Przepis na Top ten 2015

CIASTO DROŻDŻOWE Z DŻEMEM JAGODOWYM I KRUSZONKĄ Składniki: 500 g mąki 50 g drożdży 1 szklanka mleka 3 jajka 1 łyżeczki soli 1/2 szklanki cukru 100 g masła 1 słoik dżemu jagodowego Kruszonka: 100 g mąki 50 g cukru pudru 50 g masła Blacha o wymiarach 22/...

RADIO WROCŁAW dzisiaj miałam przyjemność odwiedzić RADIO WROCŁAW i porozmawiać o przygotowaniach do świąt. Dziękuję serdecznie za zaproszenie W programie podawałam przepis na TORT MAKOWY, który znajdziecie tutaj: http://przepisyjoli.com/2014/11...

Nie lubię pączków, dlatego właśnie postanowiłam je zrobić, będąc pewną że nie będę jeść Jak to się skończyło chyba każdy się domyśla, no  przecież musiałam chociaż spróbować, bo  Miśkowi wszystko smakuje co zrobię. Smakują za pączkiem, ale mają korzenn...

Pyszność nad pysznościami W smaku jabłecznik przypomina ciasto marchewkowe, ale jest od niego dużo lżejszy. Jabłka z cynamonem to klasyk. Idealnie się komponują z ciastem kakaowym, a całości dopełnia mój ulubiony krem z serka śmietankowego.  Zapraszam ...

 Gdy za oknami zimno  zapraszam na pyszne ciasteczka pachnące świętami.  Delikatny smak kruchych ciasteczek z dozą cynamonu  To jest to! Dodatkowo ciastka pięknie się prezentują, są równiutkie i złociste. Aby je ozdobić, odcisnęłam na nich serduszka, z...

 Przygotowania do świąt czas zacząć! Pozostało już tylko 6 tygodni, więc to najlepszy moment na zaczęcie piernika staropolskiego. Ciasto najlepiej zagnieść 4-6 tygodni przed świętami (ewentualnie 2), a upiec kilka dni przed Bożym Narodzeniem. Jest to m...

Zaczęła się jesień, a razem z nią sezon na dynie. Na pierniki może jeszcze trochę za wcześnie, ale tym razem postanowiłam wyprzedzić temat ; ) Kupiłam więc pyszną dynię hokkaido, miód lipowy i tak powstało pyszne, aromatyczne ciasto. Piernik nie jest s...

Bardzo rzadko publikuję przepisy na sałatki. Może to dlatego, że nie chcę powielać stereotypu, że to właśnie one są głównym daniem jaki przeciętny weganin czy weganka zjada. Na każdy posiłek. O każdej porze roku.  Z reguły jadam surówki, jakieś proste ...

Uwielbiam wrzesień za najlepsze pomidory, papryki i jabłka i śliwki i maliny Z reguły zamykam wtedy wszystko co się da w słoiki. Uwielbiam w...

Kolejne danie z dawnych lat. Tym razem ryż zapiekany z jabłkami, obficie posypany cynamonem, suszoną żurawiną, podany ze śmietaną. Kiedyś nie przepadałam, dzisiaj bardzo lubię.

Pyszna, sycąca zupa smakowo nawiązująca do powszechnie znanego gulaszu. Doskonale rozgrzewa. Talerz tej zupy w zupełności wystarcza za drugie danie.

Czas powrócić do blogowej rzeczywistości i zaproponować coś dobrego na obiad. Po świąteczno-noworocznej obfitości na stół wjeżdżają w miarę lekkie pulpety z mięsa drobiowego. Sos jest już nieco cięższy ale bez przesady a dzięki grzybom suszonym wciąż p...

Przepyszna sałatka z kurczaka i ananasa. Wiem, że nie wszyscy lubią selera naciowego, ale pasuje tu idealnie. Doskonałe połączenie. Bardzo polecam:)

Wielbicielom ryb polecam dzisiejsze danie. Gęste, pożywne i bardzo smaczne. Doskonale smakuje z ryżem lub z pieczywem.

Te "pospolite" udka robię kiedy nie mam pomysłu na obiad. Jest to tak zwana wersja czysta czyli bez żadnego sosu. Dlatego musi być dużo ziół, najlepiej tymianku i rozmarynu oraz czosnku. No i oczywiście mielonej papryki, jako że jestem z tych spicolub...

Kruche ciasto, kwaśny dżem i słodka polewa najlepiej czekoladowa to podstawowe składniki dobrego mazurka.To wszystko znajdziecie w dzisiejszym przepisie. Bardzo polecam.