Przepis na termomix chrzan

Zasadniczo różnica jest: do żuru używamy zakwasu żytniego a do barszczu białego pszennego.  Ogólne przekonanie jest takie, że żur jest ostry i tłusty a biały barszcz delikatniejszy ale i tak zależy to od tradycji rodzinnych. W zależności od regionu zup...

Czy dacie wiarę że Święta już za miesiąc? Za cztery tygodnie które zlecą jak z bicza trzasną. Czas więc najwyższy pomyśleć o gwiazdkowych prezentach. I znów pojawia się odwieczny problem: co kupić mężowi, tacie, bratu, teściowej, przyjaciółce??? Bardzo...

Tarta zdecydowanie wielkanocna ma w sobie niemal wszystko to, co znajdziemy w wielkanocnym żurku: białą kiełbasę, chrzan, jajka, czosnek. Alternatywa dla tych, którzy chcą coś zmienić, ale nie za bardzo. Świetna na wielkanocne śniadanie. Bardzo...

Polska stoi burakiem. Niektórzy twierdzą, że jednak to ojczyzna cebuli, ale ja się z tym nie zgodzę. Burak to burak i żadna smętna cebula tego nie zmieni. No ale dość o polityce, zajmijmy się warzywem. Nie wie dlaczego, ówczesne kulinaria tak lekko po ...

Jak zrobić kotlety mielone? Takie, których smak pamięta się z dzieciństwa (jak te moje ulubione, babciowe!) albo przeciwnie zupełnie inne, orientalne z intensywnymi bliskowschodnimi przyprawami. Dziś nie będzie zwykłego przepisu, lecz kompletny...

Impreza. Gorące nóżki kurczaka - są. Sałatka jarzynowa - jest. Jajka w majonezie - są. Mój standardowy zestaw imprezowy. Za każdym razem, do obrzydzenia... ale jak nie zrobisz to narzekania, że "jak to?!". Jedyne pole manewru t...

Żurek czy inaczej żur to zakwaszona zupa mączna. Sama nazwa żurpochodzi od niemieckiego wyrazu sauer i oznacza kwaśny, skisły. Osobiście żurek uwielbiam. Dzisiaj jego "odchudzona" wersja na bazie szynki dojrzewającej :)Wywar robiłam z marchwi, pi...

Składniki:5 średnich ziemniaków;1, 5 litra wody;1 łyżka vegety;1 średnia cebula;100 g surowego, wędzonego boczku;1 czubata łyżka startego chrzanu ze słoika;125 ml kwaśnej, gęstej śmietany 18%;1/2 łyżki mąki pszennej;1 łyżka majeranku;Sól;Pieprz;Olej do...

Zaczyna się sezon jesiennych katarów i przeziębień i zewsząd „wypadają” cytrusy jako niby bogate źródło wit. C.Myślałam, że mit ten dawno już upadł, ale rozmawiając z różnymi osobami i przypadkowo wpadając na temat cytrusów i źródeł witaminy C ("...

Nie szkodzi, że za oknem pogoda jest jaka jest, możecie sobie poprawić humor wiosenną sałatką. Idealnie komponuje się w codzienny obiad, lecz najlepiej smakuje ona na świeżym powietrzu zjedzona do potraw z grilla. Polecam Wam ją z całego serca, jest pr...

Dzień dobry! Dzisiaj długo wyczekiwany przepis na sushi. Na wstępie powiem, że nie jestem żadnym Sushi Makerem ani w ogóle nawet nie staram się udawać, że się na tym znam. Po prostu łącze to wszystko w jakiś podstawowy sposób, nie spinam się za mocno, ...

Pyszny, kwaśny, chrzanowy i śmietankowy, pełny majeranku. Wraz z białą fasolą i wędzonym boczkiem. Przygotowywany na wywarze z wędzonki i jarzynki. Z chrupiącymi boczkowymi chipsami. Pyszny. Spróbujcie koniecznie :)Składniki:3 marchewki1 pietrusz...

OGÓRKI KORZENNENiezwykle aromatyczne ogórki , bardzo łatwe w przygotowaniu. Świetnie smakują jako dodatek do obiadu, na kanapkę lub po prostu jako samodzielna przekąska. Polecam przepis !SKŁADNIKI:4 kg średnich ogórków gruntowych1,5 litra wody75g soli ...

Próbowałam wiele przepisów na ogórki kiszone.Ale ten przepis jest najlepszy wypróbujcie samiSkładniki- ogórki- chrzan- koper- liście winogrona + młode pędy winorośli- czosnek- woda- sól Sposób przygotowania1.- Do każdego słoika dać dużo kopru po ...

Co zjeść na śniadanie, kiedy znudzi się nam już owsianka, kasza jaglana, płatki, koktajle, jogurty, serki i inne mleczne, bardziej lub mniej owocowe produkty?? KANAPKĘ!!!Jest ona z nami od zawsze. Już jako małe szkraby zajadaliśmy się nimi. Mamy,...

"Leczyć może tylko to, co samo jest zdrowe"Jak stworzyć antybiotyki z przypraw? Przy jakich schorzeniach można sięgać po naturalne leki? Odpowiedź na te pytania znajdziecie w wydanej przez wydawnictwo Muza książce terapeutki medycyny natura...