Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

I znowu kupiłam truskawki.W tym roku postawiłam na dobre, sprawdzone przepisy. I tak na półkach w spiżarni pojawiły się truskawki w czekoladzie, syrop truskawkowy z wanilią i dżem truskawkowy. Wszystko w podwójnej ilości, bo nic nam z zeszłego ro...

Okrągłe, podłużne, z białą końcówką albo całe czerwone, czasem trafi się cała biała tzw. sopel lodu, a czasem żółta (odmiana złota) - nigdy nie wiem, jaką uda mi się wyrwać z grządki. Wszystko dlatego, że w ubiegłym roku, przez przypadek, wysypały mi s...

Małe poręczne tacos z wołowiną i salsą z awokado, idealne do piwa a szczególnie Książecego burgundowego o lekko karmelowym posmaku i zbożowej nucie. Mięso marynujemy dzień wcześniej, czas smażenia mięsa uzależniony jest od jego rodzaju oraz grubości...

Przednówek, słońca jeszcze nie bardzo, na bazarach pierwsze nieśmiałe przebłyski, choć jeszcze trochę nudy. Trochę jak nudy na blogu - jak nie sałatka z kaszy, to zupa krem, jak nie zupa, to sałatka... Następne przepisy będą już całkiem inne. Dzisiaj o...

Pyszne i szybkie placuszki na orzeźwiającym kefirze z sezonowymi truskawkami. Nie wiem, czy obecnie jest lepsze połączenie z tymi pysznymi owocami.Ja placki na kefirze kojarzę z dzieciństwa. Kiedy mleko skwaśniało, razem z dziadkiem piliśmy je wy...

Wiosna w pełni, chociaż dzisiejszy dzień to prędzej upalne lato :) Dookoła pojawia się mnóstwo świeżych i kolorowych warzyw, aż trudno przejść obok nich obojętnie. W taką pogodę najlepsze są lekkie i szybkie posiłki. Dlatego dzisiaj zaprezentuję Wam......

Bardzo lubię dynię. Zawsze staram się wybrać taką o intensywnie pomarańczowym kolorze. Dobrze doprawiona smakuje wspaniale. Z dyni najczęściej robię zupę, ale czasem zdarza mi się ją ugotować na parze pokrojoną w kostkę i zjadać polaną masłem i posypan...

. Aż dziwne, że dopiero teraz zapisuję ten przepis na blogu. Znalazłam go dawno temu na stronie Mała Cukierenka (to bardzo smakowite, inspirujące miejsce z wieloma pysznymi przepisami!). To ciasto zawładn...

Składniki: ( Na ok 20 małych pulpecików) Pulpety: 0,5 kg łopatki wieprzowej 4 kromki chleba namoczone w mleku i odsiśnięte 4 łyżki mleka z moczenia się chleba 1 jajko 1/2 szklanki bułki tartej 2 łyżki chrzanu śmietankowego 1 łyżka suszonego lubczyku 1 ...

W dobie telefonów z dotykowym wyświetlaczem rzadkością widuje się osoby z telefonem, który ma fizyczną klawiaturę. Wybór smartphonów i iphonów jest tak szeroki, że nikt nie powinien mieć problemów z dobraniem dla siebie telefonu o odpowiednim wyglądzie...

Prosta sałatka z kurczakiem Składniki na oko nie ważne jakie proporcje , sałatka rządzi się prawem samowolki pierś kurczaka pocięta w paski i usmażona na oliwie. Przyprawiam mięso przed usmażeniem solą oraz pieprzem , można też pos...

Wiem, że znienawidzą mnie za to wszyscy wegetarianie, ale ja po prostu uwielbiam pasztet. Taki tradycyjny, dość ciężki. Pasztet konkret. Takiego pysznego, domowego pasztetu nie kupicie nigdzie. Co tam, nieraz pasztet w sklepie wyglądał nader obiecująco...

Mule znowu pojawiły się w sklepach, postanowiłem więc odkopać zachomikowany na tę okazję przepis na mule z chorizo i winem Rioja. Są dokładnie tak smaczne, jak myślicie. Na cały najbliższy tydzień wyjeżdżam do Rzymu, gdzie zamierzam raczyć się owocami ...

Najwidoczniej w tym miesiącu króluje u Nas marchewka, nie wiem czemu ale mi kojarzy się ona z latem. Jeżeli już wypróbowaliście maseczkę marchewkową i zupę-krem Marysi, przyszedł czas na tonik marchewkowo-ogórkowy! Marchewkę i ogórka myjemy dokładnie w...

Na potrzeby konkursu Szklanka soku do śniadania organizowanego przez Tymbark, przygotowaliśmy nasz autorski przepis.  W naszym mniemaniu opracowaliśmy zdrowe śniadanie, Post Omlet śniadaniowy z pomidorkami koktajlowymi i bazylią po...

Istnieją zupy, które świetnie sprawdzą się w upalne dni. Nie tylko łatwo zdobędziemy do nich niezbędne składniki, ale również nie zgrzejemy się przy przygotowaniu i jedzeniu. Chłodniki to zupy, które szczególnym powodzeniem cieszą się właśnie latem. W ...