Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Wieprzowina w sosie słodko-kwaśnymz warzywamiJednym z najbardziej rozpoznawanych sosów chińskich, które kojarzą się własnie z tą kuchnią jest sos słodko-kwaśny. Nadaje on potrawie charakterystyczny smak. Chociaż powstał w Chinach, stał się szczególnie ...

Przygotowanie: 10 minutCzas gotowania: 1 godzina 20 minutPrzepis na ta pyszna zupe znalazlam tutaj na blogu Wyspa marty, zupa jest bardzo aromatyczna i smaczna. Moja wersja tego przepisu z niewielkimi zmianami poniżej.Składniki na 4 porcje - każda porc...

Bakłażan z suszonymi pomidorami, oliwkami i sosem tahini podany z Multigrano z dodatkiem kiełków stir-fry, fistaszków i jogurtu sojowegoTen obiad zasługuje na nagrodę Nobla z dziedziny prostoty i szybkości. Idealna propozycja na sesję, energo- i czasoo...

Dziś, u mnie w domu wielkie pichcenie. Postanowiłam przygotować i upiec wiele zdrowych pyszności dla mojego kochanego dziadka, by zrozumiał, że zdrowe jedzenie również może być pyszne. Ostatnio miał bardzo poważne problemy związane z układem pokarmowym...

Wczoraj byłam na zakupach. Wpadł mi w ręce jeden z fixów na ziołowego kurczaka. Zdziwiłam się gdyż pysznego pieczonego kurczaka można przygotować bardzo łatwo bez zbędnego skomplikowania i bez ogromnej ilości przypraw, które często zawierają masę konse...

Dziś mam dla was, obiecany jakiś czas temu, kolejny przepis kapuściany. Kapusta jest niezwykle zdrowym i smacznym warzywem, a w tej chwili możemy jeszcze kupić młodziutką kapustę, delikatną i lekko słodkawą, absolutnie wyborną. Szybko zatem, bierzcie...

Szybka w wykonaniu, smaczna i ładnie prezentująca się sałatka na wielkanocnym stole.Jej kolory jednoznacznie kojarzą mi się z wiosną :) :) :)Składniki:½ brokuła,3 jajka,½ puszki kukurydzy,5 rzodkiewek,2 garści kiełek brokuła,sól,pieprz,Dodatkowo:ulubio...

Piernikowe laboratorium to cykl warsztatów prowadzonych przez Muzeum Toruńskiego Piernika , które ma pokazać, jak mozna wykorzystać  piernik kulinarnie, nie tylko w formie słodyczy. Pochodzenie tego ciastka jest związane właśnie z jego istotą k...

Usłyszałam ostatnio, że dodaję za mało przepisów na dania wegetariańskie. To prawda! Poprawię się, choć łatwo nie będzie bo w domu mam mięsolubne Stwory. W zasadzie jesteśmy wszystkożerni. Ludziątko gustuje ostatnio w kolorowych gryflach.Na żart ...

Szczęście i dobre oko myśliwego ( wielkie dzięki Adam ;) ) sprawiły, że znowu na moim blogu i w kuchni, zagościła dziczyzna, tym razem sarnina. Zadzwoniłam do Mamy (telefon do mamy jest zawsze niezawodny, ciekawe co by było, żeby obok " telefonu do prz...

Każdy, kto skończył filologię przyzna, że spędzenie pięciu lat na ślęczeniu nad podręcznikami do gramatyki czy powtarzaniu słów, fraz i całych tekstów na zajęcia z fonetyki zmienia człowieka. Wprawdzie ja skończyłam anglistykę już ekhm kilka lat temu, ...

Pyszne paluchy z tłuczonych ziemniaków, nadziewane szpinakiem, suszonymi pomidorami, zmielonymi orzeszkami ziemnymi i podane z sosem czosnkowo-orzechowym. Paluchy są mięciutkie w środku i chrupiące na zewnątrz. Mniam To ciekawa propozycja na sma...

Jakiś czas temu kupiłam mąkę samorosnącą. Bardziej z ciekawości niż z potrzeby. I tak stała, trochę zapomniana, na półce w spiżarni. Parę dni temu natknęłam się na przepis Jamiego Olivier'a na szybkie i bardzo proste placki. A ponieważ jednym ze składn...

Lato, wakacje, nieco więcej czasu na codzienne sprawy. Uwielbiam spotkania pod wiatą, jedzenie z grilla i godziny spędzone na wolnym powietrzu z rodziną i znajomymi. Oto kilka przykładów moich wegańskich, prostych pyszności grillowych. ...

Skrzydełka kurczaka z Luizjany- w panierce z orzeszków ziemnychZanim Luizjana dołączyła do Stanów Zjednoczonych, jej terytorium zamieszkiwane było przez liczne plemiona Indian. Od 1682 roku Luizjana przynależała do Francji, zaś od 1763 stan ten b...

Oto grzybowa idealna, grzybowa królowa! To grzybowa z trzech rodzajów grzybów ugotowana na korpusie z kaczki. Pyszna, esencjonalna i wyjątkowa za sprawą pęczaku. Przygotujcie więc dobre mięso, prawdziwki (lub podgrzybki) świeże lub mrożone, grzyby susz...