truskawek i ogórka to połączenie które zachwyci każdego za niebanalny smak. Niektórzy pieką rybę w folii aluminow...

Jakiś czas temu otrzymałam od firmy Eternopaczuszkę naturalnych produktów bez konserwantów, na pierwszy rzut poszła do użycia salsa paprykowa, doskonale współgrała z delikatnym mięsem drobiowym i podkreśliła jego smak. Polecam na prosty pyszny ob...

Szparagi jakoś mnie zaskoczyły w tym roku... Ale to chyba przez pogodę, bo mam wrażenie, że cały czas tkwimy w tym przejściu miedzy zimą, a wiosną, a szparagi to raczej ze słoneczną pogodą się kojarzą... A słońce coś nas nie odwiedza :p Ale na szczęści...

Babeczki z karmelową czekoladą i całymi orzechami laskowymiDziś prezentuję przepyszne, wilgotne i chrupiące karmelowo-czekoladowe babeczki. Wspaniała tekstura, karmelowy kolor i bogactwo smaku. Bezwstydnie się Wam pochwalę, że rzecz jest rewelacyjna. G...

Hej!Dzisiejsza moja propozycja jest ukłonem w stronę zabieganych. Takich, którzy nie mają czasu na wymyślanie i przygotowywanie skomplikowanych potraw, ale jednocześnie chcą jeść w domu.Mi ostatnio też trudno skupić się na gotowaniu, dlatego sięgam po ...

Jakiś czas temu pokazywałam Wam zdjęcie przesyłki, którą otrzymałam od wydawnictwa Feeria, zawierającejnajnowszą książkę Magdaleny Makarowskiej - "Koktajle. Klinika soku". Przyznam szczerze, że nie posiadam zbyt wielu książek dotyczących gotowani...

Pierwszy raz robiłam ciasto drożdżowe z dodatkiem ubitych białek. Powiem szczerze, że jedną blachę zjedliśmy zaraz po upieczeniu, tak nas kusił jego wspaniały aromat unoszący się po domu. W sam raz strucla była na kolację z ciepłą herbatą. Przepi...

Lubicie ser halloumi? Ja bardzo!A najbardziej lubię, kiedy "piszczy" w zębach, zupełnie jak oscypek :)Dla tych, co nie znają: halloumi (halumi), to biały, półtwardy, elastyczny ser pochodzący z cypru. Oryginalnie do produkcji wykorzystuje s...

Bajgle drożdżowe pieczywo w kształcie oponki. Ma chrupiącą skórkę, słodkawy posmak a konsystencja trochę przypomina kluskę parzoną(pampucha). Ma coś takiego w sobie, że jak się zje jedną sięga się po następną. Jest może przy nich więcej pracy, al...