Przepis na Top ten 2015

Pamiętacie 3 numer KOTŁA? Jedną z jego głównych bohaterek była kawa, a magazyn przepełniony był rewelacyjnymi, kawowymi przepisami. Ja proponowałam Artykuł Likier kawowo-czekoladowy pochodzi z serwisu Gotuj z Kasią.

Delikatne, ciekawe w smaku falafele z zielonego groszku. Żeby groszek nie okazał się zbyt mdły muszą być dobrze przyprawione stąd też konieczny jest czosnek i kumin. Do sosu czosnkowego pasują idealnie.

Jedne z lepszych drożdżówek jakie ostatnio zrobiłam. Odpowiednio słodkie, wilgotne od sera, ze wspaniałym aromatem limonki. Bardzo się cieszę, że przezwyciężyłam lęk przed drożdżowym ciastem. Dzięki temu, dzisiaj mogę cieszyć się tak wspaniałymi drożdż...

Bryndza to owczy serek, o dość charakterystycznym, mocnym smaku, który możemy dostać na Podhalu. Dla niektórych jednak specyficzny smak bryndzy jest zbyt mocny więc, żeby go nieco osłabić, zrobiłam pastę. Ser jest dość słony więc należy ograniczyć il...

Przy okazji pieczenia bułek wrzuciłam do piekarnika kilka papryk zawiniętych w folię. Pięknie się upiekły więc wykorzystałam je do tej pysznej zupy. Smak i konsystencja- genialne. Podałam z prażonymi pestkami dyni i kawałkami fety.

To jedna z moich ulubionych sałatek. Kremowe awokado i pomidory zawsze mi smakują ale tutaj sekretem jest miodowo-musztardowa marynata. Połowę marynaty przeznaczamy do mięsa, druga połowa służy jako sos. Genialne połączenie.

Prosta i świetna w smaku surówka z marchewki urozmaici nawet najbardziej pospolity obiad. Istotą smaku jest tu czosnek i kolendra. O ile czosnek bardzo lubię i nawet spora jego ilość mi nie przeszkadza o tyle z kolendrą staram się być ostrożna. Nie jes...

Każdy pretekst jest dobry, żeby przygotować pyszną sałatkę makaronową. A jeśli lubicie pizzę, co chyba jest oczywiste:), to koniecznie musicie wypróbować ten przepis. Wszystkie składniki, które tutaj są, można również znaleźć w najsławniejszym włoski...

Wyjątkowo długa zima w tym roku zmusza mnie do częstszego gotowania zup. Talerz rozgrzewającej i sycącej zupy po przyjściu z zimnego dworu to jedna z lepszych rzeczy o tej porze roku. Dzisiaj polecam pikantny kapuśniak z konkretną, mięsną wkładką. ...

Wszyscy dzisiaj pokazują swoje tłustoczwartkowe wypieki ale u mnie ich nie będzie. Ja polecam zupę. Sycącą, smaczną i przede wszystkim zdrową. Zupa z kategorii tych, co to do garnka można wrzucić wszystko ale myślą przewodnią było mięso mielone. Powied...

Święta tuż, tuż. A ja mam specjalny przepis dla wielbicieli topinamburu :) Jego specyficzny smak nie każdemu przypadnie do gustu, ale warto spróbować! To ciasto jest bardzo mocno topinamburowe, wilgotne, ciężkie, sycące, pachnące korzennymi przyprawami...

Jeśli lubicie jarzynki na ciepło to ta kapusta duszona z jabłkami powinna przypaść Wam do gustu. Użyłam antonówek, które idealnie się rozpadły ale też i zakwasiły danie więc ocet polecam dodać dopiero na końcu. Także z cukrem wstrzymajcie się do końca...

Jeśli macie w domu dynię nie zastanawiajcie się ani chwili tylko zróbcie tę przepyszną marmoladę. Jest genialna pod każdym względem. Wspaniała konsystencja i rewelacyjny smak to chyba wystarczające argumenty, prawda? Wszystko jest tu tak dobrze skomp...

Zegar w święta się uśmiecha, nie pogania, nie pośpiesza, zegar w święta czas czaruje, zagaduje, pomrukuje swoim cichym tik tak. Samych magicznych, szczęśliwych godzin, minut i sekund w Święta i w Nowym Roku życzy Agnieszka:) czas radości, czas bliskośc...

toś pomyśli, że to zwykła kanapka i w pewnym sensie to prawda ale czy takie apetyczne, kolorowe kanapki jadamy na codzień? Czy takie robimy sobie do pracy? Ja na pewno nie. Nie mam czasu dlatego uwielbiam weekendy, kiedy zwykłą kanapkę mogę zamienić ...

Jeśli poszukujecie pomysłu na ciekawą przekąskę na karnawałowe spotkania z przyjaciółmi polecam łódeczki z cykorii. Są bardzo dekoracyjne i wygodne w kompsupcji. Liście cykorii można nadziewać czym tylko chcemy. Moja dzisiejsza propozycja na farsz to ...