Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Ten rok to dla nas rok trójek. Najpierw świętowaliśmy trzecią rocznicę ślubu, później ja miałam swoje trzydzieste urodziny a na początku mijającego tygodnia mój mąż obchodził trzydzieste trzecie. Mężczyzna jest jak wino, z wiekiem przystojniejszy, dlat...

SKŁADNIKI:Ciasto40 g drożdży świeżych1 szklanka ciepłego mleka2 szklanki mąki pszennejSzczypta cukru1 łyżka soli50 ml oleju rzepakowego Dodatkowo2 cebule czerwone10 plastrów mini salami1 /2 kulki mozzarellaKoncentrat pomidorowySól i pieprz do smakuPR...

Składniki:podwójna pierś z kurczaka1 pomarańcza1 łyżka miodu3 łyżki sosu sojowego1 łyżka mąki ziemniaczanej4 ząbki czosnku1 łyżka prażonego na suchej patelni sezamuszczypiorekolej sezamowychiński makaron (noodles) lub ryżAzjatyckie jedzenie to moja sła...

Oszukane gołąbki :) Smaczna wersja dla miłośników tradycyjnych gołąbków, ale znacznie prostsza i szybsza w wykonaniu. Swego czasu takie " gołąbki " robiłam podobnie jak pulpety, czyli podsmażałam na patelni, gotowałam w wywarze i z wywaru robiłam sos. ...

Seler - cudowne warzywo bogate w witaminy i minerały niezbędne dla zdrowia naszego organizmu. Posiada właściwości oczyszczające, likwiduje obrzęki, nawilża skórę, wzmacnia włosy. Ponadto seler jest niskokaloryczny - zawiera tylko 7 kcal w 100 g. ...

Nastąpił przegląd warzyw w lodówce i w zamrażalce. Już od dłuższego czasu chodziła za mną zupa warzywna, ale jakoś nie miałam ochoty na zwykłą śmieciówkę, więc postawiłam na chińskie smaki. Sorry za zdjęcia ale robione na drugi dzień i czerwona kapusta...

W książce Yotama Ottolenghiego "Jerusalem" można znaleźć wiele ciekawych przepisów, ale niektóre z nich wyróżniają się szczególnie. Bardzo spodobał mi się zwłaszcza ten na makaron z sosem z jogurtu greckiego, z dodatkiem bazylii, groszku, fety, chili i...

Falafela pierwszy raz spróbowałam w te wakacje. Był przyrządzony z dodatkiem groszku i mozarellą w środku. Zakochałam się w nim od pierwszego kęsa. Wielokrotnie myślałam o przyrządzeniu go w domu, przeglądałam różne przepisy ale w każdym z nich zniechę...

Często zdarza mi się, że zostają w kuchni niezjedzone, ugotowane ziemniaki. Staram się je jakoś wykorzystać i przygotować coś na następny dzień. Robię z nich często kopytka (kopytka) lub podsmażam na patelni z sadzonym jajkiem. Dzisiaj jednak zro...

Święta minęły. Menu świąteczne już za nami. A przed nami... Sylwester, karnawał i czas zabaw.Namoimświątecznym stole pojawiły równieżdwa torty makowe. Jeden z nich już pokazywałam tutaj. Dzisiaj mam dla Was kolejny również smaczny, a...

Czasami w poniedziałek przychodzi zastój weny, a i lodówka jakaś taka pusta. Te pyszne placuszki są proste w przygotowaniu, nie wymagają wielkiego zachodu i od razu zasmakowały całej naszej rodzinie. Wylądowały w pudełku do pracy taty, a my z Antkiem z...

Pieczona rolada z mięsa mielonego to pomysł na obiad na kilka dni :) Z powodzeniem stanowić będzie lunch do pracy lub dodatek do kanapki.Składniki:500g mięsa mielonego (u mnie wieprzowe, ale może być też inne)1 jajko3 łyżki płatków owsianychpół małej c...

2 pojedyncze piersi z kaczkirukola1 owoc granatusól, pieprz, majeranek, olejPierś z kaczki od strony skóry naciąć delikatnie tworząc kratkę, posolić, popieprzyć i zostawić na kilka godzin w lodówce.Rozgrzać na patelni łyżkę oleju. Obsmażyć na brązowy k...

Kurczak w słodkim sosie z suszonymi śliwkami. 4 skrzydełka z kurczaka 4 podudzia z kurczaka 4 udka z kurczaka Ulubiona przyprawa do drobiu lub tradycyjne nacieranie mięsa przyprawami. Na sosik:1 większa cebula10 suszonych śliwek10 łyżek keczupu 1 sł...

Kilka dni temu na blogu pojawił się przepis na tiramisu, którego jestem wielką fanką. Z dużej ilości białek jakie pozostały po włoskim deserze możemy wyczarować pyszną bezę i stworzyć z niej Tort :)Należy pamiętać, że bezę bardzo łatwo zepsuć, więc war...

Składniki:Składniki na biszkopt (tortownica o średnicy 24 cm):6 jaj1 szklanka cukru kryształ3/4 szklanki mąki tortowej2 łyżki kakao1 łyżeczka proszku do pieczeniaSkładniki na masę śmietanową:3 szklanki śmietany 36 % (0,75 l)1 kopiata ...