Przepis na swiat na widelcu

Ryba w cebuli czyli ryba stifado w sam raz na te pore roku, pyszne danie, bardzo latwe do przygotowania - zapraszam :)jedna duza ryba1,5 kg cebuli (na okolo 1,5 kg ryby) male glowki wielkosci malych sliwek, tak aby jedna cebula mogla by byc kaskiem w c...

No i stało się - mama wraca po latach na studia... Wiem, że Piotruś ma prawie 9 miesięcy, ale ja denerwuję się, jakbym miała zostawić na cały dzień tygodniowe maleństwo. Panikuję...Powtarzam sobie, że to przecież tylko kilka godzin podczas weekendu, a ...

Na niedawne spotkanie w większym gronie potrzebowałam coś na ząb. Doszłam do wniosku, że kotleciki z dodatkiem kalafiora będą odpowiednie. Podałam do nich w sosjerce sos pomidorowy zrobiony ze świeżych pomidorów. Świetnie smakują na ciepło i na z...

Niebo szare, z poluzowaną uszczelką, przez co przecieka. Nic to - na Stadion Śląski ściągają ludzie, niestraszna im niepogoda. ("W środku mają pewnie kawę - kupimy sobie, co?" - ustaliłyśmy niemal od razu ze szwagierką.) Niedzielne targi designu dla dz...

Na przełomie grudnia i stycznia portal soPerlage opublikował prognozowane trendy kulinarne na rok 2015. Wypowiedzieli się kucharze, krytycy kulinarni, dziennikarze. Większość się zgodziła co do tego, że będzie to ważny rok dla kuchni polskiej, produktu...

Przepis na świetną herbatę - mocno imbirowąPrzedstawiam przepis na herbatkę z imbirem, miodem i cytryną, jest to świetny naturalny środek wzmacniający naszą odporność. Każdy ze składników zawiera cenne wartości, które razem tworzą pyszny, rozgrze...

Tym razem coś na słodko dla wielbicieli marcepana:)Składniki: 20 dkg masła lub margaryny, 10 dkg cukru pudru, 20 dkg masy marcepanowej, 25 dkg mąki, 1 łyżka kakao.Przygotowanie: Miękkie masło rozetrzeć z cukrem pudrem, marcepanem. Do masy przesiać mąkę...

Szybkie, ciepłe danie do przygotowania w kilka minut. Wystarczy zmieszać wszystkie składniki i podgrzać w garnku. Jeżeli jecie mięso i nie wyobrażacie sobie posiłku bez niego, możecie dorzucić kawałki kiełbasy lub co uważacie za smaczne.Ilość składnikó...

Miały być jagodzianki... Ale musiałam zmienić koncepcję... Tak powstały te pyszne bułeczki.potrzebne składniki:na ciasto:500g mąki pszennej,50g drożdży,1,5 łyżeczki soli,1 łyżka cukru,190 ml jogurtu naturalnego,130 ml mleka,65 g masła,1 jajko,100 g zia...

600 g śledzi świeżychcytrynasólpieprzmąka2 jajkabułka tartatłuszcz do smażeniana zalewę1,5 szkl wody1 szkl octu1 łyżeczka cukru1 łyżeczka soli1 duza cebula1 marchewkaziele angielskiepół łyżeczki oreganolistek laurowy1 łyżeczka gorczycy białej4 kawałki ...

2 duże ziemniaki ugotowane w mundurkach6-8 filetów śledzia marynowanegomały słoiczek majonezu3 jajka ugotowane na twardougotowana marchewka1 cebulakilka oliwek czarnych i zielonychnatka pietruszkijabłkoZiemniaka obrać i pokroić na plastry, ostrożnie, b...

W ostatnich dniach takie śniadania goszczą na moim talerzu. Wiosennie, lekko i chrupiąco. Kremowy serek, świeża rzodkiewka, kiełki słonecznika, a to wszystko na chrupkim pieczywie wieloziarnistym na zakwasie. Prawdę mówiąc bardzo rzadko kupuję tego typ...

CIASTO:szpinak mrożony - 35 dagcukier - 20 dagjajka - 4 sztolej - 1 szklmąka pszenna - 1 szklmąka krupczatka - 1 szklproszek do pieczenia - 3,5 łyżeczkiKREM:śmietana 36% - 500 mlśmietan - fin - 3 sztcukier puder - 3 łyżkiDODATKOWO:owoc granatuSzp...

Kasza jaglana gotowana z rzodkiewkami, zielonym ogórkiem i świeżym koperkiem podana z kiełkami rzodkiewki i sezamemkasza jaglanarzodkiewki (posiekane, gotowane razem z kaszą)ogórek zielony (obrany ze skóry, gotowany razem)kiełki rzodkiewkisezamświeży k...

Tym razem przekąska, która na dzisiejszą imprezkę wyszła spod ręki mojego męża: zawijana cukinia nadziewana serkiem ricotta i papryką. Składniki: 3 małe cukinie, 3 łyżki oliwy z oliwek, 200g serka ricotty, 1/2 papryki czerwonej, sól morsk...

Podpatrzyłam je min. na stronie mojewypieki.com. Kruche ciasteczka, które możemy przystroić jak nam się podoba lub nie dekorować wcale. Na prawdę są przestrzenne. Zobaczcie jak się to robi. Składniki: 180 g masła 180 g cukru pudru 350 g mąki 1 jajko sz...