Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Pomysł na krewetkowe sajgonki chodził mi po głowie już od dłuższego czasu. W końcu się udało - przygotowałam je w sobotę. Wszystkie składniki były pod ręką, każdy gotowy w błyskawicznym tempie. Połączenie smaków wyszło super - orientalnie, imbirowo, św...

Właściwie to sama soczewica jest pełnowartościowym posiłkiem i dla mnie wystarczyłaby na obiad. Ale przy stole nie jestem sama i muszę liczyć się z jeszcze większym zapotrzebowaniem, moich "facetów", na białko. Polędwiczka jest dobra na każdą okazję, a...

Dramat. Żarówka w lampie fotograficznej tak jakby... wybuchła. Póki nie zorientuję się gdzie można dostać żarówkę o mocy 1000 W w Krakowie to zdjęcia będą czasem, no cóż, takie jak to właśnie widać poniżej.Ale za to proponowane dania nadal będą smaczne...

Soczewica zadomowiła się na dobre, nie tylko w kuchniach roślinożerców. Powszechnie stosowana jest czerwona (idealna w zupach i sosach), zielona ( świetna w kotletach, farszach czy pasztetach), ale ciągle jeszcze trochę mniej znana najładniejsza ...

Na sałatki z rodzimych nowalijek przyjdzie nam jeszcze trochę poczekać, ale wiosenne ciągoty do surowości, świetnie zaspokajają sprawdzone zimowe zestawy,takie jak buraki, awokado i najsłodsze o tej porze cytrusy. Same w sobie lekkie i świeże, a wzboga...

Zapiekanka ta powstała trochę z mojego lenistwa. No dobra, wyłącznie z mojego lenistwa! Od pewnego czasu chodził za mną smak gołąbków, ale przerażała mnie myśl o zawijaniu osobno każdego liścia kapusty z farszem. Poszłam na łatwiznę tworząc tę o to zap...

Papryka faszerowana mięsem z indyka i kaszą gryczaną to nie tylko świetny pomysł na pożywny obiad, ale dobry pomysł na imprezowy poczęstunek. Klasyczny farsz mięsa z ryżem podmieniłam zdrowszym, lekkostrawnym mięsem z indyka, a ryż kaszą gryczaną. Zimo...

Wiecie, że spaghetti po bolońsku najzwyczajniej w świecie nie istnieje? Podanie tego sosu mieszkańcom regionu Emilia-Romania, którego stolicą jest Bolonia byłoby nieprawdopodobną gafą, wpadką i profanacją porównywalną do serwowania mielonych z kapustą ...

Kolejny z serii "przepis z kalendarza". Czasami mój kuchenny kalendarz wie lepiej niż ja, co powinnam zjeść. Ostatnio na jednej z zerwanych kartek znalazłam przepis na sałatkę grecką. Podświadomie chyba to czułam, bo wszystkie składniki akurat miałam w...

Dawno na blogu nie było jakichś wegetariańskich kotletów, ale ostatnio odgrzebałam z pamięci przepis na kotlety z masy przypominającej farsz do pierogów ruskich. U mnie w domu występowały w postaci bez sosu, w towarzystwie tradycyjnej surówki z marchwi...

Sos tzatziki to kulinarnie jedna z najbardziej kojarzących się z Grecją rzeczy. Złośliwi twierdzą, że

Szary i deszczowy dzień więc trzeba go sobie jakoś uprzyjemnić. Jagnięcina to dobre mięso, z Post Kotleciki jagnięce zawinięte w plastry boczku pojawił się poraz pierwszy w .

Krewetki z kolendrą i limonką to wykwintna, przepyszna propozycja na grilla. Możemy je przyrządzić na tradycyjnym grillu węglowym czy gazowym lub po prostu w zaciszu kuchni użyć patelni grillowej (a jeśli jej nie macie, wystarczy nawet dobra, zwykła pa...

Przygotowanie: 15 minutCzas gotowania: 20 minutCzas pieczenia: 15 minutMacaroni cheese czyli makaron z serem to potrawa bardzo popularna w Wielkiej Brytanii i Ameryce. Jest pyszna, niestety bardzo kaloryczna ale warta grzechu i od czasu do czasu można ...

Ostatnio kilka razy natknęłam się w internecie na tak przygotowane ziemniaczki. Przepis bardzo mnie zaciekawił bo ziemniaki z ogniska uwielbiam i chciałam go koniecznie wypróbować.Nie zawiodłam się :) ziemniaki upieczone w ten sposób mają pyszną i chru...

Dzisiaj jedna połowa jest dietetyczna, a druga nawet bardzo NIE dietetyczna, ale myślę, że razem bilans się wyrównuje :P Zgodnie z powiedzeniem:I love cooking with wine, sometimes I even put it in the food :DSkładniki:250g makaronu małe muszelki250g se...