Przepis na Top ten 2015

Przepis na dżem figowy

Domowa kiełbasa à la gołąbki to kolejny nasz pomysł jak wykorzystać młodą kapustę, która w sezonie wiosennym obok szparagów jest bardzo popularna w polskiej kuchni. Na blogu jest przepis na gołąbki w młodej kapuście z kaszą jaglaną i pieczarkami. Jeśli...

Nie wyobrażam sobie świąt bez kruchych ciastek. Odkąd pamiętam zawsze przed świętami zabieram się za pieczenie i malowanie kruchych ciastek. Jest to tradycja, która doskonale wprowadza mnie w świąteczny nastrój. Przepis z którego zawsze korzystam dosta...

Składniki na 12 muffinów: 2/3 szklanki i 2 łyżki mąki pszennej np. tortowej 2 łyżeczki cynamonu pół łyżeczki sody oczyszczonej 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 120 g masła 55 g gorzkiej czekolady, posiekanej pół szklanki kakao 2 duże jajka 3/4 ...

Domowy chleb to smak i zapach ,którego się nie zapomina. Najlepszy chleb jest na zakwasie, który pięknie spulchnia i zakwasza ciasto. Można się pokusić o domową hodowlę zakwasu. Nie jest ani skomplikowana ani pracochłonna. Jeśli n...

Składniki porcja dla dwóch osób: 1/2 cukinii, 5 7 pieczarek, 2 ząbki czosnku, 1 cebula, 1 łyżka oleju rzepakowego, 1/2 opakowania mieszanki przypraw do kuchni indyjskiej Bombay Masala (gałka muszkatołowa, kolendra, kardamon, imbir), sól...

Dziś świąteczne trufle z daktyli z dodatkiem orzechów laskowych, migdałów, gorzkiej czekolady oraz przyprawy korzennej, a całość obtoczona w kakao. Jeśli będziecie potrafili się powstrzymać przed ich zjedzeniem, proponuję zapakować trufle i podarować k...

Przyszedł i czas na lekką wersję mojego uwielbianego serka. Sałatkę wykonuję się bardzo łatwo i naprawdę szybko. By ją przygotować Continue reading

Gwiazdka już niebawem, więc jeżeli chcecie zabłysnąć przed Rodziną, to przygotujcie jedno z dolnośląskich, świątecznych dań. Kilkanaście tradycyjnych przepisów zebraliśmy w wydaniu specjalnym KOTŁA. Można go zobaczyć po kliknięciu w okładkę. Artykuł Nu...

Składniki na 4 porcje: 4 filety z łososia 2 duże pory 3 szalotki 4 łyżki śmietanki 30% 100 g sera blue oliwa do smażenia pieprz, sól Przygotowanie: Szalotkę kroimy w kostkę. Wrzucamy na rozgrzaną patelnię. Pora kroimy na pół, następnie w ...

OVERNIGHT OATS WITH STRAWBERRIESZnacie historię "Bircher Muesli"? Stworzył je ponad 100 lat temu szwajcarski lekarz Maximilian Bircher-Benner,który w leczeniu swoich pacjentów,...

Gęsta, bardzo aromatyczna i... zielona! Taka jest właśnie kokosowa matcha latte :)Pewnie większość z Was słyszała o tym magicznym zielonym proszku dodawanym do napojów i deserów. Czym właściwie jest matcha? To nic innego, jak sproszkowana zielona herba...

\Moja najdroższa współblogerko,Z okazji urodzin życzę Ci dużo zdrowia, rozwijania kulinarnych pasji i zdolności oraz dalszej wspaniałej przygody jaką jest nasz blog. Całusy

Dziś kalorycznie i niezdrowo, ale bardzo smacznie i ekspresowo. Myślałam, że przyprawione i podsmażone tofu poprawi smak dania, ale jest zupełnie zbędne, możecie je więc śmiało pominąć. Składniki:ok. 250 g makaronu spaghetti + 1 łyżka oliwy1 jajo4-5 ły...

Umiejętność dobierania wina do potraw zawsze wydawała mi się wiedzą absolutnie tajemną i zarezerwowaną dla nielicznych szczęściarzy i koneserów. Jeżeli poszukujecie takiej wiedzy polecam strony Marka Kondrata. Wraz ze spadkiem temperatur wzrasta potrze...

Tak bardzo tęsknię za latem, że próbuję je jakoś przywołać przynajmniej w swoich wypiekach. To prawda, że tegoroczna zima była dla nas bardzo łaskawa, ale kto nie tęskni za truskawkami, malinami, jagodami??? Oto moja letnio-zimowa propozycja. Gwarantuj...