Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Drugi przepis z cyklu "w tym roku dotrzymam jakiegoś postanowienia noworocznego". Ponieważ poniedziałki mam zazwyczaj troszkę czasu, możemy ten cykl przemianować na "Poniedziałki ze sweetmedicines". Postaram się w każdy możliwy poniedziałek dodać nowy ...

Sylwestrowa impreza musi być udana, a połową sukcesu jest dobre jedzenie! Warto zadbać nie tylko o coś na gorąco, ale także o przekąski, które będziemy podgryzać między kolejnymi tańcami lub toastami ;)Najszybszą i najbardziej różnorodną formą ta...

Gdyby ktoś zapytał się mnie o mój ulubiony deser, bez wahania odpowiedziałbym: TIRAMISU. W Tiramisu bowiem zakochałam się od pierwszego spróbowania. Niestety nie wszystkie desery smakują tak samo. Bardzo ważne w Tiramisu jest odpowiednia proporcja moc...

Wiosna to czas kiedy możemy spotkać te piękne małe kwiatuszki, rozsiane na rabatach, trawnikach i w naszych ogrodach. Długi czas kwitnienia stokrotki pozwala nam nie tylko nacieszyć oko swoją delikatną urodą, ale również zapewnia dostępność surow...

Pyszne pierogi ze szpinakiem i fetąUwielbiam pierogi z każdym farszem. Tajemnica to ciasto. Farsz jest równie ważny, ale ciasto musi być perfekcyjne. Polecam ten przepis na ciasto!Składniki na ciasto – ok. 50 szt. pierogów.mąka poznańska – 500 gr...

Dziś żegnamy się z zimą. A może by tak świątecznie, bez żalu, pozwolić jej odejść? Nie topiłam żadnej marzanny to utopię zimę w pysznym, wielkanocnym koktajlu "mleczno-owocowym". W sumie nie potrzebujemy tu żadnego mleka. Wystarczą migdały (moja miłość...

Mam broń do walki z jesienną nostalgią. Rozkosznie kruchą i obłędnie pachnącą słodką tartę ze śliwkami. Jeden jej kawałek, filiżanka mocnego espresso i można stawiać czoło ponuremu światu. Nie dajcie się prosić, zagniećcie ciasto i wyruszcie w tę śliwk...

Składniki:(okrągła blaszka 17cm)-3 jajka M-1 i 1/4 szklanki mąki ryżowej-60g potartej dyni hokkaido-60g jabłka pokrojonego w kostkę-150ml oleju kokosowego rozpuszczonego i ostudzonego-pół łyżeczki cynamonu-1,5 łyżki mąki ziemniaczanej-pół łyżki k...

Dobranie wina, idealnie pasującego do posiłku, jest wielką sztuką. Jednak nie musisz być sommelierem, aby trafnie wybrać wino do kolacji. Oto kilka uniwersalnych zasad, dzięki którym nie popełnisz błędu.Lekkie wino do lekkich potraw, wino wytrawne do m...

Dieta odchudzająca zwykle kojarzy nam się z wieloma wyrzeczeniami. Słodyczy nie wolno, wina nie wolno, sera pleśniowego nie można... Człowiek ma się żywić wyłącznie gotowanym na parze kurczakiem i sałatą polaną sokiem z cytryny.Nie mnie się spierać z t...

Włoska kuchnia to niekwestionowana królowa smaku. Ludzie uwielbiają dania kuchni włoskiej z powodu prostoty. Są to pyszne dania, które można zrobić szybko i nadają się ... Post Z wizytą we Włoszech – włoskie smaki w pigułce pojawił się poraz pierwszy w...

Wiążą się ze świętem Trzech Króli, jak święcenie jałowca, złota, żywicy i kredy, którą wypisuje się na drzwiach domów inicjały trzech króli: Kacpra, Melchiora i Baltazara. W zależności od regionu Polski pieczone w formie bułek, rogali, nadziewanych pla...

Mój problem z ciastem jagodowym polega na tym, że jestem w stanie zjeść go naprawdę dużo. Myślę, ze dałabym radę na raty zjeść całą blachę, najchętniej zapijając zimnym mlekiem. No cóż, niektórzy ładnie tańczą, inni ładnie śpiewają, ja ładnie jem ;-)Ja...

Na niedawno zakończony długi weekend upiekłam kilka ciast a zrobiłam z nich jeszcze więcej . Bardzo lubię czekoladowe ciasta z dodatkiem masy serowej na zimno, tym razem wzbogaciłam jeszcze jego smak  kawą a masę serową wanilią . Ciasto ozdobił...

Dzisiejsza propozycja to efekt mojego kulinarnego, niedzielnego lenistwa. Chciałam, żeby obiad był piękny i pyszny, ale nie miałam ochoty na długie gotowanie. I tak oto powstał ten makaron z grillowaną piersią kurczaka, zielonymi szparagami i p...

Barszcz czerwony kojarzymy głównie ze świętami Bożego Narodzenia, ale jeśli ugotujemy barszcz czerwony na wywarze z białej kiełbasy, pasować będzie również na Wielkanoc. Szczególnie, gdy... Artykuł Barszcz czerwony na wywarze z białej kiełbasy pochodzi...