Przepis na Top ten 2015

Jeżeli miałabym wybrać jedną światową kuchnię, napewno byłaby to kuchnia Włoska. Z jakiego względu? Ze względu na jakość, świeżość składników oraz regionalną różnorodność, chociaż to podobnie jak wszystkie inne kuchnie śródziemnomorskie, z tą różnicą z...

Szybka i pyszna surówka do obiadu. Pasuje do ryb, mięs i sosów. Składniki: 500 g kiszonej kapusty marchew jabłko cebula 3 łyżki oleju lub oliwy łyżeczka soku z cytryny sól, pieprz, cukier Przygotowanie Kapustę płuczemy, odciskamy i kroimy na mniejsze k...

Tuńczyk to chyba jednak mało popularna u nas ryba. Nie jest tania, nie jest łatwo ją kupić. Nooo chyba, że w puszce :) Świeży filet z tuńczyka jednak od tego zapuszkowanego różni się bardzo. Steki z tuńczyka nie powinny być różowe w środku, mocno wysma...

Po prostu szarlotka. Kruche maślane ciasto i dużo jabłek. Moja ulubiona. Szarlotka Składniki na tortownicę o średnicy 23 cm: 500 g mąki pszennej 200 g masła 2 żółtka 140 g cukru 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki kwaśnej gęstej śmietany ok ...

Mała weekendowa przerwa od gotowania właśnie się zakończyła. Po pysznościach, które przygotowała Mamusia, czas przegryźć coś lekkiego. Zawsze, kiedy wyjeżdżamy do rodziców, przywozimy ze sobą same skarby. Tym razem dostaliśmy wiejskie jaja i prawdziwy ...

Witaj drogi czytelniku mojego bloga :) Korzystając z okazji, że tu jesteś chciałabym, życzyć Ci i całej Twojej rodzinie wesołych, zdrowych, spokojnych, rodzinnych, ciepłych i niezapomnianych Świąt Bożego Narodzenia a w Nowym Roku 2016 samych suk...

W tym szczególnym dniu, chciałabym Wam życzyć przede wszystkim mnóstwa miłości, radości, spokoju, ogromnej ilości prezentów, żeby uśmiech nigdy nie znikał Wam z twarzy :D oraz Wszystkiego dobrego w Nowym Roku 2016!!! i aby był o wiele lepszy ...

Może czytaliście mój przydługi wywód na FB (całość do przeczytania), że wraz z 555 wpisem na blogu nie będę go już aktualizować a sam profil FB zostanie zamknięty. To prawda. Pozostały mi cztery wpisy, więc należy je dobrze spożytkować. Zatem zapraszam...

Pewnie wielu z Was zdarzy się, zwłaszcza dzisiaj słyszeć w głowie tupot białych myszek.No cóż, szampan, do tego drinki lub mocniejsze trunki w większej niż zazwyczaj ilości plus nieprzespana noc zrobiły swoje.Spróbujcie pozbyć się tych nieprzyjemnych o...

No i proszę jak się jesiennie tutaj zrobiło...cały czas teraz dyniowo, w końcu sezon trwa a w domu dynię chyba nawet polubili. Powiem Wam tak...nie jestem jakimś mega miłośnikiem trufli, no cóż są tacy co się zachwycają, to tak jak niektórzy kochają su...

Czas świąteczny już dawno się zaczął...pracując w gastronomii poświęcamy się świętom dużo wcześniej co skutkuje brakiem czasu a nawet i siły podczas przygotowań dla rodziny...Pierników w tym roku napiekłam się już sporo, udało mi się nawet skorzystać z...

Sernik waniliowy na orzechowym spodzieNa spód:150 g mąki pszennej150 g zmielonych orzechów włoskich1,5 łyżeczki proszku do pieczenia150 g cukru brązowegołyżka cukru waniliowego domowego1 jajko150 g zimnego masłaszczypta soliZ podanych skła...

Przepis na zbilansowane śniadaniez ciastkami belVita kakaowe.Jogurt naturalny ze skórką cytrynyz borówkami i malinamiWedług badań przeprowadzonych dla marki belVita w 2014 r, znaczna część z nas, Polaków wciąż nie wyobraża sobie rozpo...

Ponieważ sezon grillowy niestety się kończy trzeba zakończyć go w dobrym stylu. Dziś przygotowuję karkóweczkę w pysznej marynacie i szaszłyki drobiowe(w osobnym poście).SKŁADNIKI:4 plastry chudej karkówkiMARYNATA:1 mała cebula3 ząbki czosnku3 łyż...

Są ludzie o wielkich sercach!- There are people with great hearts!♡ ♡

W sierpniowej Piekarni Amber piekliśmy Tarte flambée, tradycyjny alzacki placek z cebulą i boczkiem, nazywany też alzacką pizzą.Tarte flambée podobna jest do wypiekanego u nas podpłomyka. Swój rodowód bierze, tak jak podpłomyk, od próbnego wypieku chle...