Przepis na Tofu mielone

Bardzo gorące dni. Za bardzo jak dla mnie. :)W czwartek na targu kupiłam bakłażana. Pamiętam jak około 10 lat temu jadłam faszerowane bakłażany u babci... Nie wyjdą mi tak świetne, wiem, ale trzeba spróbować!Zaczynamy od bakłażana. Kroimy bakłażana na ...

Przychodzi taki moment w życiu, kiedy trzeba na chwilę zwolnić.Przyjrzeć się samemu sobie i ocenić sprawiedliwie. Czy warto tracić zdrowie i życie na marzenia, które nie są nasze?Święta to wyjątkowy czas. Pełen refleksji.Wykorzystaj go.Składniki:200g m...

Te malutkie, rumowe kule są kwintesencją świątecznego smaku. Są delikatne, oprószone zmielonymi włoskimi orzechami, a w środku pełne są rumowych rodzynek. Po prostu pyszne! Pomysłowe i bez pieczenia! Próbujcie! Składniki na ciasto:150g rodzynek50g masł...

Dla mnie spaghetti jest potrawą którą szybko się tworzy gdy nie ma się czasu na gotowanie. Zawsze jak kupuje mielone, to dziel część na kulki i zamrażam z przeznaczeniem właśnie na spaghetti :) i kiedy tylko najdzie nas ochota na spaghetti to szast - p...

Zapiekanki zawsze są super, łatwo się je robi i można bez problemu je  podgrzewać. ta...

Pyszne ziemniaczane połówki nadziewane mięskiem mielonym z cebulką, czosnkiem, marchewką i czerwoną fasolą. Koniecznie podajemy gorące z zimną, kwaśną śmietaną. Składniki:(2 os.) 4 duże ziemniaki 200 g mięsa mielonego wieprzowego 1 cebulka 1 ząbek czos...

Super szybka, super krucha, super smaczna tarta ze śliwkami. Do jej przygotowania wystarczy mikser i zaledwie kilka składników. Spód nie wymaga zagniatania, w związku z czym kuchnia pozostaje (prawie) całkowicie czysta po zakończeniu pieczenia. Składa ...

Pieczarkowe mielone z serem żółtym Składniki: 500g.łopatki wieprzowej 500g. pieczarek 2 cebule 1 jajko 1 kajzerka namoczona w mleku i odciśnięta 2 łyżki musztardy chrzanowej 2 łyżki śmietany 18% 1/2 szklanki bułki tartej Po jednej łyżeczce: soli , piep...

Dzisiaj na szybki obiad wypróbowałam pyszny przepis na Pulpety z makaronem w sosie pieczarkowo porowym pochodzący z bloga Ala piecze i gotuje. Składniki: pulpety 0,5 kg mięsa wołowego mielonego 1 jajko 2 łyżki bułki

Dziś potrawa z mięsa mielonego. Pisałam już, że uwielbiam tradycyjnego klopsa mielonego, ale cały czas nie będę go jeść :) Dlatego lubię ten zamiennik na sobotni obiad.(dla 6 osób)Potrzebujemy:0,5 kg mięsa mielonego od szynkicebula czerwona2 ząbki czos...

Gdy byłem w Granadzie, gdzie nadal czuć powiew Islamu, kupiłem woreczek marokańskiej przyprawy ras el hanout. Czekał w szafce na odpowiedni moment, który wreszcie nadszedł. Ta potrawka jest mega sycąca i w ilości jak dla wojska. Starczy spokojnie na dw...

Uwielbiam cytrusy. Grejpfruty, limonki, mandarynki, cytryny... Mogłabym je jeść bez końca, dlatego czwartkowy obiad postanowiłam przyrządzić właśnie z ich wykorzystaniem.Składniki na porcję dla jednej osoby:makaron penne - ilość według uznaniaśrednia p...

Nie masz pomysłu na danie imprezowe? Oto jest. Bardzo smaczna, lekko pikantna i treściwa sałatka. Radzę przygotować w baaardzo dużej misie, bo schodzi jak woda :)Składniki:50 dag mięsa mielonego50 dag pieczarek 20 dag sera żółtegopół kapusty pekińskiej...

Jakiś czas temu bieszczadzkiej grupie na FB do której należę toczyła się dyskusja gdzie warto zjeść, potem zeszliśmy na temat bieszczadzkiej kuchni regionalnej. Jedna z forumowiczek Baś Cha podała przepis na gałuszki - kotlety mięsno-ziemniaczane...

Często kupuję bakłażany i potem leżą w lodówce i nie mam na nie pomysłu. Wtedy najczęściej lądują w caponacie czy pisto albo innej warzywnej kombinacji. Tym razem postanowiłam wypróbować pomysł, który podsunęła mi znajoma. A mianowicie zawinąć w bakłaż...

Pyszne fit kotleciki z kaszą kuskus. Kotleciki nie smażę tylko piekę w piekarniku, dzięki temu są chrupiące i delikatne bez dodatku zbędnego tłuszczu. Kotleciki są z dodatkiem kaszy kusku i płatków owsianych. Polecam nie tylko na obiad ale również do k...