Przepis na swiat na widelcu

Początek sezonu owocowego, ostatnio królują truskawki. Zapraszam na połączenie malutkich serniczków z truskawką. Składniki na 16 mini serników Spód serniczków biszkopty lub herbatniki 60 g masło 25 g Ciastka zmielić na drobny piasek, połączyć z roztopi...

Bułeczki z otrębami i ulubionymi ziarnami, na takie pieczywo zapraszam dzisiejszym późnym już wieczorem, idealne na jutrzejszy poranek. Pieczywo domowe, w którym ostatni zasmakowaliśmy, proste w przygotowaniu, zdrowe, i bardzo smaczne. Składniki...

Domowe pieczywo, idealne na jutrzejsze śniadanie . Zapraszam na bułeczki pełnoziarniste z domieszką mąki pszennej z dodatkami, takimi jak czarnuszka i siemię lnianym. Pieczywo delikatne i pulchne. Zaczyn aktywny zakwas pszenny z mąki pełnoziarnistej ( ...

Pieczywo na półkach sklepowych kuszące hasłami świeże, ciepłe, prosto z pieca, chrupiące każdemu są znane, ale no właśnie jest duże ale. Najczęściej jest to mrożone wcześniej pieczywo, a na miejscu pieczone, żeby skusić nas zapachem.  C...

Rogaliki krucho drożdżowe, są moim wspomnieniem z dzieciństwa kiedy to na wakacje jeździłam do rodziny na Podlasie. Często przed weekendem ciocia stała w kuchni zagniatając te pyszne, rozpływające się w ustach rogaliki z cukrem.  Chętnie podzielę się p...

Kurczak w sezamie na puszystym purre dyniowym z pappardelle z cukinii. Mięso bardzo soczyste i delikatne, dodatki bardzo aromatyczne z korzenną nutą. Składniki  filet z kurczaka  sezam 3 łyżki  przyprawy sól, pieprz Filet z kurczaka myję pod bieżącą, z...

Ostatnie śliwki w tym sezonie jakie miałam okazję zerwać na działce moich teściów. Niewielka ilość jaka pozostała i tak sobie uświadomiłam, że nie nacieszyłam się nimi tego lata. Dzisiaj padło na mini tartaletki ze śliwkami i kruszonką w, których zasma...

Na Wilczym Apetycie trochę cicho, ale to nie oznacza, że  blog umarł. Cały czas gotuję i cały czas robię zdjęcia! Po prostu ostatnio większy nacisk kładę na fotografię, a efekty mojej pracy możesz obserwować na stronie internetowej: http://olawilczek.p...

Fajna propozycja na piątkowy obiad, czy kolację lub przekąska dla gości. Ciasto jest podobne jak na pizzę tylko na jogurcie greckim. Na to podduszony szpinak, mozzarella i jajeczko Prosto, smacznie i zdrowo (jeśli użyjecie np. mąki orkiszowej, którą ja...

Risotto ze szpinakiem to pomysł na szybki i pyszny obiad. Idealne na ciepło z duża ilością czosnku i gałki muszkatołowej! Podobno ludzi dzieli się na tych, którzy kochają szpinak i tych, którzy go nie cierpią. Nasza rodzina należy zdecydowanie do&...

Konfitura z nektarynek, czyli przepis na pyszną konfiturę do naleśników, jogurtu czy bułkę. Konfiturę z nektarynek warto mieć w swojej domowej spiżarni! Mimo, że nie mamy jeszcze sezonu na nektarynki miałam w domu koszyk nektarynek, na które za bardzo ...

na podstawie przepisu Jeremiego Oliviera1łyżka czarnej gorczycy1/4 łyżki kuminu1 łyżka kurkumy1 łyżka kolendry mielonej1 łyżka garam masala1 łyżeczka chilli2 łyżki oliwy lub olejuPowyższe składniki podsmażamy na patelni.50 g masła2cm świeże...

Produkty są, zdjęć w dziwnych pismach jedzeniowych się na oglądałem i naszło mnie na artyzm :)Ale produkty są pyszne a sałatka prosta do zrobienia w kilka minut. A jak tak podamy ją na talerzach to będzie ach i och i wszyscy będą myśleli że jesteśmy sz...

Wielu z nas brakuje dwóch ważnych czynników determinujących sposób odżywiania czasu i pomysłów. Na szczęście i jednemu i drugiemu można zaradzić. Jeśli chodzi o czas to zawsze warto zadać sobie pytanie czy aby na pewno nie jesteśmy w stanie zna...

Zgodnie z wczorajszą zapowiedzą podrzucam pomysł na obiad, kolację lub obiadokolację. Takie potrawy przygotowuje się bardzo szybko, są sycące, łatwo się je modyfikuje pod kątem własnych preferencji i oczywiście obfituję w cenne składniki odżywcze. Dzis...

Muffinki są jak zwykle proste i smaczne, dlatego raz na jakiś czas polecam upiec je dla bliskich radość jest zawsze ogromna :) Zapraszam po przepis na babeczki waniliowe z borówkami! Składniki na około 16 babeczek: 2 szklanki mąki pszennej lub ...