Przepis na Top ten 2015

składniki na ciasto: 520 g mąki 250 g cukru 160 g masła 3 łyżki płynnego miodu 3 jajka 1 łyżka kakao 3 łyżeczki sody wykonanie: Mąkę wraz z sodą przesiewamy na stolnicę, dodajemy cukier, kakao oraz masło i siekamy nożem. Następnie dodajemy jajka oraz m...

składniki: 2 i 1/2 szk mleka 250 – 300 g miękkiego masła 200 g cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 3 żółtka 20 g mąki 20 g mąki ziemniaczanej 250 g wiórek kokosowych 1/2 szklanki np. likieru kawowego 1 duże opakowania herbatników kokos do posypania wyko...

Pyszne i proste jarskie danie, które doskonale sprawdzi się jako zamiennik mięsnych kotletów. Podałam z sosem pieczeniowym i surówką z kiszonej kapusty. Składniki: 200 g kaszy jęczmiennej perłowej 2 małe cebule 2 jajka 3 łyżki mąki sól, pieprz olej do ...

Szybkie i łatwe do przygotowania ciasto w sam raz na jesienne dni. Trochę sceptycznie podchodziłam do tego przepisu, ale ciasto się udało i było smaczne. Składniki: szklanka cukru szklanka kaszy manny szklanka mąki pszennej łyżeczka proszku do pieczeni...

Bardzo lubię zapiekanki z pieczywa nawet na obiad. Tym razem polecam pyszną zapiekankę z bagietki, kurczaka, pora i pomidora. Składniki: długa bagietka podwójna pierś z kurczaka por pomidor pęczek szczypiorku 3 jajka szklanka mleka 150 g sera żółtego s...

Polecam prosty przepis na aromatyczny boczek gotowany z przyprawami. Idealnie sprawdzi się na świątecznym stole. Składniki: kawał chudego boczku (mój chudy nie był, ale też smaczny) 3 ząbki czosnku 5 ziaren pieprzu czarnego 5 ziaren pieprzu białego 5 z...

Domyślam się, że z oryginalną kuchnią azjatycką poniższy przepis ma raczej niewiele wspólnego. Jednak ze względu na użyte składniki, pozwoliłam sobie na nadanie takiej właśnie nazwy dzisiejszej improwizacji obiadowej. Improwizacji udanej, dodajmy.;) To...

Odmienienie codziennych kanapek, wymaga niekiedy nie lada wysiłku. Szczególnie jak ma się w domu, dużego marudę. Gdy warzywa i sosy już nie wystarczają, przychodzi czas na cebulę i wino! Konfitura, której dzisiaj przepis zamieszczam, idealnie komponuje...

Bardzo dobra zapiekanka z makaronem i warzywami. Składniki na 4 porcje: 500 g ugotowanego makaronu świderki 2 pomidory 1 łodyga selera naciowego 1 cebula 100 g pieczarek 100 g szynki sól pieprz pieprz cayenne 4 łyżki posiekanej natki pietruszki ...

Pożywna i smaczna kanapeczka. Składniki na 4 porcje: 1 jajko ugotowane na twardo 50 g gotowanej szynki 3 łyżki kiełków rzodkiewki 10 g ulubionej sałaty 50 g serka mascarpone 100 g twarożku pieprz sól 8 kromek chleba tostowego Przygotowani...

Smaczna i prosta w przygotowaniu przekąska. Składniki na 1 porcję: 1 jajko 5 łyżek bułki tartej suszony tymianek suszona bazylia suszone oregano posiekana natka pietruszki czosnek granulowany 5 łyżek mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczan...

Trufle czekoladowe - same rozpływają się w ustach :) Post Trufle czekoladowe pojawił się poraz pierwszy w Kuchenny Majstersztyk.

Składniki: 4 kromki chleba tostowego pół szklanki mleka 1 jajko pieprz, sól 2 plasterki szynki kilka plasterków sera żółtego Przygotowanie: Mleko wlewamy do jednej miseczki, do drugie wbijamy jajko i dodajemy pieprz, sól. Maczamy k...

Składniki na 2 porcje:  6 małych papryk 250 g drobiowego mięsa mielonego średnia cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy puszka pomidorów 2 łyżki parmezanu lub sera żółtego Przygotowanie: Papryki myjemy, kroimy na pół i oczyszczamy od środka. Rozgr...

Żeby zrobić dowolne mleko roślinne, musimy mieć solidny blender kielichowy i coś, co umożliwi odcedzenie gotowego mleka. Ja kupiłam na Amazonie specjalnie do tego celu przeznaczony woreczek (z bardzo gęsto tkanej siateczki). Produkcj...

Była już informacja o akcji „Czubówna czyta Aleksijewicz” , spotkaniu z Piotrem Fronczewskim, a teraz informacje dla osób lubiących literaturę young-adult. Veronica Roth autorka książki Niezgodna przyjedzie do Polski. Gdzie i kiedy? W Warszawskim Empik...