Przepis na Top ten 2015

Cześć, cieciaki! Apetycik dopisuje? No to klawo. Połączmy się zatem z kosmosem celem iluminacji w zakresie degustacji. Z naszego riserczu wynika, że na Wenus żują pył, na Marsie żreją ił, a w kantorku DNK dymi parująca cieciówka w sosie tahiti. Nie jes...

Read More

na spodzie z kaszy jaglanej. _ Troszkę eksperymentowania i wyszedł słodko-cytrynowy sernik na neutralnym, lekko kakaowym spodzie. Bezglutenowo i smacznie ;)  Składniki: 2 szklanki kaszy jaglanej 4 szklanki wody 3 łyżki cukru pudru 3 łyżki kakao ...

Jesień rozkwita za oknem. Na straganach warzywnych pojawiły się długo oczekiwane dynie, z których można wyczarować mnóstwo pysznych dań. Postanowiłam zrobić łatwe w wykonaniu ciasto dyniowo-pomarańczowe z mąką kukurydzianą, które okazało się intensywne...

Podejrzewam, że Wam tak samo jak mnie nie chce wchodzić się do kuchni, żeby coś upiec. No wiecie, za oknem 34 st.C, a tu jeszcze nagrzany piekarnik. Dlatego dobrym wyjściem jest herbata mrożona, a raczej herbata z lodem. Jest mnóstwo szkół robienia ...

Słowniczek kulinarny Kiedy zaczynałam gotować miałam dużo trudności z rozszyfrowaniem co właściwie mam zrobić w przepisie, wiele słów było dla mnie kompletnie nie zrozumiałych. Niestety moja mama nie przepada za siedzeniem w kuchni więc nie mogła mi ...

Domowe jagodzianki W sobotę wybrałam się do lasu na jagody i muszę przyznać, że smakują zdecydowanie lepiej niż te ze sklepu. A cóż za satysfakcja! O fioletowych palcach nie wspomnę  Gdy wróciliśmy z pełnym kubełkiem zastanawiałam się co z nich R...

Wegetariańskie curry Dyni ciąg dalszy, tym razem pyszne wegetariańskie curry. Mimo, że jestem zatwardziałym mięsożercą chociaż raz na tydzień staram się przyrządzić coś wegetariańskiego. A do curry długo nie trzeba mnie namawiać. To jest bardzo aroma...

Wegetariańskie hamburgery Wegetariańskie burgery. Wegetariańskie burgery z tego przepisu są po prostu rewelacyjne! Kotleciki z cieciorki były hitem na naszej imprezie. Świetne danie dla wegetarian, ale nie tylko, nawet mój mąż, który jest wielbiciele...

Menu na Pierwszy Dzień Świąt Przykładowe menu na Pierwszy Dzień Świąt Bożego Narodzenia Menu na Pierwszy Dzień Świąt. Czyli czym poczęstować rodzinę na świąteczny obiad i jak rozłożyć pracę przed świętami? Dylemat wielu osób, szczególnie w końcówce g...

Długo zwlekałam z wypróbowaniem kombu. Będę szczera, wydawało mi się to niemożliwe żeby kawałek rośliny mógł mieć aż taki wpływ na smak sushi ale UWAGA ma! Jeden mały niepozorny kawałek wodorostu sprawia, że smak sushi jest jeszcze bardziej wyjątkowy. ...

Składniki: 1/2 kg wątróbki drobiowej, cebula, jabłko kwaśne, czosnek, olej Wątróbkę umyć, osuszyć ,wykroić żyłki i wrzucić wątróbkę na rozgrzany olej. Podsmażyć chwilę, dodać obrane jabłko pokrojone w ósemki, następnie cebulę pokrojoną w piórka,...

Surówka z rzepy to bardzo prosty przepis na pełny witamin dodatek do obiadu,  jak i wyśmienicie smakuje podane ze świeżym pieczywem. Składniki 2 małe lub jedna średnia czarna rzepa 4 łyżki śmietany 18% sół pieprz Przepis 1. Rzepę obieramy i ścieramy na...

To wspaniałe ciasto pojawiło się w mojej kuchni za sprawą fascynacji wegańską dietą. Oryginalny przepis pochodzi z bloga Wegan Nerd. Przyznam, że przez tydzień próbowałam ale żółty ser śnił mi się po nocach a wizja jajecznicy dręczyła mnie niemal bezus...

U mnie  w domu zakwas buraczany Mama przygotowywała przed każdymi Świętami Bożego Narodzenia.  Dzięki niemu barszcz czerwony z uszkami był wyjątkowy w smaku. W dzieciństwie przez wiele lat zastanawiałam się z czego tak wyjątkowość wynika.  Przypi...

Jedno ciasto, a tak wiele różnych połączeń smakowych. Bardzo proste w przygotowaniu ciasto biszkoptowe, z dodatkiem różnych kremów. Możecie stworzyć też własne smaki - czekamy na Wasze propozycje :-) Składniki:6 jajek3/4 szklanki cukru3/4 szk...