Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Rosół to zdecydowanie niedzielne danie. To już nawet nie chodzi o tradycję, ale o to, że ugotowanie porządnego rosołu to bardzo czasochłonne przedsięwzięcie, na które... Artykuł Rosół drobiowo-wołowy pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

Jeśli szukacie pomysłu na lekki, a jednocześnie mięsny obiad to polecam moje faszerowane pietruszką i radicchio roladki z kurczaka. W ciągu 45 minut mamy smaczny, jednocześnie zdrowy (gotowany na parze) i efektownie wyglądający obiad. Jako, że to miał ...

Placki z cukinii i szynki. My lubimy jeść placki smażone. Każdego roku na naszej działce mamy pod dostatkiem cukinii i kabaczków, które  przerabiam na smaczne dania. Przeważnie każdy jadł już placki ziemniaczane, ale placki z dodatkiem innych tartych w...

Gdy trafiłam na ten przepis wpadłam w zachwyt jeszcze nie czując smaku. Gdy przygotowałam ten kompot i go spróbowałam zachwyciłam się jeszcze bardziej. To jest wspaniała kompozycja, idealna na Święta i zimowe wieczory. Dodatkowo to ogromna dawka witami...

Kompot z rabarbaru. To klasyka kuchni polskiej, najlepszy domowy, tradycyjny  kompot rabarbarowy. Rabarbar uwielbiam, a szczególnie w postaci bardzo zimnego, kwaskowatego kompotu, który chłodzi i orzeźwia podczas upałów. Ma delikatny różowy kolor. Sezo...

Kiedy na zewnątrz zimno, szaro i ponuro a do wiosny jeszcze daleko, zafundujmy sobie kolorową sałatkę. Niebanalne połączenie dzikiego ryżu z energetycznym grejpfrutem i zieloną fasolką, delikatnym kozim serem, podane na kawałkach chrupiących sałat. Wsz...

Coś dla wielbicieli mocno czekoladowych, gęstych ciast. Dzisiejszy sernik jest ciężki, aksamitny, kremowy. W środku ma zatopione namoczone w brandy śliwki stanowią miłą niespodziankę, lekko przełamującą czekoladowość ciasta. Wbrew pozorom nie j...

Nie jest tajemnicą, że uwielbiam maj. Za co? Przede wszystkim za świeżość zieleni zarówno za oknem, jak i na talerzu 3 Za pierwszy ciepły deszcz, konwalie i za… szparagi :) Dlatego dziś mam dla Was propozycję pożywnej sałatki z kaszą jaglaną, gros...

Diety bezglutenowe w ostatnich latach stały się bardzo modne, nic więc dziwnego, że powstaje coraz więcej odpowiadających im słodyczy. Wiele z nich, choć spoczywa na działach ze zdrową żywnością, nie ma nic wspólnego ze zdrowiem - w końcu pozbawienie p...

Koktajle i smoothie na stałe wpisały się do mojego śniadaniowego menu. W ostatnim czasie najchętniej przygotowuję zielone koktajle, które łączę z cytrusami. Kombinuję z rukolą, roszponką, jarmużem, szpinakiem, czy natką. Dodaję do nich sok z cytryny, g...

Sopa boba to zupa z kurczaka pochodząca z Majorki. Kuchnia tej najpiękniejszej z wysp Balearów jest podobna do kuchni śródziemnomorskiej: pełna jest świeżych warzyw i lokalnych składników, które można kupić na bazarach. Dużą popularnością cieszą się ta...

Quesadillas z kurczakiem i kukurydzą to danie dobre zarówno na obiad, jak i idealna przekąska na przyjęcie. Zbliża się wielkimi krokami długi weekend, czas spotkań ze znajomymi, więc możecie podać swoim gościom quesadillas z kurczakiem. [...] Post Ques...

Kotlety pożarskie mają już swoje lata i mają też swoją historię. Kto ciekaw, ten sobie ją na pewno sam znajdzie w odmętach internetu

Pomimo tego, że to nie jest szczyt moich umiejętności kulinarnych i z pewnością stać by mnie było na lepszy popis swojego talentu, postanowiłem przygotować dziś na obiad proste, a zarazem pyszne zapiekanki z pieczarkami. Myślę, że każdy z Was je...

Świeża kukurydza jest, papryka jest, ziemniaczki i boczuś, czyli wszystko jest, a więc gotujemy pyszną zupę. Zapraszam do stołu zupa z kukurydzą podana! Zupa z kukurydzą i boczkiem składniki: 2 litry bulionu warzywnego lub mięsnego (może być z ...

Hello! To R O C Z N I C A !Kochani! Jak i znów przegapiłam rocznicę bloga hihi, która to już?!SZÓSTA?! :DCóż, to co tutaj pokazuję, żyje i rozwija się wraz z nami, wraz ze mną. Jeszcze kilka lat wstecz, blog aż kipiał od kuchni włoski...