Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Najfajniejszą częścią gotowania i pieczenia jest dawanie radości innym. Dzisiaj mogłam dać coś co uwielbia moja Mama. Tort ten powstał wile lat temu na cześć primabaleriny Anny Pawłowej. Autor inspirował się pięknym strojem baletnicy, który był tak del...

Zapiekanki są świetnym pomyłem na rodzinny obiad. Duża porcja sprawia, że nikt głodny nie odejdzie od stołu. Uwielbiamy takie kremowe zapiekanki z makaronem, kurczakiem i kolorowymi warzywami.250 g makaronu kolanka400 g fileta z piersi kurczakaPrzypraw...

Brakuje mi ostatnio czasu na gotowanie. Od kiedy zaczęłam nową pracę, soboty stały się moim ulubionym dniem tygodnia, kiedy mogę się wyspać i począwszy od porannej kawy koło 11, aż po wieczorną lampkę wina z przyjaciółmi, robię wszystko na spowolnionyc...

Raz w miesiącu robię duże zakupy produktów suchych typu mąki, kasze, makarony... Mam swój ulubiony, dobrze zaopatrzony sklep spożywczy. Po powrocie do domu, zakupy wędrują do szafek i szuflad. I zawsze mam pod ręką podstawowe produkty do przygotowania ...

Przepyszne, soczyste roladki drobiowe, w których zamknęłam tak cudowne smaki, że na prawdę nie mogłam się im oprzeć. Coś na wzór dewolaja, który także ma soczyste wnętrze i mimo, że to wciąż jest pierś z kurczaka, która zwykle wychodzi sucha, tutaj mac...

Składniki: GOŁĄBKI: kapusta biała 1 główka nie za mocno zbita 1 sztuka, mielone z kurczaka 60 dag, ryż ugotowany 2,5 szklanki, płatki owsiane i szklanka, bułka moczona w wodzie 1 sztuka, przyprawa do kurczaka 2 łyżki, jajka ...

Straszne mam zaległości na blogu.Na opublikowanie czeka ok.15przepisów. Postaram sięjakoś to nadrobić i je wszystkiew najbliższym czasie opublikować:) Dzisiaj wegetariańskie kotlecikiz tofu i pieczarek.Składniki:1 opakowanie tofu wędzonego (ok.18...

Naprawdę naszło mnie na eksperymentowanie w kuchni, więc poszłam na całość i spróbowałam połączenia mięsa z czekoladą, a raczej kakao, ale i tak było obłędne w smaku. Nie spodziewałam się, że z tak różnorodnych składników można stworzyć coś tak pyszneg...

Kolejna sałatka i znowu buraczki. Upiekłam nieco więcej i jednego wykorzystałam dzisiaj. Pomyślałam że boczek i ser swietnie się z burakiem i listkami skomponują. Można dodać orzechów włoskich lub prażonych pestek z dyni, będzie bardziej chrupiąca. Pon...

To był długi i męczący tydzień, który do łaskawych nie należał. Praca, dzieciaki , pies, a G. w rozjazdach. Biegałam jak kot z pęcherzem dom, praca, szkoła, praca, dom. Wychodziłam o 7.30 wracałam o 19. Zawsze uważałam, że ze wszystkim sobi...

Pad Thai w dosłownym tłumaczeniu znaczy smażyć po tajsku. Jedna z najpopularniejszych ulicznych potraw w Tajlandii. Pad Thai musi być trochę słodki, kwaśny i słony. Niby proste, ale jednak dobrze jest dodać do potrawy ćwiartkę limonki lub płatki chi...

Warszawa (i nie tylko) oszalała na punkcie hamburgerów - na każdym rogu czai się burger-bar, w którym możemy zjeść najróżniejsze odsłony tej "kanapki", która przeniosła się z popularnych fast foodów do restauracji i której przyrządzenie urosło do...

Wiadomo, że do farszu na burrito dodaje się fasolę. Ja tym razem, oprócz czerwonej, dodałam 3 rodzaje. W sklepie trafiłam na puszkę z taką mieszanką: cieciorka, czerwona i jaś. Użyłam połowy puszki tego ciekawego mixu, ale można również użyć prawie peł...

Jeden z najbardziej znanych francuskich deserów. Łatwy w przygotowaniu, aromatyczny, pyszny. Delikatne, cienkie naleśniki polane sosem karmelowo-pomarańczowym z dodatkiem gorzkiej czekolady i w towarzystwie ulubionych lodów będą ukoronowaniem każdeg...

Bardzo lubię robić sajgonki, a to z dwóch powodów. Po pierwsze jest to danie, które zawsze przygotowuję wspólnie z mężem. Pomagamy sobie w przyrządzeniu farszu, a później, co ważniejsze, w skoordynowaniu pracy przy namaczaniu papieru ryżowego i rolowan...

Wśród wielu Waszych maili dostaję zapytania o mój jadłospis i czy liczę kilokalorie.Odżywiam się nie licząc makroskładników, gdyż nie jestem na diecie redukcyjnej- staram się po prostu jadać regularne posiłki, nigdy nie omijać śniadań i zawsze dbać o p...