Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Niedawno postanowiłam włączyć do swojego jadłospisu większe ilości strączków- ze względu na ich wartość odżywczą.Lodówka świeciła pustkami, ale znalazłam w niej suszone pomidory i uznałam że mogę coś z nimi wyczarować.Udało się :)Dani...

Pamiętacie lunchboxową sałatkę? Dziś będzie inaczej, choć równie smacznie i zdrowo :) Panuje tu ogromna dowolność smaków i kombinacji, wszystko zależy od naszych upodobań. Fajnie, jeśli macie pudełko z przegródkami, ja nie mam, więc radzę sobie jak umi...

Kolejny smak dzieciństwa. Robię go tak, jak nauczyła mnie mama - żadnych ulepszeń.W zimie opłaca się mieć zamrożoną botwinkę - czy to swoją, działkową, czy sklepową...pęczek botwinki2 małe buraki czerwone (najlepiej podłużne) włoszczyzna: por, 2 marche...

Znalazłam kiedyś taki przepis w książce dla diabetyków jako jajka w filiżance.Ten pierwszy raz zrobiłam jednak w płaskim naczyniu żaroodpornym, bo tak mi wygodniej.Ale na filiżanki też przyjdzie czas, na pewno z innym składem. Składniki:- 2 jajka- plas...

W związku z bardziej zaawansowaną ciążą nie mam ochoty, czasu, ani pozwolenia na długie stanie przy garach, preferuję rozwiązania szybkie. I to jest idealne szybkie rozwiązanie. kiedy przychodzą goście, albo kiedy oni właśnie wyjdą a trzeba coś zjeść n...

Moje małe Skowronki (mają po tacie - bo ja przecież sowa) uwielbiają zakładać różnego rodzaju maski i wcielać się w postaci. To w zasadzie chyba najszybszy sposób na zmianę tożsamości, w wersji brzmiącej mniej zagadkowo czy filozoficznie: możesz być ki...

Będąc na diecie bezcukrowej, bezglutenowej i bezmlecznej miewam czasem ciężkie dni. Czuję wtedy znudzenie monotonnymi posiłkami i brakuje mi weny, żeby stworzyć coś nowego. Są też takie chwile, kiedy zwyczajnie chce mi się coś słodkiego, udusiłabym wte...

Składniki:8 kromek chleba tostowego pełnoziarnistego4 jajka4 plastry żółtego serasól ziołowa, ostra papryka w proszkuSposób wykonania:Cztery kromki chleba układamy na dużej blasze piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia.Następnie na każdą z nich ukł...

Sezon ogórkowy trwa:) Kiszone już mam więc teraz kolej na sałatki z tego wspaniałego warzywa.Już widzę te zimowe dni , kiedy to będziemy się cieszyć przetworami...O ile oczywiście dotrwają:)Składniki :2, 5 kg ogórków gruntowych3 duże marchewki2 średnie...

Składniki:100 g makaronu ryżowego250 g paluszków surimi1/2 pęczka koperku1 mały jogurt1 łyżka majonezu200 g kukurydzy z puszki2 łyżki soku z cytrynypieprz, sólSposób przygotowania:Makaron łamiemy na mniejsze kawałki, zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na ...

Dziś coś do kawki :-) Szyszki znają chyba wszyscy, ale ja postanowiłam wykorzystać do nich grykę ekspandowaną, czyli takie coś jak ryz preparowany, ale zrobione z kaszy gryczanej :-) Bardzo fajna i zdrowa alternatywa dla ryżu.150 g gryki ekspandowanej ...

Lubię tradycyjne przetwory. Czasem wracam do starych, zapomnianych receptur. Nie oznacza to wcale, że jestem zamknięta na nowe smaki- wręcz przeciwnie. Zwłaszcza teraz, gdy zostałam posiadaczką malutkiego ogródka ziołowego, mam większe pole do popisu. ...

Z okazji Święta 100-lecia Niepodległości upiekłem chleb polski wg przepisu tatter.Piec był "trochę" za gorący co widać na załączonym obrazku ale skórka była "chrupiąca" :-)Składniki200g zaczynu zakwasowego żytniego razowego (130% hydracji)550g mąki bia...

Niedługo Święto Flagi - i z tej okazji postanowiliśmy sfotografować polską flagę. Chcieliśmy pokazać to, co wydaje nam się na wskroś polskie, nasze, ukochane. Są tu pomidory z cebulką i makaron ze śmietaną i truskawkami, są buraczki i rzodkiewki. Polsk...

Witam, z braku czasu rzadko dodaję coś nowego, ale musicie mi wybaczyć. Dzisiaj chciałam Wam zaprezentować przepis na zupę krem ze szpinaku jaka jadłam w restauracji i postanowiłam ją odwzorować.Składniki:szpinak 350 g ...

Ze szczególną dedykacją dla Marshki... i wszystkich wielbicieli czekolady :-)Sernik z tofu w wersji czekoladowej.Składniki:spód: 1 szklanka mąki orkiszowej1/2 kostki masła1 łyżka ksylitolu lub 3 łyżki cukrumasa:400 g tofu1/2 szklanki zmielonych orzechó...