Przepisy z kategorii Czosnek

Bakłażany z czosnkiem czyli po irańsku Mirza ghasemi. Bardzo popularne danie w kuchni perskiej, która wciąga mnie coraz bardziej. Chociaż danie tak egzotyczne jest jak najbardziej do wykonania w domu, gdyż wszystkie składniki są łatwo dostępne. Na l...

Prosta i świetna w smaku surówka z marchewki urozmaici nawet najbardziej pospolity obiad. Istotą smaku jest tu czosnek i kolendra. O ile czosnek bardzo lubię i nawet spora jego ilość mi nie przeszkadza o tyle z kolendrą staram się być ostrożna. Nie jes...

Co prawda cukinię można kupić cały rok ale teraz smakuje najlepiej. Ponieważ w tym roku mam jej bardzo dużo kilka razy w tygodniu jemy cukinię w różnej postaci. Dzisiaj proponuję pyszną czosnkowo-maślaną jarzynkę. Takie danie można podać do mięsa. Cuk...