Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Na blogu znajdziecie już kilka przepisów na jajka - są faszerowane z suszonymi pomidorami i ricottą (KLIK), z pieczarkami (KLIK), wiosenne - z kiełkami i rzodkiewką (KLIK), sadzone z warzywami (KLIK) czy jajka w szklance - z grzankami, kiełkami i roszp...

Proste i pyszne smarowidło pasta z bobu i tuńczyka koniecznie ze świeżym koperkiem. Polecam! Składniki: 2 szklanki ugotowanego bobu 1 puszka tuńczyka w oleju kilka kropel cytryny świeżo zmielony pieprz, sól morska do smaku 1 łyżeczka po...

Zawsze miałem wrażenie, że sałatka musi być wytrawna. To jest jednak błędne podejście, bo słodkie rodzynki i słodki ananas doskonale będą się komponowały z filetem z kurczaka. Tak przygotowana sałatka to idealna propozycja na spotkanie [...] Post Sałat...

W jesienne i zimowe wieczory mamy zwykle ochotę na coś cięższego, na gorąco, z ciągnącym się żółtym serem albo przynajmniej śmietaną kremówką. Do tego najlepiej gorąca czekolada, podwójna. Rzecz jasna należy od czasu pozwolić sobie na zrealizowanie tak...

Witajcie :-) Dziś danie na szybko, makaron kokardki ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i orzechami włoskimi. Mniam, bardzo lubię i reszta domowników też takie dania. Czasem jest tak, że makaronów nie robię dość długo, ale jak już zacznę, to wtedy są c...

Łosoś w kremowym sosie ze szpinakiem i suszonymi pomidorami krótko mówiąc: niebo w gębie! :) Jeśli lubicie kremowe sosy i łososia lub jeśli robiliście mój przepis na Tortellini ze szpinakiem, kurczakiem i suszonymi pomidorami i Wam smakowało, ...

Składniki na jabłka pieczone (dla 2 osób): 2 średnie, kwaśne jabłka (np. Szara Reneta, Boskop) 4 łyżki suszonej żurawiny 1-2 łyżki miodu Składniki na kruszonkę: 4 łyżki kaszy jaglanej (nieugotowanej) 1 łyżka masła 2 łyżki cukry trzcinowego szczy...

Dzisiaj przedstawiam popisowe ciasto Piotra. Piotrek może je zrobić na oko z zamkniętymi oczami. Pyszne ucierane ciasto ze owocami i kruszonką wyrasta jakby było robione na drożdżach, wiele osób myśli, że jest to drożdżówka z kruszonką. Przepis na to c...

Smardze z zielonymi szparagami Dla mnie to po prostu niebo w gębie. Cudowne, orzechowe smardze i pieczone zielone szparagi pełnia szczęścia na talerzu. Smardze są grzybami, które występują krótko wczesną wiosną, można je wykorzystać na wiele sp...

Sałatka leśna polana ze śledziami, czyli inaczej sałatka grzybowa polana z marynowanymi pieczarkami to nieco zmodyfikowana wersja sałatki, która już pojawiła się na blogu, aczkolwiek była ona z dodatkiem kurczaka (Zobacz przepis: Sałatka Leśna polana ...

Ryba po filipińsku to po prostu ryba smażona ze słodkim sosem. Na Filipinach jako archipelagu dominują ryby i owoce morza. Z uwagi na obecność wody są łatwo dostępne, tanie i świeże. Jako że leżą blisko równika, to jest tam mnóstwo Czytaj dalej...

Pierogi z rybą? Też podchodziłam do tego dania dość sceptycznie, póki nie skosztowałam. Pyszne, delikatne, a dodatek sosu chrzanowego dopełnia wysublimowaną smakowo całość.Farsz na pierożki przygotowałam z dorsza z dodatkiem łososia, by przełamać nie t...

Nie zdążyłam się jeszcze otrząsnąć po Bożym Narodzeniu, a tu już koniec karnawału ;-) Już w tym tygodniu Tłusty Czwartek, to po prostu niewiarygodne!Dla tych, którzy nie chcą lub nie mogą jeść glutenowych pączków przygotowałam wersję bezglutenową. Pier...

Dziś polecam przyrządzić przepyszne kotlety z groszku. Najprostsze z prostych. Prościej się już nie da, a jest mega smacznie. Przepis nie jest mój, znalazłam go na youtube -Burgery z groszku - Red Lipstick Monster, ale oczywiście odrobinę go ...

Pamiętacie taki widok z dzieciństwa. Babcia w letniej kuchni z dużą misą, zapaską w kwiaty, i lnianą kolorową chusteczką na głowie w skupieniu pochylająca się w pocie czoła nad wyrabianym ciastem. Później wszyscy przez maleńkie okienko zaglądali...

Gęś pieczona w pomarańczach i mandarynkach to pozycja obowiązkowa na jesiennym polskim stole, zwłaszcza w listopadzie, gdy mięso gęsi jest najlepsze. Gęś pieczona w pomarańczach i mandarynkach jest niezwykle aromatyczna i soczysta, a z soków powstałych...