Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Proste i pyszne kotleciki mielone uformowane w kształt dysków i nadziane na patyczki do szaszłyków. Polecam przygotować je ze 100% wołowiny (np. udźca wołowego), grubo zmielonej oraz wymieszanej z jajkiem, bułką i przyprawami. Dzięki temu po usmażeniu ...

Przepis wygrał nagrodę II stopnia w konkursie:Naturalnie to AuchanSkładniki:- włoszczyznę:marchewki, pietruszka z natką, por i seler- 2-3 skrzydełka z kurczaka- sól i pieprz do smaku- ryż biały (200g)- szczyptę kurkumySposób...

Jestem miłośniczką muffinek :) W związku z tym, przepisy na nie z pewnością nie raz pojawią się na tym blogu.W standardowej wersji, kojarzą nam one się ze słodkościami. Ja jednak postanowiłam przygotować wersję, którą z apetytem można skonsumować podcz...

W każde święta odwiedzaliśmy z rodzicami ciocię i kuzynostwo. Szczególnie pamiętam dwa ciasta - ze słonecznikiem i tzw. snickers. Nigdy nie zapomnę ich smaku, były to moje ulubione ciasta i kiedyś, dawno... ciocia podyktowała mi przepis na jedno i drug...

Walentynki już za nami, więc niestety z postem się trochę spóźniłam. Ostatnio mam trochę na głowie i sama nie wiem, w co ręce włożyć :( Bardzo mi przykro, że nie daję rady pisać na blogu tak często jak jeszcze jakiś czas temu, ale postaram się na...

Srebrna choinka.Zapach piernika.Christmas is coming...Troszkę mi szkoda, że to jeden z ostatnich świątecznych przepisów, gdyż bardzo lubię kompozycje w tej właśnie scenerii :) A dzisiejsze ciastka to jedne z moich faworytów na świąteczny stół. Odkąd je...

Sałatka z dodatkiem owoców, to połączenie niebanalne. Połączenie szpinaku ze słodkimi truskawkami i orzeźwiającym arbuzem oraz słonymi oliwkami to strzał w dziesiątkę. Do tego ser - u mnie lekki capri, ale doskonale sprawdzi się też mozare...

Tęcza soczystych smaków... Cała tęcza warzywnych smaków - czarne oliwki, mix zielonych sałat, pomidorki, żółta paprykai szczypior, a do tego czarna quinoa, zwana także komosą ryżową i lekki dressing. Taka pełna kolorów sałatka daje zastrzyk pozyt...

Z każdym dniem robi się coraz cieplej, zatem najwyższy czas na kuchenne rewolucje i zmianę menu na typowo letnie. Ciepłe sycące zupy, zawiesiste sosy i zapiekanki zastępuję wówczas daniami ze świeżych owoców i warzyw, których teraz na pobliskich s...

Na ten post zbierałam się już bardzo długo, ale zauważyłam, że jest spore zainteresowanie tym tematem. Dostaję pytania o to w komentarzach, na meilu czy instagramie, a więc wzięłam się w garść i napisałam! :) Już teraz wyobrażam sobie te fale hejtu na ...

Kilka dni temu otrzymałam od firmy SEKO paczkę z ich produktami. Znalazły się w niej filety śledziowe z suszonymi ziołami, koreczki kaszubskie i filety w oleju. Długo nie musiałam się zastanawiać co z nich przygotować gdyż od jakiegoś czasu chodził za ...

Dzisiaj znowu faszerujemy! Jeśli dotychczas połączenie słodkich rodzynek i cynamonu kojarzyło Wam się jedynie ze słodkościami, to mam dla Was przepis, który odmieni Wasze zdanie na ten temat. Nauczony tradycjami kuchni Sycylijskiej i Afgańskiej, odkrył...

Pomysł na tak oryginalne podanie ryby podkradłem wrocławskiej restauracji VIVIAN (tutaj zostawiam miejsce na diaboliczny śmiech: „buahaha”, czy jakoś tak :D). Molwa serwowana napurée ze szpinaku z czarną soczewicą tak bardzo mi posmakowała, że mu...

...baza wirusów została zaktualizowana... Kilka dni szkoły, chłodnych temperatur i wirusiska zaatakowały. Najpierw dzieci, później ona. Jednak nie ma tego złego co by na dobre nie wyszło. Dzieciaki w szkole i mogła sobie w spokoju chorować. Pierw...

Świeże ciasto drożdżowe pachnące owocami to jak dla mnie jeden z najpiękniejszych kuchennych zapachów. A jeszcze gdy te zapachy roztaczają się rano przed poranną kawą, to można zwariować ze szczęścia. Ja dzisiaj zafundowałam sobie właśnie takie szczęśc...

O "majonezie" z serka wiejskiego i jajka słyszałam już dawno, ale dopiero w okolicach Wielkanocy tchnęło mnie, że muszę w końcu go zrobić. Początkowo myślałam właśnie o wielkanocnym śniadaniu, ale stwierdziłam jednak, że bez sensu "wydziwiać" (jakby to...