Przepis na szynkowar przepisy

Z młodej kapusty można przygotować wiele smacznych dań. Pomysłów nie brakuje. Do tego dochodzą jeszcze stare, sprawdzone przepisy, tak zwane „żelazne”, znalezione w zapiskach naszych babć, mam, cioć... Mój dzisiejszy przepis pochodzi właśni...

Jabłka ostatnio bardzo obrodziły. Na bazarach jest ich wiele gatunków. Kuszą swoim wyglądem. No i jak tu nie upiec pysznego ciasta z jabłkami. Tym razem postanowiłam upiec ciasto pełne jabłek z małą ilością ciasta w środku. Mało masy i aż 2 kg jabłek. ...

Szukam, szukam, przeglądam i znajduję... Zapiski i przepisy na pyszne desery, dania mięsne, sałatki... A gdzie? W domu mojego Taty. Moja Mama zapisywała tylko krótko i informatycznie, bo właściwie wszystko robiła „z głowy”. Nie ważyła (bo wtedy nie uży...

Jeżeli jeszcze nie zdecydowaliście się jaką babę upiec na święta, mam dla Was kolejną propozycję na wielkanocną babę. Jest również smaczna, również puszysta i idealnie sprawdzi się na świątecznym stole. Poprzednia baba cytrynowa spotkała się ogromnym z...

Dużo ostatnio gotuję. Wracam do ulubionych wytrawnych, francuskich smaków i słodkich skandynawskich. Wyrabiam ręcznie makarony i odkrywam azjatyckie smaki. Coraz pewniej czuję się w kuchni bezmlecznej i bezglutenowej, ale... coraz mniej publikuję...

Jak wygląda według Was idealne śniadanie?!? Według mnie to przede wszystkim świeży, bardzo chrupiący chleb bez konserwantów. W związku z nową ofertą od Lidl Polska i ich fantastycznymi chlebami Chrupiącymi z Pieca postanowiłam przygotować dla Was...

CZAS PRZYGOTOWANIA:10minutCZAS OCZEKIWANIA:30minutILOŚĆ PORCJI:8CENA OGÓŁEM: 8,15złCENA ZA PORCJĘ: ok 1złLISTA ZAKUPÓW:3-4 dużych ziemniaków ok 1zł1duża cebula 0,15zł200g boczku ok 5zł5jajek ok 2złoliwa/olejsól,pieprzPo mi...

Od czasu do czasu robię moim bliskim (lub znajomemu Francuzowi ;-)) pâté z wątróbek drobiowych. Nie jestem miłośniczką podrobów, ale pâté robię z przyjemnością, bo wiem ile radości sprawia jego jedzenie tym, którzy lubią wątróbki. To pâté, jak zres...

Od dawna mam słabość do skandynawskich krajów i ich kuchni, a od pewnego czasu doszła słabość do krajów nordyckich czyli dodatkowo do Finlandii i Islandii. Zrobiłam już islandzkie śledzie i kilka ciast, teraz przyszła kolej na Finlandię. Kupiłam za kil...

Witajcie!Nawet nie wiem, czy ktoś jeszcze tutaj zagląda, bo muszę przyznać szczerze, blog poszedł kompletnie w odstawkę. Ostatni wpis pojawił się 10 czerwca 2016 roku. Prawie rok, kiedy mnie tu nie było. Co się wydarzyło? Dlaczego tak długo mnie nie by...

Domowa oliwa aromatyzowana ziołami i przyprawami to mój kolejny pomysł na własnoręczny podarunek gwiazdkowy. We wpisie znajdziecie zasady bezpiecznego aromatyzowania oliwy, przepisy na oliwę aromatyzowaną rozmarynem, tymiankiem i czerwonym pieprzem, cz...

Labneh określany jest najprostszym serem na świecie, choć nie jestem pewna, czy rzeczywiście prawdziwym serem możemy go nazwać. Bo labneh to tak naprawdę jogurt naturalny doskonale odcedzony z serwatki. Grecy i mieszkańcy Lewantu nie znają "jogurtu gre...

Dziś chciałam Was zachęcić do przygotowania własnoręcznie podarunku gwiazdkowego dla Waszych bliskich. Domowa sól morska aromatyzowana ziołami i przyprawami to prosty i elegancki upominek, który przyniesie wiele radości osobom lubiącym gotować i ułatwi...

Szukacie pomysłu na domową pastę do chleba? Hummus, pasty z czerwonej i białej fasoli, ciecierzycy i grochu. Dipy z pieczonego bakłażana, papryki i dyni piżmowej. Niektóre tradycyjne, zaczerpnięte z kuchni śródziemnomorskiej, inne to moje własne pomysł...

W tym roku totalnie zapomniałam o Tłustym Czwartku.... chyba dlatego, że wciąż szykuje przepisy na Walentynki... Dlatego dopiero teraz dodaje przepis na faworki czy inaczej nazywany chruścik :)Przepis jest jak zwykle bardzo prosty, troszkę wymaga...

Bardzo często szukam inspiracji do zdrowych i szybkich śniadań w internecie. Wiem jakie to czasami może być czasochłonne i uciążliwe, dlatego też powstał taki wpis, żeby Wam nieco ułatwić rozterki śniadaniowe Przepisy na szybkie i zdrowe śniadan...