Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Mój syn uwielbia bulgur. Na zmianę z kuskusem, to jego ulubiony repertuar śniadaniowy. Zdarza mi się czasem przesadzić i ugotować go za dużo. Wtedy idzie ze mną do pracy. Ale nie miałam ochoty na bulgur w pracy, i wpadł mi do głowy pomysł obiadowy. Pla...

Uwielbiam takie placki. Mój mąż zajada je z cukrem, ja z kolei wolę z sosem albo z keczupem. Są naprawdę smaczne. Placuszki ziemniaczane Składniki: 1 kg ziemniaków 1 cebula 1 duże jajko&...

To tort łączący dwie pasje jubilata szachy i matematykę. Każda z pasji ma swoje tortowe piętro.I tak: szachy otrzymały piętro górne, a matematyka dolne. Górne piętro łączy w sobie waniliowy biszkopt ułożony w szachownicę, waniliowy krem i mnóstwo...

Walentynki, Dzień zakochanych lub Dzień Świętego Walentego - nieważne, jak nazywacie 14 lutego i czy w ogóle obchodzicie to święto. Przecież każda okazja jest dobra, żeby upiec czekoladowe ciasto.Przewinęło się tutaj kilka niezłych ciach, było rozpustn...

Gdy wieje Wiatr Halny osoby przebywające na Podhalu czują się źle. Dotyczy to wszystkich, nie tylko przyjezdnych. Do jego niekorzystnych oddziaływań nie sposób się przyzwyczaić, odporność nie wytwarza się nań nigdy a nawet - im kto starszy, tym gorzej ...

Pogoda, póki co, zachwycająca.Suknia pasuje, choć jej wkładanie to droga przez mękę.Próba w kościele wypadła pomyślnie i chyba wiem, kiedy mam powiedziećtak(dwa razy).Lista gości wydaje się być kompletna, choć nie wykluczam w tej kwestii ni...

Nie wiem czy robiliście drodzy gołąbki z czerwonej kapusty,ja robiłam pierwszy raz. Bardzo mi smakowały. Muszę przyznać, że kapusta czerwona jest bardziej delikatna,krucha więc troszeczkę trudniej robi się z niej gołąbki. Ale smak jest imponujący...

Piszinger to chrupiące andruty przekładane masą czekoladową z dodatkiem orzechów. Ten krakowski specjał wymyślony został w XIX wieku przez austriackiego cukiernika Oskara Pischingera i z sukcesem przyjął się w domach ówczesnej Galicji. Będzie więc po k...

Co roku, gdy zbliżają się moje urodziny, nie muszę zastanawiać się nas tortem. Każdego roku robię ten sam, czy mi się znudził? Nie! Sezonowy, lekki, z pysznym kremem i słodkimi truskawkami - czego chcieć więcej? Truskawki jeszcze są, więc do dzie...

Nie mogę już doczekać się lata. Między innymi przez maliny. Uwielbiam je. Zaspokajając swoją tęsknotę, w ramach imienin mamy, upiekłam tort z malinami.Maliny miałam zamrożone, ale świeże będą równie dobre, bo swoje rozmrażałam. Ciasto jest lekkie, niez...

Dziś mam dla Was przepis na sałatkę,która z pewnością spodoba się fanom szybkich posiłków. Wystarczy wymieszać kilka łatwo dostępnych składników i gotowe. Nigella Lawson w swojej książce pisze, że sałatka ta królowała na prywatkach w latach 80 ubiegłeg...

Batat to dziwne warzywo. Nie należymy do fanów. Czasem można jednak zjeść coś innego. Bataty, pataty, wilec ziemniaczany albo po prostu słodki ziemniak. Dziś u nas frytki.Bataty,sól, pieprz,suszony rozmaryn i bazyliaoliwa.Bataty obieramy i kroimy na gr...

Zmodyfikowany przepis na mizerię- z dodatkiem zielonej sałaty, czosnku i koperku.Składniki:1 główka zielonej sałaty,1 szklanka jogurtu,2 świeże ogórki,sok z cytryny,cukier do smaku,pieprz do smaku,2 ząbki czosnku,2 łyżki posiekanego koperku.Wykonanie:S...

Sezon na grzyby się zaczął, więc warto cośugotować..:)Dziś postawiłam na ukochaną kaszę jaglaną z sosem kurkowym i grilowanym kurczakiem w rozmarynie.Składniki :- pół szklanki kaszy jaglanej- 1,5 szklanki kurek- 4 łyżki śmietanki 30%- łyżka masła- pół ...

Jak zrobić puree z dyniPuree z dyni jest nieodzownym elementem mojej jesiennej i zimowej kuchni. Można z niego wyczarować fantastyczne potrawy nie tylko o pięknym słonecznym kolorze ale wspaniałym smaku. Puree dyniowe używam do zup, ciast, naleśników p...

Piernikowy tort przełożony powidłami śliwkowymi to wspaniała propozycja na świąteczny stół, który na pewno zwróci uwagę wszystkich gości ;)Przepis :Na ciasto2,5 szklanki mąki pszennej2 łyżeczki przyprawy korzennej1 łyżeczka sody oczyszczonejpół...