Przepis na Top ten 2015

Jak zrobić mleko roślinne? Jak zrobić mleko owsiane?  Okazuje się, że to prosta sprawa. Do przygotowania domowego mleka owsianego zmotywowała mnie Beata z Lawendowego Domu swoim wpisem na mleko z płatków owsianych. Tylko, że ja gdy już się na nie napal...

Kto nie lubi domowego pieczywa? Jest ktoś taki? Polecam Wam efektowne pełnoziarniste bułeczki drożdżowe z ajwarem i czarnuszką. Te bułeczki to faworyt Piotrka do jedzenia przed TV. Prosto i pysznie smacznie, zdrowe (bo pełnoziarniste) jeszcze ci...

Na koniec drugiego tygodnia mojej diety podaję Wam przepis na pyszną, dietetyczną galaretkę z drobiu, inaczej zwaną też galartem, czy galantyną. U nas w domu na taką mięsną galaretę czy drobiową, czy wieprzową mówiło się galat. Dawno jej nie robiłam, &...

Składniki: 500 g piersi z kurczaka 100 g kaparów 200 g śmietany gęstej 18% 1/2 cytryny 1/2 kostki bulionu warzywnego 1 łyżka masła 1 łyżka mąki krupczatki 2 torebki ryżu łyżka curry łyżeczka przyprawy do gyrosa szczypta chili szczypta papryki C...

Zapraszam również na http://www.TOWNmag.pl gdzie także znajdziesz moje przepisy! Adam Pruski

Składniki2 łyżki świeżej lawendy, posiekane2 łyżki świeżego rozmarynu, posiekane2 łyżki świeżej mięty, posiekane2 łyżki świeżego szałwii, posiekane2 łyżki świeżego tymianku, posiekane2 łyżki świeżego majeranku, posie...

Ostatni wakacyjny weekend przed nami. Taki tort z jeżynami i borówkami w nieco nietypowej odsłonie- bazą jest bowiem ciasto drożdżowe, masą serownik gotowany- sprawdzi się idealnie jako ciasto na pożegnanie wakacji i przywitanie nowego roku szkolnego, ...

Jest to potrawa inicjująca Meksykański Marzec i już wiem, że kocham ten miesiąc! Bardzo lubię pikantne potrawy, przepełnione warzywami i dobrze przyprawione. Szczególnie w postaci dań jednogarnkowych. A już w ogóle uwielbiam wszystko, co wymaga tylko p...

Owoce egzotyczne zachwycają nie tylko swoim wyglądem. Smaczne, kolorowe, dodają energii nawet w zimowe, ponure i mokre dni. Idealne do koktajli, sałatek, świetnie smakują w wytrawnych duetach. Zdrowe, pełne witamin i coraz częściej dostępne w Polsce sp...

Nikt z nas rano nie lubi tracić zbyt wiele czasu na przygotowanie posiłku. Najczęściej przygotowujemyRead More Post Poznaj sekret dobrego smaku z nową Ramą – Inna. Roślinna! pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Żyjemy w czasach paradoksów. Możemy jeść wszystko, obawiamy się jeść cokolwiek. W konsekwencji  dźwignią marketingu jest nie bogactwo składu, a jego ograniczenia. Oznaczenia NO MSG (bez glutaminianu sodu) są zachętą do posiłku w restauracji, chociaż sk...

Nasiona chia świetnie komponują się z jogurtem i wszelkimi owocowymi musami. W towarzystwie czegoś mokrego pęcznieją i stają się delikatne. W takiej rozmiękczonej formie mogą je jeść nawet osoby na diecie lekkostrawnej. O wartościach odżywczych nasion ...

Chyba idzie zima bo naszła mnie wczoraj ochota na kiszoną kapustę. A jak nachodzi mnie na kiszonki to idzie ochłodzenie. Ta zależność sprawdza mi się co roku ;) Będąc na mieście udałam się do pobliskiego zieleniaka. Kapusta stała w dużym plastikowym po...

Filmy bawią, filmy uczą, filmy wychowują. I... zwykle zabierają trochę czasu ;) Ale jaka czynność nie zabiera czasu? A bezsprzecznie jest to czas dobrze spędzony, gdy zostanie wykorzystany na poszerzanie własnej wiedzy, świadom...

Do tej pory z serów pleśniowych niebieskich prezentowałam na blogu moją gorgonzolę. Gorgonzola wyszła bardzo smaczna (ja nie przepadam za niebieskimi serami, ale tym, co ją jedli, bardzo smakowała), lecz konsystencja pozostawiała sporo do życzenia, ser...

Alfabet ciast to książka, na którą czekałam z niecierpliwością i już w dniu premiery z nieskrywaną radością pobiegłam po nią do księgarni. Rysunki utalentowanej autorki, Zofii Różyckiej, kojarzyłam z miesięcznika Kuchnia i byłam przekonana, że nie zawi...