Przepisy z kategorii Kapusta

Pyszna, letnia sałatka z kapusty. Swoją piękną barwę zawdzięcza kapuście czerwonej, ale jest też biała, dzięki temu jest delikatniejsza w smaku. Lekko słodka. Pyszna do obiadu ale i do kanapki. Bardzo polecam.

Młoda kapusta to jedna z tych rzeczy, której zwykle nie mogę się doczekać. Najchętniej jadłabym ją już w kwietniu, jak tylko pojawi się w sklepach, ale rozsądek podpowiada, żeby poczekać przynajmniej do czerwca. Łazanki z młodą kapustą przyrządzam tra...

Kiełbasa i kapusta to zawsze genialne połączenie a jeśli do tego jest jeszcze młoda to po prostu szał podniebienia. Jednocześnie jest to bardzo proste danie. Bardzo polecam, póki kapusta się jeszcze nadaje w tej wersji.

Jeśli pamiętacie colcannon polecam dzisiaj pyszne kotlety. Jest to nic innego jak ziemniaczana masa z młodą kapustą uformowana w kotlety/placki i usmażona na tłuszczu. Smak danie nieco zmieniony ale w dalszym ciągu pyszny. Doskonale smakuje z sosem czo...

Jeśli lubicie jarzynki na ciepło to ta kapusta duszona z jabłkami powinna przypaść Wam do gustu. Użyłam antonówek, które idealnie się rozpadły ale też i zakwasiły danie więc ocet polecam dodać dopiero na końcu. Także z cukrem wstrzymajcie się do końca...