Przepis na swiat na widelcu

Jeśli macie wyciskarke, po prostu musicie go zrobić. Jest przepyszny, egzotyczny, a do tego odświeża i orzeźwia ;)Na pierwszy ogień idzie gałązka mięty, żeby nic z niej nie zostało w wyciskarce, potem pomarańcze i ananas (na jednego ananasa 3-4 pomarań...

Chciałem zjeść dzisiaj na kolacje coś szybkiego na ciepłego. Kurczak, grzyby, imbir i magiczna tajska pasta chili w oleju sojowym z krewetkami i tamaryndowcem ? Wyszło przepysznie.Jeśli lubicie smaki azjatyckie zapraszam.Zobacz cały przepis ...

Zazwyczaj białą kiełbasę na święta przygotowuje się smażoną na patelni, dodaje do żurku świątecznego lub piecze bez dodatków. Może się wydawać, że moja propozycja jest wykwintna i zbyt wyszukana, ale uwierzcie - wszystkie składniki są bard...

Kedgeree to brytyjski klasyk korzeniami sięgający czasów kolonialnych. Brytyjczycy wracający z Indii przywozili nie tylko aromatyczne przyprawy, ale też przepisy na potrawy, adoptując je następnie do europejskich podniebień. W ten sposób powstała kuchn...

Od dłuższego czasu staram się szukać produktów, które mogą być zamiennikami innych. Tak znalazłam kaszę jaglaną. Nigdy jej nie jadłam. Okazało się, że świetnie zastępuje ziemniaki. Mało tego- jest bardzo zdrowa, oczyszcza organizm i zbawiennie działa n...

Kocham kaszę jaglaną! Zajadam się nią na śniadanie, obiad i kolację jednak nigdy nie miałam odwagi zrobić z kaszy jaglanej deseru. Teraz żałuję, ponieważ okazuje się ona fenomenalnym produktem. Och na samą myśl, że zaraz pójdę do lodówki i ukroję sobie...

Obawiałam się, że sos z książki o jedzeniu dla maluszków będzie nie smaczny i dość sceptycznie do niego podeszłam. Ale skoro przepis był na porcje dla 2 dorosłych osób i 1 dziecka a ja nie miałam lepszego pomysły na sos dla nas (i bądźmy szczerzy nie c...

Składniki :1) Herbatniki ( 330 g)2) Masło ( 300 g)3) Limonki ( 1 kg )4) Cukier trzcinowy ( 400 g )5) Serek mascarpone ( 500 g )6) Mięta ( pęczek )7) Gorzka czekolada ( 100 g )1) Ciasto :Herbatniki zmiel w malakserze na drobny proszek i dodaj 200...

Banany, puszyste ciasto drożdżowe, masa cynamonu i brązowego cukru. Czy może być coś lepszego? Jeśli tak proszę o przepis.Nie wiem co wy o tym myślicie, ale dla mnie to najlepsze rollsy jakie do tej pory zrobiłem! :DCiastoSkładniki:4 szklanki mąk...

Wiadomo, że do farszu na burrito dodaje się fasolę. Ja tym razem, oprócz czerwonej, dodałam 3 rodzaje. W sklepie trafiłam na puszkę z taką mieszanką: cieciorka, czerwona i jaś. Użyłam połowy puszki tego ciekawego mixu, ale można również użyć prawie peł...

Uwielbiam domowe przekąski i jedzenie, które zalicza się do grona finger food.Nie ma udanej imprezy czy seansu filmowego bez odpowiednich przekąsek - a po cóż sięgać po gotowe chipsy czy krakersy, skoro przy niewielkim nakładzie czasu można wyczarować ...

Płatki ryżowe gotujemy dłużej niż 2-3min., które podano na opakowaniu. Zależy nam, by powstała prawie jednolitą masa (ew. można zmiksować). Po ugotowaniu dodajemy sól i pieprz do smaku. Czekamy aż wystygnie. Po tym czasie dodajemy chlust mleka ro...

Pasztety warzywne u nas w domu pojawiają się średnio raz w tygodniu. Ze względu na ilość mieszkańców (2!), cała blaszka starcza nam na kilka dni. Z tą różnicą, że połowa ląduje na kanapkach, a druga w formie kotlecików do obiadu - na ciepło.W książce "...

Jajecznica, jeden z najprostszych przepisów, a jednak jadłam ich bardzo wiele i często jest za wodnista, lub za sucha.Ja robię jajecznice z cebulką, a dziś prezentuję jajecznicę z cebulką i oscypkiem.Jest kilka tajemnic jajecznicy.Po pierwsze sól, wart...

Minęły dwa miesiące od zamknięcia tej blogowej książki kucharskiej. Ta przerwa przydała mi się, żeby nabrać właściwego dystansu do blogowania ogólnie i spojrzeć nieco inaczej na własne. Jak to człowiek daje się łatwo wmanewrować w aktualne trendy i nar...

Niepozorne, a przepyszne. Drożdżówka z rodzynkami, zakupiona w piekarni podsmażona na maśle klarowanym. A do tego dżem, najlepiej kwaskawy.Cukier z drożdżówki delikatnie się karmelizuje, co nadaje słodyczy "tostom".Przepis na drożdżówkę tutaj....