Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Pyszny, mocno owocowy napój - ze świeżych owoców i odrobiny wody mineralnej dla nadania jedwabistej konsystencji, bez cukru bo owoce są już wystarczająco słodkie. Smoothie ze słodkich owoców mango, dorodnych brzoskwiń, świeżej pomarańczy i słodkich mal...

Cześć Wam!Trochę przerwy miałam przyznaję się bez bicia nie chciało mi się, Mam aparat od miesiąc ale jakoś nie mogłam się pozbierać. Zastanawiałam się trochę nad blogiem, chciałabym prowadzić tu trochę świeżości i nie skupiać się tylko na przepi...

Niedawno oglądając "Kuchenne rewolucje", natrafiłam na ten przepis. Bardzo ciekawy, smaczny i wcale nie tak pracochłonny jak sie okazuje. Poszperałam, poszukałam i wykonałam i oto efekt.-Tatar ze śledzia po węgiersku-Składniki:250g śledzia typu Matias2...

Letnie upały dają nam się we znaki. Długi weekend spędziliśmy pod gruszą - czyli na naszej działce, zwanej inaczej ranczem. Pierwsze plony działkowe zebrane - nie wiem czy wiecie jaki smak ma rzodkiewka :) Bo ten sklepowy to nie rzodkiewka jednak. Sama...

Sezon pomidorowy w pełni, więc czas na pyszną sałatkę z pomidorów w czosnkiem.Tym razem wykorzystałam do sałatki pomidory podłużne, na bazarach zwane "jajo", w dwóch wersjach kolorystycznych - czerwone i żółte.Składniki:• 5 średnich pomidorów• 2 ...

Dzień dobry, Czas na kolejny wpis z cyklu Alchemia w podróży! Nie wiesz o co chodzi? Alchemia no1 to mój flagowy krem, oparty na...

Hej!Ostatnio z czeluści pamięci wygrzebałam przepis na bardzo smaczną, a co najważniejsze szybką w wykonaniu sałatkę. Składa się ona z makaronu tortellini i kilku dodatków, które sprawiają, że jest to bardzo pożywna i zdrowa sałatka. Chyba nie ma...

Tak przywitałyśmy jesień! Rozgrzewająco, bardzo aromatycznie i niezwykle witaminowo. Pomysł na krem zrodził się pod wpływem chwili - potrzeba było szybkiego, sycącego i rozgrzewającego posiłku. A, że składniki są żółto-pomarańczowe to nie zabrakło w ni...

Bardzo prosty, kremowy sernik przełamany lekko kwaskowatymi śliwkami. Pieczony w kąpieli wodnej, dzięki której nabiera doskonałej konsystencji. Nie rośnie, nie opada, jest bezproblemowy :-) Koniecznie do wypróbowania! Składniki na tortownicę o średnicy...

Kolejny i (na szczęście) ostatni rok akademicki rozpoczął się na dobre przynosząc ze sobą paskudną pogodę, przeziębienia, pośpiech, brak czasu i głodne przerwy. Początek października jest dla mnie zawsze zakręcony, do tego w tym roku paskudnie się rozc...

Co powiecie na grzaniec, który mogą wypić zarówno kierowcy, matki karmiące (oraz te będące jeszcze w błogim stanie), no i dzieci? Wszyscy mogą się cieszyć tym pysznym złotym napojem. Bezalkoholowy grzaniec jest na bazie soku jabłkowego. Najlepszy na ch...

Kiedyś wydawało mi się, ze zrobienie dobrego risotto to jakaś magia. Ryż albo miałam rozgotowany albo za twardy. Teraz zupełnie nie rozumiem, na czym polegał problem, bo risotto to potrawa łatwa i szybka. Grunt to dobry ryż, bulion, odrobina cierpliwoś...

Dzisiaj tak na zielono, czyli pyszna zupa z brokułów. Za oknem szaro i powoli robi się chłodno, panuje dużo kolorów jesieni... Myślę, że ta kolorowa zupa poprawi wam humor i chodź trochę swym kolorem przypomni piękne lato. Bardzo zachęcam do przyrządze...

Chleb farmerski, żytnio-pszenny (50/50) na dwóch zaczynach (zakwas żytni + podmłoda pszenna na drożdżach) z dodatkiem namaczanki ze starego chleba. Receptura trochę podobna do baltonowskiego. Nawodnienie ciasta ok. 66%Chleb robiłem na podstawie filmiku...

Lody piernikowe To moja propozycja na konkurs "Przepis na Kopernika". Ktoś powie ze lato już się kończy, a ja powiem ze na domowe lody nigdy nie jest za późno, nawet na koniec lata.Składniki:1 opakowanie ciastek Katarzynki w polewie czekoladowej2...

Tym razem w naszej kuchni zawitały wschodnie smaki. Pokusiliśmy się o zdrową, pożywną i bardzo kolorową sałatkę, gdzie wszystkie smaki są niezwykle wyrazie i łączą się ze sobą wręcz wybornie. A ten dressing… Nie przedłużamy, do gotowania ! Składniki (2...