Przepis na Tofu mielone

Dni przemijają w zbyt szybkim tempie, brak czasu dla siebie i B, praca. Rutyna. Nie jest to mój ulubiony tryb życia. Konkretniejsze obiady gotuję tylko w weekendy, w tygodniu jem w pracy. Przejadło się, nie smakuje tak, jak za pierwszym razem. Ciało zn...

Składniki: GOŁĄBKI: kapusta biała 1 większa, mięso mielone wieprzowe 50 dag, ryż ugotowany 4 woreczki, jajka 2 sztuki, cebula podsmażona 4 sztuki, kucharek 2 łyżki, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, ...

Składniki: cannelloni 1 opakowanie, olej rzepakowy 1/2 szklanki, cebula 2 sztuki, ząbki czosnku 6 sztuk, mięso mielone 1/2 kg, przyprawa do makaronów 1 opakowanie, pomidory 3/4 kg, piep...

Składniki:kapusta młoda 2 sztuki większe, mielone z kurczaka 50 dag, ryż ugotowany 4 woreczki, przyprawa do kurczaka 1 opakowanie, jajka 2 sztuki, papryka ostra 1 łyżeczka, przyprawa w płynie 1 łyżka, kucharek 1 łyżka, cebula 2 sztuki, smalec ze skwar...

Składniki:mielona łopatka 60 dag, bułka do moczenia w wodzie 1 sztuka, cebula 1 sztuka, przyprawa do wieprzowiny 2 łyżki, płatki owsiane 4 łyżki, pieprz mielony 1/2 łyżeczki, jajka 1 sztuka "XL", tarta bułka 1/2 szklanki, ś...

Składniki:kura wiejska z rosołu, rosół 2 szklanki, smalec 1/2 kostki, wątróbki indyka 35 dag, wątróbki kurczaka 35 dag, mielone wieprzowo-drobiowe 50 dag, cebula 2 sztuki, włoszczyzna z rosołu, przyprawa do pasztetu 1 op...

Składniki:Mięso mielone1 jajkosól, pieprzsałatapomidorogórek konserwowycebulaser żółtybułkiketchup, cebula, ogórek konserwowyMięsom mielone wyrobić z jajkiem i przyprawami. Podzielić na kulki i rozgnieść na płasko. Smażyć na patelni grillowej. Przygoto...

Obiad bez mięcha to nie obiad? Spoko! Mam na to radę. Mielone smażone na grillowanej patelni na bardzo małej ilości tłuszczu. W takich lekkich kotletach mielonych konieczne jest pominięcie panierki z bułki tartej, która to "pije" tłuszcz jak gąbka. I ...

Dwukolorowe muffinki z migdałami i kakao. Małe co nieco dla lubiących czekoladowe smaki. Składniki (14 muffinek):230 g mąki pszennej (typ 500)200 g cukru1 czubata łyżeczka cukru waniliowego3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia2 jajka80 ml oleju270 g ...

Śledzie z podsmażaną cebulą i pieczarkami są fajną przekąską na imprezki lub propozycją podania śledzia na świąteczny stół.Składniki:250 g śledzi w oleju250 g małych, brązowych pieczarek1 duża cebulasólpieprz1/5 płaskiej łyżeczki mielonego ziela angiel...

Plasterki ziemniaków przełożone mięsem mielonym i pysznym sosem na bazie gęstej śmietany. Danie bardzo szybkie i łatwe w przygotowaniu, a smakiem zachwyci na pewno wszystkich. U nas w rodzinie takie zapiekanki są bardzo lubione, bo wszyscy uwielb...

Jak w pewnej piosence "Jesień idzie. Nie ma na to rady" tak i u mnie w kuchni powoli klimaty letnio-jesienne. Dzisiaj pieczemy ciasteczka ze śliwkami (które są jeszcze z lata ) ale dodajemy do nich orzechy - które już kojarzą się jesiennie, przy tym je...

Pisząc tego posta uświadomiłam sobie kolejną drobnostkę językową w naszej rodzinie. Tak jak nie mówimy "kotlety mielone", tylko "na obiad będą mielone", tak nie mówimy "kup chleb razowy". To jest po prostu "razowy", bez określenia, że chodzi o chleb.A ...

Pyszny choć niestety pracochłonny obiad ale warty całego tego czasu. Raz na jakiś czas warto postać w kuchni bo kotleciki są pyszne. Zapraszam :)Potrzebne będą:ok. 0,7 kg ugotowanych ziemniaków2 jajkaok. 1,5 szklanki mąkisól, pieprz.mięso mielone1 śred...

Nie ma chyba nikogo kto choć raz w życiu nie jadł kotletów mielonych. To część naszego kulinarnego dziedzictwa. Nie byłabym jednak sobą gdybym do klasyki nie starała się dodać małego akcentu mojego osobistego szaleństwa :).Kotleciki, które przygotowała...

Prosty przepis na kotlety mielone .Składniki:4 ziemniaki0,5 kg mięsa mielonego z szynki2 średnie cebulebułka tartasólpieprzser żółty w kostceZiemniaki obrać, opłukać, ugotować. Po ugotowaniu pognieść, ostudzić. Dodać do nich mięso mielone, drobno posie...