Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

Dziś na moim blogu pokażę Wam jak w prosty i szybki sposób przygotować pyszne kotlety warzywne z kurczakiem. Przygotowując potrawę testowałam nóż szefa kuchniZwilling® Artis.Każdy, kto lubi gotować wie o tym, że dobry, ostry nóż to podstawa szybk...

Dziś Dzień Ojca, a Ojciec jak to każdy facet lubi dobrze zjeść :) Dlatego moja propozycja nie jest na słodko, a właśnie na "konkretnie"!Dużo mięsa, oczywiście wysokokalorycznego i do tego dobre piwko, to chyba najlepszy zestaw na ten wyjątkowy dz...

W sobotę, 18 czerwca miałam ogromną przyjemność uczestniczyć w pysznych śniadaniowych warsztatach pod wdzięczną nazwą Kawa na Ławę. Spotkanie odbyło sie wAkademii Kulinarnej Whirlpool w Warszawie.Jak zwykle na warsztatach prowadzonych  ...

Nie wiem jak Wy, ale ja mam w sobie coś z Typowego Janusza i wcale się tego nie wstydzę. Raz na kilka miesięcy po prostu muszę zjeść porządnego mielonego, a najlepiej od razu trzy. Zazwyczaj kończy się to domową fabryką mielonych, w takim scenariuszu s...

Jajko zapiekane w pieczarce na grzance z sosem z pieczonych pomidorów czy z sosem pietruszkowym na liściach szpinaku. Ciekawa jestem, który sposób podoba Wam się bardziej? :)Oto mój kolejny sposób, po pieczarkach zapiekanych z mozzarellą i "cheeseburge...

Zrobić coś smacznego z niczego ! To wyzwanie JOtwierając lodówkę wpadły mi na myśl takie właśnie placki warzywne z mięsną wkładką, wyszły smaczne, chrupiące a dzięki Vegeta natur z pikantnym chili bardzo dobrze doprawione.Placuszki są idealne i n...

Przygotowanie calzone bardzo przypomina pizze. Kształtem się jednak różni,gdyż przypomina duży pieróg.A jak smakuje to już sami oceńcie. Pochodzi z Neapolu "calzone" tłumaczymy dosłowniejako "pantalony"rzekomo dlatego, że kształtem pr...

Pełnoziarniste, puszyste pszenne bajgle, posypane ulubionymi ziarenkami (siemię lniane, mak, sezam) stanowią niezłą alternatywę dla zwykłych bułek.Przyciągają uwagę charakterystyczną dziurką po środku, a dzięki obgotowaniu ich we wrzątku przed pieczeni...

W Sandomierzu spędziliśmy jeden z wrześniowych weekendów. Tym razem mieliśmy okazję nocować w niedawno wybudowanym, a zarazem bardzo nowoczesnym obiekcie typu "bed and breakfast". Camelot to obiekt w którym znajdziecie dwu, trzech i czteroosobowe pokoj...

Już za kilka dni Walentynki, mają zarówno rzeszę swoich zwolenników, jak i przeciwników. Dla mnie to święto jest neutralne, nie szaleję z przygotowaniami do niego ani go nie torpeduję, choć muszę przyznać, że zawsze czekam na kwiaty czy inny miły drobi...

Święta już za rogiem - nie tylko to czuć, ale też widać. W sklepach mijam ludzi biegających ze świąteczną listą zakupów. Znajomi spotkani w pracy wymieniają co jeszcze zostało do zakupienia na wigilijny stół, co dokupić na prezent dla najbliższych i w ...

Śniadanie kojarzy mi się z jajkiem. Uwielbiam je w każdej postaci, staram się nie ograniczać tylko do jajecznicy, jajka sadzonego czy też gotowanego - stąd też zapraszam was dziś na jajko zapiekane w papryce.Potrzebujemy:2 średniej wielkości czer...

Jestem pewna, że w okresie świątecznym na wielu śląskich stołach zagości typowo śląski obiad. Czyli pyszna wołowa rolada, czerwona kapusta i kluski.Zacznijmy zatem od rolad. Jeżeli chodzi o solenie i pieprzenie mięsa , pamietam jak kiedyś "pani z mięsn...

Zastanawialiście się kiedyś, czy jest na świecie jakaś kultura, tradycja kulinarna, nacja, która nie używa czosnku?W efekcie pobieżnego googlania odkrywam ze zdumieniem, że nawet przepisy kuchni Inuitów go uwzględniają. A ponieważ jedna z reguł interne...

Skoleboller po norwesku oznacza szkolne bułeczki. Do ciasta dodaje się mielony kardamon, który nadaje im charakterystyczny smak. Są mięciutkie i wypełnione po brzegi rozpływającym się w ustach waniliowym budyniem. Moim skromnym zdaniem zaraz po łososiu...

Tyle ile przepisów na blogu z ich wykorzystaniem, tyle też razy pewnie to napisałam tutaj. Szparagi darzę miłością największą ze wszystkiego co istnieje na świecie. Pęczek szparag to bukiet, który z pewnością ucieszyłby mnie bardziej niż ten z kwiatów....