Przepisy z kategorii Wołowina

Od czasu do czasu każdy człowiek potrzebuje odmiany. U mnie odmiana w kwestii drugiego dania oznacza wołowinę. Najbardziej lubię roladki lub gulasz ale dzisiaj zapraszam na pyszną wołowinę duszoną z zieloną papryką. To naprawdę przełamuje rutynę....

Pyszna, sycąca zupa smakowo nawiązująca do powszechnie znanego gulaszu. Doskonale rozgrzewa. Talerz tej zupy w zupełności wystarcza za drugie danie.

Wołowina po burgundzku czyli danie znane pod nazwą Boeuf bourguignon to nic innego jak rodzaj gulaszu wołowego z czerwonym winem. Doskonałe zarówno w wersji pieczonej jak i gotowanej. Mięso długo gotowane staje się wspaniale mięciutkie a sos nabiera wy...

Do usmażenia tego steku przygotowywałam się bardzo długo. Im więcej artykułów przeczytałam i filmów obejrzałam tym większy mętlik w głowie miałam:) Jedni mówią solić, drudzy nie solić, jedni na maśle klarowanym, inni na oleju rzepakowym. Wersji jest p...