Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Przeczytałam ostatnio ciekawy artykuł o młodej Amerykance, która tak zaangażowała się w prowadzenie i promowanie super zdrowego, wegańskiego stylu życia, że po jakimś czasie zdiagnozowano u niej zaburzenie odżywiania. Zapytacie: jak to możliwe, prze...

Było już o historii kuchnia arabskiej, a dziś w cyklu poznawania naszej ulubionej kuchni od zaplecza - trochę o jej różnorodności. Zapraszam do lektury 2 odcinka serii :)Kuchnia arabska - regionalna różnorodnośćKuchnia arabska nie jest kuchniąjed...

Superbowl, czyli w moim wolnym tłumaczeniu misa mocy to żadna nowość w kulinarnym świecie, choć w Polsce być może nie jest to jeszcze bardzo popularne forma posiłki. Na Zachodzie natomiast możemy coraz częściej spotkać restauracje specjalizujące się wł...

Przepis na soczyste, smaczne roladki ze schabu nadziewane szynką i cykorią, podane z sosem śmietanowym. Dla mnie, i pewnie dla każdego mięsożercy jest to danie idealne na elegancki, niedzielny obiad. Roladki są pyszne, a za sprawą cykorii i musztardy p...

Nie przepadam za pisaniem wieczorową porą, lecz kiedy nie ma innego sposoby, trzeba wybrać ten jedyny możliwy. Malując paznokcie, wklepuję zatem dla Was przepis na pyszne ciasto. Póki są truskawki i rabarbar. Bo już wkraczają czereśnie. Sezon owocowy w...

Łosoś teriyaki z fasolką to propozycja dla osób, które lubią połączenie azjatyckich smaków ze zdrowymi produktami. Niewątpliwie łosoś uchodzi za niezwykle zdrową rybę. Wbrew pozorom jest to jedna z najbardziej tłustych ryb, jednak zwiera w [...] Artyku...

Pyszne i sycące kopytka z gorgonzolą i szpinakiem to idealne danie na zimowe dni, kiedy potrzebujemy bardziej treściwych dań. Gęsty, kremowy sos serowy na śmietance... Artykuł Kopytka z gorgonzolą i szpinakiem pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

W diecie bezmlecznej nie trzeba rezygnować ze swoich ulubionych przysmaków. Gdy zaczyna się sezon na truskawki zawsze przygotowuję z nimi makaron. To błyskawiczne danie nie tylko dla najmłodszych smakoszy. Makaron z truskawkami i śmietaną kokosową możn...

Na straganach ciągle możemy spotkać soczyste śliwki, które kuszą nas swoim wyglądem i smakiem. Robiłam już oczywiście ciasta z ich dodatkiem ucierane i drożdżowe , robiłam krem zwany czekośliwką, muffinki i różne inne przetwory. Dziś zapra...

Chyba każdy z nas wie, jak ważnym elementem kuchennego arsenału jest dobra patelnia. Przy obecnym zalewie marek i rodzajów powłok bardzo trudno dokonać trafnego wyboru. W swojej „kuchennej” karierze miałam okazję sprawdzić chyba większość rodzajów pate...

Lekka ale sycąca. Pełna smaku i orzeźwiająca jednocześnie. Taka oto sałatka raczyłam się wczoraj i dzisiaj. Kanapki nadal mi nie w smak (oprócz tych z masłem orzechowym i domową konfiturą z truskawek) i powstają kolejne wariacje około sałatkowe. Tym ra...

Kurczak Caprese to pomysł na ekspresowy obiad, który możemy wyczarować z zaledwie kilku składników. Mozzarella, pomidory, bazylia i soczysta pierś z kurczaka - to po prostu nie może się nie udać. Czeka nas 5 minut pracy (i to razem ze zmywaniem) i 20-2...

Razem z mężem uwielbiamy pierogi. Ale brokuła już tylko ja :) Ponieważ mąż dziś na popołudniowej zmianie, na obiad przyrządziłam coś specjalnego dla siebie. Na blogach mirabelkowy ikamcis życie ze smakiem znalazłam przepisy na pierogi z brokułami...

To danie powstało zupełnie na opak. Najpierw była forma (taka jak na blogu Dorota Smakuje), którą po prostu chciałam powtórzyć. Potem krótka zabawa z kolorami i tak oto powstała: tarta z cienkimi plastrami buraczka, przełożonymi kozim serem, zalana mas...

Jagielnica z kurkami podana z pomidorem i świeżym szczypiorem oraz domowym chlebem bezglutenowym i wędliną sojowąjagielnica ze smażoną cebulką i kurkamipomidoryświeży szczypiorpodpieczony w tosterze domowy chleb bezglutenowy z nasionami siemienia lnian...

Moje zioła doniczkowe nie najlepiej zniosły nasze wyjazdy, początek jesieni i nagłe nadejście chłodów. Pożegnałam się ze świeżym tymiankiem i rozmarynem, które błyskawicznie uschły ale ich listki po prostu przesypałam do słoiczków. Bazylia tajs...