Przepis na swiat na widelcu

Delikatne i puszyste drożdżówki z ciasta, które przyrządza się dzień wcześniej, smakują inaczej niż te tradycyjne wypieki. Kto raz spróbuje takich brioszek, będzie o nich myślał jeszcze długo :) Dziś mam dla Was jesienną wersję z dynią, kwaśnymi antonó...

Idealne babeczki na święta. Słodkie i sycące, więc z pewnością starczy ich dla wszystkich gości. Z kruchego ciasta na ciasteczka, z masą czekoladowo-orzechową, która pachnie piernikiem. Z dodatkiem kwaśnej żurawiny, stanowi pyszną kompozycję. Połączeni...

Tak dawno nie robiłam sernika na zimno, że niemal zapomniałam jak smakuje. Wersja z czekoladą i wafelkami była dobrym sposobem na przypomnienie sobie tego smaku :) Delikatna, niemal piankowa konsystencja sera, kryje w sobie czekoladowe niespodzianki. W...

Niby mamy marzec, niby było kilka słonecznych dni, ale na prawdziwą wiosnę jeszcze chwilę musimy poczekać. Nie napiszę, że za oknem mróz, bo temperatura jest na plusie, ale czarne chmury, deszcz i wiatr wcale nie nastrajają pozytywnie. Gdy zmarznięta w...

Nie wiem dlaczego ten przepis pojawia się na blogu dopiero teraz, bo to moja ulubiona wersja jaglanki na śniadanie. Jemy ją prawie w każdy weekend. Smakuje świetnie, a do tego cieszy oko :) Można ją podać z dowolnymi dodatkami. Ja zazwyczaj dorzucam ja...

W końcu nadeszła długo wyczekiwana wiosna, ale bywa, że nie zawsze rozpieszcza nas samym słońcem. Przykładu nie trzeba szukać daleko. W poniedziałek pół dnia spędziliśmy na działce, organizując piknik i wygrzewając się na słoneczku. A od wtorku chmury,...

Kolejne danie, które przyrządziłam na diecie, podczas mojej choroby. Po tygodniu jedzenia tylko ryżu, płatków i wafli ryżowych mogłam zacząć rozszerzać dietę np. o pieczywo. Zdecydowałam się na pieczywo bezglutenowe, a bułeczki które upiekłam wyszły id...

W końcu letnia pogoda! Ciepłe i słoneczne dni od razu nastrajają pozytywnie. Na straganach koszyczki pełne truskawek, na które tak długo czekaliśmy. Jemy je kilka razy dziennie, by nacieszyć się sezonem. Jako deser, dodatek do sałatek, lub w formie kok...

Ostatnio złapał mnie ogromny smak na sernik dyniowy oraz na piernika z czekoladą. Nie mogłam się zdecydować co upiec, a czasu miałam niewiele, więc postanowiłam zrobić dyniowy sernik z dodatkiem pierniczków, które jakiś czas dostałam Fabryki Cukiernicz...

Gdy nie mam czasu na pracochłonne przyrządzanie obiadu, to bardzo chętnie robię fritattę z warzywami. Podaję ją w towarzystwie surówek lub pieczonych ziemniaczków :) 6 jajek 3 łyżki pasaaty pomidorowej dymka ze szczypiorkiem 2 ząbki czosnku mały pęczek...

Jeśli od czasu do czasu macie ochotę odpocząć od dań mięsnych to świetną propozycją będą naleśniki z farszem pieczarkowym. Do naleśników będzie wybornie pasował sos czosnkowy, pomidorowy, ale możecie je zjeść także bez sosu. Naleśniki z farszem pieczar...

Karnawał już trwa i w tym okresie możemy sobie pozwolić na odrobinę szaleństwa :) Wszyscy uwielbiamy pączki, jednak ich przygotowanie jest niezwykle czasochłonne, dlatego też poniżej znajdziecie przepis na szybkie racuchy :) Ten pyszny deser przygotuje...

Popularne kotlety mielone na śląsku zwane karminadlami można zrobić na wiele sposobów. Ja za każdym razem staram się robić je inaczej. Polecam dodać kminek i pietruszkę! Czas przygotowania: ~40 min Poziom trudności: bardzo łatwe Ilość porcji: 12 kotlet...

Mój mąż żabojad lubi dobierać sery według różnych kluczy. Najczęściej zależy mu na tym, aby na talerzu  było różnorodnie pod względem smaku i kształtu. I najlepiej, żeby każdy ser pochodził z innego regionu Francji. Do tego chleb z grubą, chrupi...

Super kruche ciasteczka dynie, niekoniecznie na halloween

Udka osuszyć dokładnie papierowymi ręcznikami, jeśli były w lodówce, należy je wcześniej ocieplić w temperaturze pokojowej. Doprawić solą morską, odłożyć. Piekarnik nagrzać do 200 stopni C. Przygotować garnek lub naczynie żaroodporne. Ziemniaki obrać, ...