Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Ziemniaki hasselback - czy spotkaliście się kiedyś z takim określeniem? Ja na początku nie wiedziałem o co chodzi dopóki nie zobaczyłem zdjęcia.Ziemniak hasselbackJak widać po prawej, nie chodzi o jakąś specjalną odmianę ziemniaka ale o sposób jego prz...

Dynia, dynia, dyniaBardzo smaczna i odżywcza.Warto wiedzieć o niej nieco więcej dlatego zapraszamdo lekturyWartości odżywcze dyni Szczególnie cenna jest dynia o pomarańczowym miąższu – im kolor miąższu intensywniejszy, tym więcej w nim wita...

Ostatnio moja codzienność zmieniła się diametralnie. Wprawdzie do zmian przyzwyczajam się już od 6 miesięcy, ale dopiero teraz dojrzałam na tyle, by wrócić do pisania. Przypuszczam, że wpłynie to także na profil bloga, bo aż mnie rozrywa, by napisać o ...

miało juz nie być zapraw w tym roku, ale jak znam siebie, to znowu nie wrzucę na bloga a byłoby szkoda:)Przepisów jest wiele, ja dostałam od Koleżanki, ale z czasem dokonałam kilku zmian, dopasowując do siebie i mojej rodziny.Przede wszystkim dodałam ż...

Walentynkowy poranek mogłam poleniuchować. Mąż i Mała Mi urzędowali w salonie. Lewitując między snem a jawą słyszałam piski radości i rozmowy moich ukochanych. Gdy w końcu wykopałam się z pieleszy i dołączyłam do nich dostałam przepiękny walentynkowy p...

Picie herbaty to nasz sport narodowy. Towarzyszy nam przy niemal każdym posiłku, a także bez konkretnej okazji. Statystycznie to nasz ulubiony napój. Na rynku dostępnych jest jej wiele rodzajów. Czym się różnią?Herbata czarnaNajczęściej wybierana, choć...

Słyszałam, że są tu miłośnicy czekoladywięc dzisiaj przepis szczególnie dla nich,gdyż tarta jest czekoladowa do granic możliwości,jedynym przełamaniem jest dodatek lekko kwaskowego dżemu z porzeczek,który spaja całość w idealną kompozycję &...

Na blogu rzadko pojawiają się słodkości z chałwa, do tej pory zagościł przepis na babeczki czekoladowe z wiśnią i kremem chałwowym (przepis) oraz serniczek chałwowy z czarną porzeczką (przepis). Do tego ubogiego zbioru dodałam torcik na jasnych,...

Zrobiłam post Dr. Dąbrowskiej. Nie z powodu durnej mody, która na to panuje. Nie żeby schudnąć, chociaż może powinnam. Nie ze względów zdrowotnych. Nie wymyśliłam go sobie też dlatego, że wolę warzywa niż dobry kawał mięsa i inne fajne produkty. Istnie...

O mojej ostatniej podróży wspominałem już we wpisie o Gazpacho. Należy się wam jednak małe wyjaśnienie. Otóż nie podróżowałem jedynie po hiszpańskiej Galicji. Swoją wędrówkę zacząłem w Portugalii, a dokładniej w mieście, które skradło moje serce – Port...

Pomysł na takiego kurczaka widziałem kilka tygodni temu w jednym z kulinarnych programów telewizyjnych a dokładnie o kuchni Stanów Zjednoczonych Ameryki. Zaciekawiło mnie bardzo połączenie składników, więc dzisiaj na obiad i ja zaserwowałem sobie takie...

Wiem, wiem że szpinak to najlepiej świeży z grządki, nie pakowany w folię ale nie mogłam się opanować. W tym roku wyjątkowo chce mi się wiosny. Mam nadzieję, że to już niedługo Na razie szpinak baby, pieczona pietruszka, granat, kiełki słonecznika (upr...

Ta sałatka pewnego dnia wyświetliła się na stronie głównej mojego prywatnego profilu na Pintereście. Urzekła mnie wyglądem, zainteresowała składem - słodkie ziemniaki (bataty), komosa ryżowa (quinoa), awokado... To ostatnie sprawiło, że przypomniałam s...

Jeśli miałabym wymienić dania, które najlepiej sprawdzają się na święta Bożego Narodzenia to z pewnością będą to wszelkie zastępniki ryb. Takich dań chcą spróbować nie tylko weganie i wegetarianie, ale przede wszystkim mięsożercy, którzy w moim domu lu...

To ciasto pachnie już prawie Świętami, mimo iż dopiero wrzesień

Tylko niektórzy wyznają filozofię, że wszystko dzieje się z jakiegoś powodu. Zatem nie ma sensu żałować rzeczy, które zrobiliśmy, a nie do końca jesteśmy z nich zadowoleni. Większość natomiast sięga pamięcią do przeszłości,  a dokładnie określonego mom...