Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Dziś przepis na klasyk z włoskiej Lombardii. Bazę stanowi twarda sałata lollo rossa, która jest bardzo smaczna a do tego zasadzona w doniczce lub pojemniku na balkonie, przepięknie się prezentuje. Szczególną uwagę zwraca postrzępionymi, czerwonymi brz...

Dziś wpis szczególny, bo właśnie mija 2 rok, odkąd założyłam tę stronę. Zmieniło się sporo - miejsce zamieszkania, szkoła, niektóre pasje, ale zamiłowanie do pieczenia tak jak było tak już ze mną zostało. :) Zaczęło się w ferie 2012, a właściwie już wc...

Dzisiaj polecam przepis na pyszne kotlety ryżowe z kurczakiem. Ich przygotowanie zajmuje zaledwie kilkanaście minut. Kotlety podałam z sosem słodko- kwaśnym.SKŁADNIKI:1 torebka ryżu bosmati Uncle Ben's,1 pojedynczy filet z piersi kurczaka,1 cebul...

Szklarnia stoi. Uparłam się i mam.Już w zeszłym roku tęskniłam za swoimi pomidorami. W tym roku postanowiłam bez względu na okoliczności postawić na swoim. Zignorowałam wszystkie ostrzegawcze spojrzenia i jasne aluzje. Chciałam mieć szklarnię i już. Wi...

Serowe ciasto kukurydziane z sezamem, polane ciepłym sosem jagodowym.Przepis:trzy łyżki kaszy kukurydzianej80 gramów twarogutrzy łyżki serka śmietankowegojajkołyżeczka masłapół łyżeczki proszku do pieczeniaczubata łyżeczka brązowego cukru muscovadodwie...

Korzenne gofry z kaszy jaglanejz karmelizowaną pomarańczą i sosem daktylowymkocham moją gofrownicę za to, że jeszcze mi oddaje te gofry w całości nie ważne jak dziwne są :Dpokusa sięgnięcia po gruszkę zamiastpomarańczybyła...

Bywają takie dni, ze przychodzi ochota na coś słodkiego i sycącego. Wyzwanie : Zrób omlet.Podjęte. Myślę, że wyszło pysznie. Sami spróbujcie ! ;))Składniki:4 jajka1/2 szkl mleka2 łyżki mąkiłyżka olejułyżka cukrułyżeczka cukru wanilinowegopłaska łyżeczk...

Składniki: tortilla 1 opakowanie, sos pomidorowy 200 ml, mięso mielone 50 dag, cebula 1 sztuka, ząbki czosnku 4 sztuki, przyprawa do mięsa mielonego 3 łyżki, olej rzepakowy 1/4 szklanki, g...

Smaczna zapiekanka makaronowa, z tegorocznym zielonym groszkiem.Składniki:300-350 g makaronu kokardki250 g sera żółtego 2 jajka300 ml kwaśnej śmietanygałka muszkatołowa200 g zielonego groszku 150 g szynkisól i pieprz margarynaWykonanie:Makaron ugotować...

Dawno nie dodawałam żadnego postu, czas ruszyć do akcji ;-)Składniki (1 porcja):100 g łososia świeżego50 g Makaronu pełnoziarnistego 150 g Brokuł1 ząbek czosnku2 łyżki jogurtu naturalnego 2%natka pietruszkiMakaron gotujemy al dente. Łososi...

Czasami robię sobie surowe dni, żeby odciążyć mój organizm i trochę go oczyścić :) Jestem zwolenniczką monoposiłków, ale nieraz mam ochotę na coś bardziej złożonego ;)* pół cukinii* 1/3 dyni butternut* 1/2 awokado* garść skiełkowanej kaszy gryczanej* o...

Jeśli macie nieodpartą ochotę na coś lekkiego to bardzo polecam takie szaszłyki. Proste w przygotowaniu, można podać z ryżem, porcją mięsa lub same np. z sosem chili słodko-kwaśnym.Składniki:150 g pieczarek250 g pomidorków cherry1 papryka czerwona ok 3...

Czasem zdarza mi się kupić bagietkę lub temu podobną bułkę w dobrej piekarni. Niekiedy porzucam mój domowy chleb orkiszowy czy gryczany i delektuję się pszenną bułą, z której robię coś na podobiznę zapiekanki lub bruschetty.Tym razem jako dodatek wystą...

Szybkie, tanie i bardzo proste danie obiadowe. Mój mąż, który uwielbia ser żółty bardzo w nich zasmakował. Może i Wy spróbujecie..?:) naleśniki: 1,5 szkl mąki  /  1 szkl mleka  /  1/2 szkl wody (najlepiej gazowanej)  /  2 jajka  /  sól   nadzienie: ok....

Dziś u mnie na lunch w pracy przygotowałam sobie pyszną, lekką, zdrową sałatkę z serem feta i warzywami. Użyłam bardzo mało przypraw bo tylko łyżeczke przypraw do sałatek, polałam sosem czosnkowym i gotowe. Polecam zjeść na kolację czy lunch z chlebem ...

składniki na farsz: 200 g młodych listków pokrzywy 200 g sera feta 100 g cebuli 2 ząbki czosnku 2-3 łyżki masła klarowanego pieprz do smaku wykonanie: Cebulę obieramy, kroimy w drobną kostkę, na drobno siekamy również czosnek, wkładamy na patelnię i po...