Przepis na Top ten 2015

Dzisiaj na upały proponuję Wam lekką sałatkę ryżową, którą zapakowałam do łódeczek ze świeżego ogórka. Tak przygotowane ogórki faszerowane to idealna przekąska, czy też lekki obiad. Podobny przepis na sałatkę ryżową z tuńczykiem jest już na blogu. Taka...

Szykujemy się do kulinarnego wyjazdu do Chorwacji, ale pomiędzy pakowaniem a planowaniem trasy postanowiliśmy podzielić się z Wami przepisem na nasze „danie powrotowe” – takie, które smakuje dla nas domem. Karmelizowane słodko-kwaśne żeberka (sườn xào ...

Sałatka z selerem, szynką i orzechami to ekspresowa sałatka dla kulinarnych dyletantów i wybawienie, gdy przyjdą niespodziewani goście, (pod warunkiem, że mamy marynowany seler). Reszta składników zawsze jest u mnie w zapasie: szynka gotowana, żółty se...

Ostatnio wymyśliłam sobie, że przygotuję domowe mleko owsiane, czyli  roślinne mleko z otrębów owsianych, mleko wyszło świetne, ale została owsiana pulpa. Co z nią zrobić? Wyrzucić? Trochę szkoda. Przygotowałam zdrowe ciasteczka owsiane, bez mąki, bez ...

Dietetyczna jajecznica to kolejny przepis w mojej diecie. Taka jajecznica w wersji light obowiązkowo zadomowi się na moim stole, będę ją urozmaicać dodając pomidory, szpinak, czy pieczarki. Ta jajecznica jest może mniej aromatyczna i ociupinkę gorsza w...

Zażyczyłem sobie jakiegoś ciasta ... i długo nie musiałem namawiać Madzi na pyszny sernik Snickers :) Jak sama nazwa wskazuje, nie będzie to klasyczny sernik tylko wersja na bogato... z dodatkiem batonów Snickers :) Wbrew pozorom przygotowanie sernika ...

Bardzo lekki deserek, skomponowany tylko z trzech składników: jogurtu, galaretki i owoców Ma słodko-kwaśny smak, sporo witamin i jest szalenie łatwa w wykonaniu. Na wizytę znajomych czy rodziny ( szczególnie z dziećmi

KARKÓWKA SKŁADNIKI: -1 kg karkówki pokrojonej w 1cm plastry -2-3 cebule pokrojone w pióra -przyprawa do karkówki, sól WYKONANIE: Plastry karkówki lekko rozbijamy, nacieramy solą i przyprawą do karkówki. Wkładamy do lodówki na 2 godziny. Plastry wstępni...

  Kilka miesięcy temu wróciłam z cudownych warsztatów fotografii kulinarnej u Kingi Wójcik z ... Artykuł Po warsztatach pochodzi z serwisu Lord Project.

Pyszna aromatyczna kaczka z sosem z czarnej porzeczki. Na świąteczny stół będzie idealna. Tym razem Post Piersi kaczki z sosem z czarnej porzeczki pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Święta Bożego Narodzenia to zdecydowanie rybne święta. U mnie w domu poza karpiem, pojawia się Post Pikantne śledzie z papryczką chilli i marynowaną papryką pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Moje śledzie w tym roku robię z ulubioną przez mnie papryczką chilli. Tym razem zrobiłam Post Śledzie z suszonymi pomidorami, papryczką chilli i olejem lnianym pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Steak by Steak to nazwa nowego menu w restauracjach Sheraton i Westin. Moje wrażenia z degustacji 3 pozycji z nowego menu. Nie przepadam za zagranicznymi nazwami, ale ze względu na pochodzenie potrawy oraz tych hoteli nie będę się czepiał

Dynia to bardzo wdzięczne i wszechstronne warzywo. Okazuje się, że [...]

Nareszcie pojawiły się melony ! Uwielbiam te owoce ! W większości składają się z wody i są jednym z moich ulubionych owoców wiosenno letnich ! Sałatki i koktajle z melona są bardzo odświerzające i mają mało kalorii więc możemy Continue R...

Lubicie ciasta z dużą ilością owoców? Takie jest właśnie to ciasto. Po wymieszaniu wszystkich składników ma bardzo gęstą konsystencję, dzięki czemu owoce nie zapadają się i możemy dodać je w praktycznie każdej ilości Ja wybrałam to co kojarzy mi się z ...