Przepis na Top ten 2015

U stóp Malego Rozsutca stoi niepozorny Salaš Zázrivá, najsmaczniejsze miejsce Małej Fatry, w którym natura łączy się z tradycją, a produkty na bazie owczego mleka produkuje się w sposób tradycyjny i w pełni naturalny. Wokół szałasu biegają szczęśliwe o...

Jesień kojarzy mi się potrawami jednogarnkowymi, daniami które dobrze rozgrzewają w chłodne dni i za sprawą dodatku mięsa sycą na długi czas. Jako że, otrzymałam do testów nowiutki komplet garnków renomowanej niemieckiej marki Fissler, od razu przystąp...

W ten magiczny, cudowny czas składam Wam wszystkim życzenia ciepłych, radosnych Świąt Bożego Narodzenia. Niech te Święta przyniosą Wam wytchnienie, spokój i miłość. Światełka choinek i świec niech rozświetlą Wasze dusze, spędźcie ze sobą jak najwięcej ...

Wybrałam najlepsze przepisy na ostatni miesiąc roku, jest świątecznie, dużo czekolady, sałatek, nie zabrakło ulubionego ciasta na pierogi! Smacznego grudnia!Babka czekoladowaBabeczki czekoladowo - bananowe z kruszonkąBarszcz czerwonyBułeczki z ciasta n...

Babeczki hamburgery były na mojej liście to do już od dłuższego czasu, zawsze jednak pojawiały się ważniejsze okazje, więc odkładałam je na później. Wreszcie doczekały się na swoją kolejkę :) i muszę przyznać, że byłam nimi zachwycona! Uw...

Cześć, mimo niemałej nieobecności mam dla Ciebie nowy przepis jakim jest Ciasto balowe. Ciasto nie należy do najtrudniejszych w przygotowaniu a na pewno jest bardzo pyszne. Ciasto balowe jest to biszkopt wyłożony masą budyni...

Kalendarz adwentowy kojarzy mi się z dzieciństwem i kartonowym opakowaniem z dwudziestoma czteroma ponumerowanymi okienkami. Każdego dnia pod odpowiednim numerem znajdowałam inną czekoladkę, odliczajac do Bożego Narodzenia.Dzisiaj nadal istnieją ...

Na początku nie byłam przekonana czy ta forma wpisów jest w ogóle potrzebna na blogu. Dziś, przeglądając poprzednie i tworząc ten lipcowy, wiem, że tworzę tym samym piękną pamiątkę na lata i coś więcej... Kiedy 30 dni ucieka nam w błyskawicznym, często...

Pod koniec tygodnia, jak poprzednio zostałam zaproszona do wspólnego wypiekania Ciasta na niedzielę.Tym razem nie chodziło o pieczenie ciasta w piekarniku, ale o przygotowanie smacznego deseru. Tematem był blok czekoladowy, wspomnienie PRL-u. Blok cze...

Zacierek używam rzadko. Jednak świetnie sprawdzają się w zupach, które są wodniste. Dzięki temu drobnemu makaronowi zupa staje się bardziej sycąca. A dziś było to bardzo wskazane, bo po wczorajszym grzybobraniu nabrałam ochoty na zupę o przecudnym zapa...

Na logu był już przepis na chleb wieloziarnisty na zakwasie, przyszedł czas na ziarniste bułki. Nie bez powodu piszę bułki, a nie bułeczki, bo nie są to typowo lekkie i puchate wypieki jak w przypadki ich drożdżowych odpowiedników. W wersji na zakwasie...

Chleb wcale nie musi być okrągły i rumiany, przykładem tego są wszelkiego rodzaju chlebowe podpłomyki. Można je zrobić tylko z mąki, wody i soli jak np. lawasz z patleni, ale także poeksperymentować miksując kukurydze i piekąc ich trójkątną wersję. Tym...

Pierś z kurczaka z papryką i cebulką z piekarnika to propozycja na prosty obiadek, który nie wymaga dużo pracy, a jednocześnie jest przepyszny i oszczędza nam dużo czasu.  Pierś z kurczaka z papryką i cebulką z piekarnika Produkty pierś z kurczaka 1 kg...

Sernik kojarzy nam się głównie z serem, ale możemy go również przygotować z jogurtu naturalnego. Serniczek jest puszysty, delikatny, pięknie prezentuje się na stole i jeszcze lepiej smakuje. Pieczony serniczek waniliowy z jogurtu naturalnego Produkty j...

W okresie zimowym bardzo ważne jest rozpoczęcie dnia od ciepłego, energetycznego posiłku, bo to głównie decyduje o prawidłowym funkcjonowaniu naszego organizmu. Proponuję Wam zatem na śniadanko mleczną zupę migdałowo-jaglaną na mleku sojowy. Mleczna zu...

CIASTO KOKOSOWO-PORZECZKOWE Ciasto polecam podać, ze specjalnie przeze mnie wyselekcjonowaną i przygotowaną herbatą, w tym wypadku będzie to CZARNA POMARAŃCZOWA HERBATA. Tutaj możecie ją zamówić: Kuchnia Joli CZARNA POMARAŃCZOWA HERBATA   Jeżeli chcemy...